一、开放式厨房,用集成灶好还是抽油烟机好?
集成灶和油烟机,这两种产品我都用过,我来说几句。
一般对于厨房油烟的处理,核心就是抽得是否干净,噪音大不大,还有是否容易安装、是否容易清洗、智能程度等等。
先说我的结论:如果新装修/重装修厨房,那么集成灶实用得多!
但如果考虑到安装翻修成本,还有一些细节,大家还是要斟酌,选一个适合自己的方案。
我结合这几年的体验,一项项说~
1、是否抽得干净
厨房油烟,是在高温条件下,油与各种糖、蛋白质(比如炒肉煎肉)反应,产生的各类多环芳烃,挥发性有机物,ROS成分,尤其是中式爆炒这样的烹饪方式,如果不及时将油烟抽离,就会导致整个室内PM2.5爆表。
可能很多人对油烟机抽得干净的理解就是“吸力够大”,但实际上并不完全如此。
油烟的烟雾的飘散是有一定规律的,一般在灶台处产生,在离台面400mm内油烟是处于收拢升腾的状态,而达到400mm以上就开始四处飘散。
传统的油烟机,因为它的吸烟口距离台面往往是要高于400mm的,这就导致要把扩散的油烟再抽进去,就得用很大的吸力。
而且,因为人脸是在油烟机吸风口和灶台中间的,所以油烟被吸进去之前,会先从脸上飘过。
以前装着传统油烟机的时候,如果那炖菜是煎牛排,或者是爆炒一些小炒,我炒完一顿菜后经常整个脸都是油的,不是简单出汗带来的那种油,是真的有油烟粘脸上的感觉,所以出了菜后,把菜端上桌后,我第一件事不是坐下来吃饭,而是先去洗把脸……
相反,集成灶则不存在这样的问题,集成灶是侧边开口,开口一般只到人的胸口位置,所以油烟还没到扩散区就会被抽走了,这就是所谓的“油烟不过脸”,虽说是集成灶商家的陈词滥调了,但从体验上来说,确实效果是好很多的,基本油烟一离开锅,就被吸走了。
我现在换了集成灶后,就基本没有炒完菜一脸油烟的烦恼了,顶多只有夏天时候一脸汗的问题而已。
2、噪音
很多人考虑两种机器的噪音,一般会进行实测测评,低档对低档,高档对高档来比对。
但从我真实的体验来看,其实根本不是这么一回事。
以前的油烟机,我以前在煎牛排的时候,为了不让全家烟雾弥漫,我是需要提前开到最高一档的,这噪音量自然非常大,但即便是这样,有时候火太大的时候,依然是会搞到满屋子都是烟,我每次都是煎之前先把各房间门关上,然后煎的时候把新风机开起来,最后煎完了新风机再跑个20分钟后,才敢把油烟机关掉,把房间门打开,不然一晚上睡觉都感觉被子有股牛排味……
而这全过程将近半个多小时,都是在油烟机最高档下运行,噪音污染持续半小时……
现在换了集成灶,我完全没有这种烦恼了,前面提到,集成灶它的油烟口要比顶吸式传统油烟机低,所以即使是煎牛排、爆炒,也只需要开低档或者中档就妥妥的够了,而且吸得特别干净,压根不需要开什么新风机,煎完大概过个2-3分钟,锅凉下来之后就可以关掉抽风机了,全程大概也就6~7分钟需要开油烟机,而且还是在中低档位运行,噪音污染要小得多,中档大概60多分贝。
而且还有一点,顶吸的油烟机是在顶部,更靠近人脸正对的地方,也更贴近耳朵,开最大档的时候,真的可以让你切身体会什么叫“脑袋嗡嗡”的。
而集成灶一般是下沉在蒸烤箱背后,相对声音也小一些,当然你非要开最大档音量也是有点的,实测大概78分贝,不要持续太久也还能接受。
3、安装难易度
这一点,无疑传统的油烟机要明显占优,大部分的房屋都是按传统油烟机的方式来预留烟道孔和位置的,一般都能安装上。
但如果你想换集成灶,势必要遇到厨房改造的问题。
集成灶安装上最大的两个问题,一个是台面要分割,一个是上烟道要改成下烟道,前者涉及到厨房台面甚至柜子都得重做,后者则涉及到烟道打通。
所以一般要么是新房装修时搞定,要么就是考虑厨房重装,如果是只想简单地换个油烟机,就只能考虑传统的这种油烟机了。
当然,换完之后,我只能说,是真的香。
因为烟管都是走底下了,所以多出了一个吊柜的空间,这里用来放平时常用的调料非常合适,加装一个下拉的拉篮,使用起来非常方便。
而集成灶顶部也可以多出一块放置的区域,还可以80°C保温,做好的菜再也不要摆得整个台面都是,调料罐也可以放上面,整个厨房的台面空间一下子也节省了不少。
所以现在有人重新装修厨房,我都是强烈他们考虑集成灶的,既然台面橱柜都要重做,何不一步到位呢?
