主页 > 厨房电器 > 电饭煲厨具品牌网

什么牌子煮粥锅好?

163 2024-07-07 04:50

一、什么牌子煮粥锅好?

【四种煮粥比较好的锅】

砂锅:米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。

高压锅:煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。

电饭煲:所有材料放进去,开始煮,等到材料都熟烂后按成保温模式,想啥时喝啥时喝。

不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅,花点精力;可以开了后直接按到保温状态,过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了;还可用定时的那种电饭煲,可以头天晚上设定好时间,起床吃就正可口。

电砂锅:所有材料放进去,开始煮,煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大,时间长,不过营养安全。

二、电饭煲砂锅瘦