4、智能化程度
油烟机的智能化功能,主要有灶台/烤箱智能联动,挥手控制等,如果把灶台也一并算进去,还有灶台定时等。
一般集成灶因为是一体的,所以普遍是带有联动的功能的,比如说你一打开灶台/烤箱,油烟机就自己启动;灶台一关,油烟机运行一段时间后会自动关闭。
但这不代表传统的油烟机做不到,现在一些品牌的高端系列,也是支持通过蓝牙匹配等方式,与灶台、烤箱实现联动,比如西门子联动灶台油烟机、方太的烹饪中心,都是具备这样的功能的。
但如果把价格因素考虑进来,那集成灶还是占优的。
传统灶台能做到高智能化程度的,价格都比较贵,我之前买的西门子也是支持联动的,但是光油烟机就已经5K+了,换完都没钱换联动灶台了……
所以我这台传统油烟机虽然具备联动功能,但我却从来没体验过联动带来的快乐。
以前菜炒完了,才发现忘了开油烟机,或者开着油烟机就去吃饭了,洗完的时候才发现还在嗡嗡响,都常有的事情。
现在厨房装修,咬咬牙换了G1E,我基本再也没去“开过”油烟机了,都是灶台开它就开,灶台关我人就走开了,等一会它自己就会关。
表演一下,火开,油烟机自动开(注意看显示屏启动)
而且它还能挥手控制油烟档位、灶台定时功能,都非常好用,挥挥手就能控制吸力,不用油腻腻地手找半天菜单,炒菜的时候调节起来非常方便。
还有还有,灶台定时也很好用,再也不用卤腱子、炖肉的时候掐表了,直接设置完就可以去睡觉去了,这是我最近定时熬的意面酱,也很ok!
用了几个月,我的深刻感受就是“油烟机长大了,懂事了,学会自己开关了,还能自己煲汤了……”
5、自带蒸烤箱
集成灶一般底下会带个消毒柜或者烤箱、蒸箱之类的,这一点倒不能说是优势,毕竟如果你买传统油烟机或者灶台,你自己额外去买个随便什么品牌的嵌入式蒸烤箱之类的,也是完全可以的。
之前我也是这么想的,直到我买了集成灶之后,我发现,还是真的不一样的。
自带蒸烤箱的第一个好处,就是你再也不用担心烤箱在高温烘烤时产生的油烟了。
作为一个烤箱深度用户,我从400元的烤箱一路玩到近万元的进口品牌嵌入式烤箱,体验过的烤箱少说也有十几个,而且了解我的人都知道我做烘焙不多,但我特别爱用烤箱烤各种肉,什么蜜汁排骨啦、猪颈肉啦、羊肉串啦、烤羊排啦……
而这种高温炙烤肉类的操作,以前最大的问题就是油烟问题,比较烤箱不像灶台,上面有个油烟机伺候着,所以往往高温烤肉时候为了表面充分的美拉德反应,就会导致满屋子都是烤肉味。
而我在买集成灶之前,我并没有意识到,原来集成灶是可以解决这个问题的,直到某一天我在家烤东西的时候,我发现我的油烟机居然关不掉!!
这个提示让我意识到,原来烤箱里产生的油烟,油烟机是会帮忙吸走的哦!
这时候我重新去翻一下机器的设计,才发现确实如此。
而你以为这就完事了?不不不,集成灶不是单向的油烟机给蒸烤箱加持,反向的,蒸烤箱也可以给油烟机加持!
当你清洗油烟机的时候,蒸烤箱自带的蒸汽功能可以帮你实现自清洁,内部蒸汽清洗之后带走油烟,这样内部的自清洁会更加干净和彻底。
这些都是买分离式的油烟机+蒸烤箱,所不能体验的快乐~
当然,可能很多人会觉得这样捆绑在一起了,就买不了更加专业的蒸烤箱了,这一点以前确实是如此,以前很多做集成灶的品牌在蒸烤箱上并不是太擅长,我以前去逛线下店的时候我还带了测温仪器去,温控确实做得不理想。
但凯度作为国货蒸烤箱之光,这方面倒是真不用太多担心,我自己体验了几个月,首先温控还是相当准的。
之前做了厚切的和牛战斧,设置55°C低温蒸,确实预热完成的提示音就是在55°C,然后pid算法会辅助控制温度的上下浮动,全程都在53-58°C之间浮动。
低温慢蒸后再煎,切开熟度均匀,外焦里嫩!!
搭配两款雷莫拉酱和芥末沙拉酱,都是点睛之笔~
附送配方:
(1)雷莫拉酱:酸黄瓜酱30g、黄芥末20g、黑胡椒3g、柠檬汁3g、橄榄油8g拌匀。
(2)芥末沙拉酱:蒜头2粒10g、红葱1粒20g,切碎,用橄榄油10g爆香,然后用美乃滋10g、芥末4g、薄荷叶3片切碎、炼乳6.5g拌匀。
推荐型号:
关于题主问到的型号推荐,因为我个人比较看重蒸烤箱的功能,所以我推荐2款,都是集成灶中蒸烤箱功能比较优秀的。
(1)凯度G1E
这款就是我目前在用的,凯度我是很熟悉的,我从烤箱升级到蒸烤箱,入手的就是凯度的sky,后来又因为双热风换了他们家的TD-PRO,给我感觉就是他们是真心投入在做蒸烤箱,不管是温控、专业性上,蒸烤箱这块都是值得信赖的。
具体到型号选择上,选择G1E主要是以下几点:
市面上唯一一款双热风集成灶。而G1E也是双热风,可以满足很多专业风炉的烹饪需要,也是目前市面上唯一一款双热风的集成灶,而且容量高达80L,比很多其他品牌的集成灶大得多,这是我选择的最主要的理由。
直喷式蒸发器。凯度机型基本都是用的直喷式蒸发器,这款也不例外,这一点我很喜欢,不容易串味,而且这款G1E有双水箱,一次加水可以用很久,也可以做长时间的蒸炖菜(比如老广的炖汤)
性价比高。油烟机爆炒可以做到23立方米/小时吸力、5.0kw可以爆炒的灶台、定时灶台功能、联动功能等等,加上专业的蒸烤箱,价格大概是1万左右,单买一个一样性能的蒸烤箱5K就打不住了,剩下5K要买差不多性能的灶台和油烟机很难,所以看完这性能和价格,我果断就买了。
目前已经出了一款新款T2E,前面内容都保留了,且升级了:陶瓷内胆+彩色屏幕,陶瓷内胆是新技术,304不锈钢作为基材,陶瓷颗粒喷涂,比传统搪瓷更不容易开裂~
(2)老板9YC03
老板也做蒸烤箱有一段时间了,所以他们出的这款集成灶也能满足我的蒸烤箱需求,主要推荐理由有:
搪瓷蒸烤箱内胆。这一点是它优于凯度G1E的地方,凯度目前用的是经典的蒸烤箱不锈钢内胆,材质也ok,但是打理起来肯定还是不如搪瓷的好用。
专业蒸烤箱。虽然没有双热风,但容量也达到了78L,也是用的直喷式的蒸发器,所以蒸烤箱上也还是不错的,略逊色于G1E但是也吊打其他集成灶品牌了。
更多品牌选购,请跳转:
集成灶哪个牌子比较好?还有很多人好奇集成灶到底会不会跑烟、会不会难清洗,会不会影响颠勺等等……我这用了半年也写了篇评测,感兴趣可以去看看。
家里有用过集成灶的吗?集成灶好还是传统灶好呢?在装集成灶之前,其实我和大多人一样也是保持着怀疑的态度的,而且因为安装集成灶基本都需要重新翻新厨房,所以我也一直没有下这个决心。
但从这几个月的体验来说,只能说真的太香了,除了本身机器的性价比外,烤箱的专业性,灶台、油烟机、烤箱三者的联动也给我带来了很多烹饪上的乐趣,而且集成灶带来的整个厨房结构的改变,节省的地方也给我的厨房改造提供很多可以想象与改造的空间。
所以,如果你是厨房重装,问我传统油烟机和集成灶哪个更实用,我会非常明确地告诉你:后者。
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二、集成灶费电还是抽油烟机费电?
肯定集成灶费电了,油烟机只有一个电器,而集成灶不仅抽烟需要用电,做饭时候燃气灶也要用电,普通燃气灶用的是电池,而集成灶就一个电源而且不用安装电池,集成灶下面还有别的电器,比如消毒柜,蒸箱烤箱,蒸烤一体机,这些都跟抽烟用的同一个电源线。
三、集成灶好还是抽油烟机好?
集成灶好。集成灶相对于抽油烟机来说直接作用于油烟,吸排力大,日常打理也比较轻松。集成灶还具备了抽油烟机无法提供的消毒功能。
四、家里有用过集成灶的吗?集成灶好还是传统灶好呢?
我的情况和答主的差不多,我家原来也是传统的油烟机,水电燃气也都布好了,但是我还是依然在翻新的时候改成了集成灶,因为真的很香!!
主要香在这几点:
(1)省空间:至少可以省出一个顶柜的空间;
(2)噪音小:吸烟口低,吸油烟效果更好,噪音也小很多;
(3)联动效果好:开灶台、蒸烤箱,就同步启动油烟机;
(4)性价比高:一台机器看似贵,但比单买油烟机、灶台和蒸烤箱便宜得多,而且各项指标都堪称顶配。
直观感受下装完的空间感。
顶部多出来一个吊柜装一个可以下拉的拉篮,做菜的时候就方便很多。
装完后的厨房,集成灶基本就成了整个厨房的核心,5.0KW超猛火力的灶台,用来做爆炒或者猛火煎的菜,简直不要太爽。
而因为集成灶烟口很低,加上560Pa最大静压,23m³最大吸力,吸油烟的效果也比原来的分离式油烟机要好得多,声音还小,油烟机机芯是在烤箱后面而不是是在脑袋边上,不会炒菜时候一直耳朵嗡嗡嗡的……
80L的双热风蒸烤箱,可以做各种热风烤、蒸菜。
也可以放得下一整只大羊腿。
但为什么很多人,包括题主在内会犹豫呢?可能更多的是担心改造麻烦,改造厨房的成本高。
我家原来也是传统的油烟机,水电燃气也都布好了,但是我还是依然在翻新的时候改成了集成灶,这篇文章我把厨房改造的过程写一下,给大家做个参考。
这样大家可能更能直观地感受到改装的工作量,也会把涉及改造时需要注意的点都写写,这样大家对比改装前后的样子,加上改装过程,可以更好地衡量到底集成灶值不值得买了。
一、做好整体规划
不管是新装修,还是翻新厨房,提前的规划还是必须要有的,在这一阶段,你需要好好想想,你需要一个怎么样的厨房?
比如我个人的出发点起因是台面开裂了,必须要换了。然后原来的厨房也比较杂乱,灶台和油烟机很占空间,使得吊柜、地柜的空间也不足,很多东西没法收纳,所以都摆到了台面上来。
这一边看起来貌似还好:
另一边,除了开裂的台面,桌面和洗菜盆下,也堆得乱七八糟。
所以我主要的诉求就是把空间节约出来,把杂乱无章的东西可以进行有序的收纳,所以我这次翻新也就把集成灶一并考虑进来了。
这是我改装后的样子:
一整排归整的吊柜,可以收纳的东西多了很多,原来放在台面调料都可以收到吊柜上,安装一个下拉的拉篮也可以轻松拿到。
原本常用的需要放在台面的油、盐、生粉,也都可以放到集成灶置物架上。
甚至连洗菜盆,也可以作为日常切菜、备菜的区域,连挂砧板的地方都可以省了。
这样就可以在不影响使用方便的情况下,台面需要放的东西大大减少,整个台面空间一下子多出了很多,不再显得拥挤不堪,整个厨房感觉像重生了。
至于怎么设计更合理,之前有一篇专门讲过,这里不再赘述,没看过的可以先看看那一篇,再接着这篇继续看。
这里把我最终的规划也放上来,后面都是基于这一规划进行细节设计和施工的。
二、细节设计及确认
在有了自己的大致规划之后,接下来你需要叫上几波人来上门确认细节。
因为我打算换集成灶,也有像洗碗机这样的嵌入式厨电,所以这里我需要确认燃气移管、电线走位、烟道打通、台面设计等细节,这里都是一环扣一环的,顺序如下:
- 确认大电尺寸:确认你要买的集成灶、洗碗机等大厨电的尺寸
- 规划设计:规划它们要放的位置,和设计师进行初步的沟通,可以让设计师先出个草图
- 煤气管道确认:叫燃气公司的人来确认燃气位置是否可以安装集成灶,以及能做做到贴墙,如果有需要是否可以移管
- 烟道确认:让物业公司(如有)确认烟道位置,是否可以打通
- 走电确认:叫电工确认厨房的电线走线。
- 设计出图:叫设计师根据确认好的集成灶、洗碗机等厨电的位置尺寸,以及厨房的整体规划,还有需要做的拉篮等细节设计出图。
以上都是必须在你购买厨电,台面、橱柜制作之前就必须完成的事情,开工没有回头箭,等你厨电买了或者台面做了,发现有些大电器不能放在你原来想要的位置上,可能整套方案都得跟着改。
具体说说我的确认情况。
我这边洗碗机是原来就有的,所以尺寸现成的。集成灶确定买的是凯度的G1E,尺寸是跟客服进行确认的。
注意,买厨电大件的时候,务必问下外包装尺寸,对比下从小区到家里的各个门的尺寸,不要出现买了机器进不了门的情况。
确认完机器尺寸后,就可以叫设计师上门来看看,先根据我们自己的想法和机器尺寸进行了测量。
大概也是认为方案可行的,这是后来他给过来的设计草图。
不过有一个比较大的问题就是,我的燃气管道是往外延伸的硬管。
这就会使得集成灶不能完全贴墙,会严重影响厨房的空间利用,也会让集成灶背后藏污纳垢难以清洁打理,这个方案断然无法接受。
所以这就该燃气公司的人来看看移管的方案了。
因为我这个楼盘燃气管道都是硬管,所以要完成移管要么就是全屋装修,把管道全部重新埋,要么就是做弯头,通过改为左向后,接上燃气软管从墙上往左走,移到刚好集成灶左侧的位置,这样就不影响集成灶靠墙了。
确定了燃气在左侧后,就可以顺带确认下电源位置。为了安全起见,一般灶台的电源和燃气是开在不同侧的,我根据自己家里的烟道位置,选择了左边为燃气,右边为烟孔、电源。
电源确定后,就可以叫电工来确认下16A电线的布线了。
最后再叫物业来确认烟道位置及可以打通,重要的位置和细节就基本都定下来了。
万事具备,接下来就是出厨房的设计定稿了。
一般把需要开孔或者留位置的机器(我这是集成灶、洗碗机)尺寸给设计师,他会根据你规划、机器尺寸、拉篮需求出具体的设计图。
这里需要注意一下的是,集成灶的高度一般是可以调节的,所以不要报最低的高度给设计师,要适当考虑下自己的身高以及机器可以调节的尺寸。
我们国家标准的橱柜台面高度是80厘米,在此基础上加0-5cm。
有个可以参考的公式是身高除以2加上5至10厘米左右,这个身高还不能只考虑自己,像我这种工作日都不在家做饭的人,是断然不能按我的标准来算的,谁在家一日三餐做的多,就按谁的来算是更合适的。
我买的这款凯度G1E,宽度是900mm,高度是800mm+30mm,最终我确定下来的台面高度就是820mm,也就是脚柱调高20mm。
最终定稿出图纸。
至于集成灶还有左右开孔问题,一般需要开孔的地方有三个:烟孔、电源、燃气,包括台面的水龙头孔,都是现场开孔的,所以在这个时候还不需要谈及。
倒是这个时候你需要先选一选台面和柜门的材质颜色等,尽量跟自己的厨电(洗碗机、集成灶、冰箱)等颜色要比较搭,不要最终做出来很违和。
我选的是灰白黑色系,所以台面选了瓷白的岩板材质,柜门选了这个灰色的颜色,最终整体搭配出来的效果还是很满意的。
三、送货及施工时间安排
如果你是新装房子,也不着急用,那么你可以先把东西买齐送到家,然后等着师傅上门安装台面。
但如果你跟我一样是厨房翻新,家里人还在每天用着灶台,那么你务必做好送货和施工时间的安排。
送货安排:以求加工安装一气呵成,避免东西没买齐影响加工和现场开孔。
安装时间安排:尽量降低对原有生活的影响,避免旧台面和灶台拆了,新的厨房还没装好,导致很长一段时间都不能用厨房。
我的经验如下,供参考:
1、送货时间安排
(1)洗菜盆第一时间下单,并寄送到台面工厂,好让台面根据尺寸先开孔,避免因为洗菜盆耽误台面生产制作。
(2)集成灶、洗碗机、水龙头、需安装的拉篮,必须安装前提前送到家,避免赶不及现场开孔和安装。
2、施工时间安排
以台面安装日为T日,将无法使用厨房的时间控制在3天以内,安排如下:
(1)T-2日敲除旧台面,同日移煤气管道及布电线
(2)T-1日打烟道孔,安装集成灶
(3)T日安装新台面、橱柜
洗菜盆买之前,也要先和设计师说一下尺寸和做法,看是做台中盆还是台下盆等,设计师和工厂需要根据你的台盆尺寸和做法来开孔,有的盆太大、台面太窄,可能会告诉你台下盆做不了,所以不要买完寄过去了再讨论做法,下单之前就要确认了。
确认完没问题就赶紧买了寄工厂去,好让他们台面尽早开工。
剩下的各种需要涉及到开孔和现场安装的,就提前送到家里来。
比如集成灶:
各类水龙头:
以及你需要现场安装的拉篮等。
东西到齐后,确认下橱柜台面做好且可以上门安装的时间,然后就倒排下时间,约一下拆旧台面的师傅、燃气公司、电工师傅、安装集成灶师傅上门即可。
四、正式施工
1、T-3日:敲除旧台面、移燃气管及水电施工
如果是全屋翻新的话,可能装修公司是包拆除旧台面的。但是翻新的话,橱柜台面我这是只包安装不包拆旧,所以我就自己找了楼下一个五金铺子,有给做这种杂货,500块包拉走,不用半小时,原来的旧台面基本就拆完了。
原来楼盘送的“精装修”实在有点拉胯,厨下的颗粒板都发霉了。
全部拆完后,就让煤气公司的人来移管,以及让电工来布了下电线,顺便厨房打理了一下,一些地方补了点水泥。
移管后留下的坑,也需要找点水泥补上。
2、T-2日:打烟道孔,安装集成灶
这个环节相对比较轻松,都是凯度旗舰店的客服联系的,整个安装步骤也很简单,就是:打烟道孔,安装烟道,安装机器。
虽然机器是不包打烟道孔的,但是可以跟客服联系,让他们一并派人来打孔,我这边上门的这个师傅价格是150元,自己出,上门前联系的时候就可以问报价,如果觉得贵也可以自己找。
开孔完装上逆止阀。
然后机器抬进来,装好灶台和吸烟口等装置。
把左右的燃气口、电源、烟道装上,进行机器的调试。
一切使用正常,就可以了,师傅还是非常细心的,来回搞了1个多小时。
此时建议套集成灶的大袋子别扔,重新套上,左右的管道、电源、燃气都可以先拔掉,等进行台面的安装。
3、T日:安装新台面、橱柜
这是最辛苦的一天,如果厨房比较大,或者来的师傅不够多,甚至有可能整个过程需要1天以上。
首先是先按预先设计好的位置,把橱柜的底座打好。
接着开始打橱柜框架:
这个时候就开始要根据各种嵌入式厨电、集成灶,在板材上进行打孔了。
后背预留的电位、燃气管道也是需要打孔的。
安装台面,备菜区域做了加厚处理,垫多了一块石板。
台面跟机器的高度、深度找平,台面如果高度有一点偏差,机器可以进行微调。
找平后基本可以对齐。
开始安装台中盆
把地柜的柜门安装完毕,底下部分就算基本完成了。
再把吊柜装上。
基本厨房的大体样子就算搞定了,此时拉篮还没完全装好,也需要1-2天散散味道,所以很多的东西还没完全收纳进去,只能先放在台面上了。
4、T日以后:陆续补上挂架、拉篮等五金件
接下来的几天时间,就是自己把各种挂架、拉篮装上,这个工作倒是不难,我全部用的是免钉胶,位置定好了糊上去就行了。
原来的复杂挂架,换成比较简洁的磁吸挂架,不仅美观,后期打理也简单很多。
各种拉篮抽屉之类的,只要不是需要固定到石板上的,安装也都很简单,自己动动手就能装好。
我还买了一些架子,用来放在烟道路过的柜子里,这样就可以把空间利用起来,收纳一些比较大的日常又不太常用的锅具。
顶上的橱柜,我装了一个下拉拉篮,放一些常用的调料,取用相当方便。
右侧的橱柜就放一些不太常用的调料。
集成灶置物架上,换了一套颜色比较搭的调料瓶。
还买了一些自动洗洁精泡沫机之类的东西,搭配触碰水龙头使用,绝了。
集成灶左边走燃气管的柜子也可以利用起来,用来放一些平常不太用到的漏勺、烤网等,也不用挂到墙面上吸油烟了。
理想中的厨房,至此基本成型。
再和原来的厨房对比下,简直判若两“房”
装修前:
装修后:
结语
回到题主的问题,集成灶值不值得买,看到这里,可能每个人心里已经都有答案。
对于我来说,1万的价格搞定灶台、油烟机、顶配蒸烤箱,已经是非常超值了,更别说节省出来的空间价值,毕竟在广州,能节省出一两个柜子的收纳空间,也是非常值钱的。
现在可以考虑升级款,陶瓷内胆+彩色屏幕,陶瓷内胆是新技术,304不锈钢作为基材,陶瓷颗粒喷涂,比传统搪瓷更不容易开裂~
只不过,换集成灶确实有一定的改装成本,我这次改装前前后后,只算改造橱柜和台面,以及各种零配件,也大概也花了不到1万块钱,时间20多天,施工时间大概3天,这个改装的时间和装修成本是否值得,可能每个人心里也有不同答案,对于我自己来说,依然是值得的,毕竟我的旧台面和橱柜确实已经不堪使用了。
总的来说:
1、如果你是全新装修,或者因为一些原因决定翻新厨房(比如台面开裂),那么趁此机会换成集成灶,是个不错的选择。
2、如果你的厨房依然很新,换装集成灶可能需要厨房全部翻新,或者部分翻新(比如台面重新切割,加一个吊柜之类的),可以请设计师过来讨论下方案并评估下方案,翻新价格如果可以接受,那么也是可以换的。
更多集成灶品牌选购,请参考:
集成灶哪个牌子比较好?还有很多人好奇集成灶到底会不会跑烟、会不会难清洗,会不会影响颠勺等等……我这用了半年也写了篇评测,感兴趣可以去看看。
家里有用过集成灶的吗?集成灶好还是传统灶好呢?往期高赞回答:
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五、高层装集成灶还是抽油烟机合适?
高层楼房不适合使用集成灶的主要原因,还是因为排烟系统的问题。其实大多的高层楼房都是采用了统一的排烟系统,那么统一的排烟系统就是穿过了每一个楼层的厨房位置,然后直接穿到了楼顶的地方,那么每一个楼层的用户都使用集成灶排烟的作用和使用率就会大大提升,所以形成的效果也会慢慢的减小,集成灶的作用也就体现不出来了,因此不太适合使用。
六、买集成灶好还是买抽油烟机好?
肯定集成灶更好嘛
维修起来非常方便
无论集成灶是模块化的机器,或者不是,掀起灶台面板,就可以进行维修。相比旧的集成灶,一旦损坏就要连拖带拽把整个机器都拖出来,机器头部也需要取下来,相比起来维修要方便很多。
七、抽油烟机加灶具好还是集成灶好?
个人感觉集成灶比较方便,尤其是小户型的业主,户型较小那么厨房肯定也不大,空间有限,用集成灶的话可以最大程度上的节约空间增加收纳,并且集成灶下面还有别的电器,比如消毒柜,蒸箱烤箱或者蒸烤一体机,非常方便,也不影响上半部分吊柜放置闲置物品。
八、厨房用抽油烟机好,还是集成灶好?
集成灶比起传统的抽油烟机更为实用,并且当前市面上的集成灶多模块化设计,可以轻松拆装,从而解决了集成灶原本所具有的修理难问题,现在很轻松就可以打开集成灶内腔进行清洗和维修哟。所以大家完全不用担心后期使用的清理、维修工作。
九、集成灶带抽油烟机好吗?
这个集成灶带油烟机是比较好的,因为安装时候可以省事省力的,而且整体也比较美观,价格方面也比较实惠一些,所以说挺好的。
十、集成灶抽油烟机怎么清洗?
集成灶的清洗有两种,一种是拆冼,拆洗一次费用在200左右,还会破坏风轮的平衡。
另外一种是风田独有的高温蒸汽清洗。
一键自动清洗,通过高温高压蒸汽全方位清洗,溶解顽固油污;高温蒸汽精准角度对叶轮、油网、风道均匀冲冼,轻松便捷。
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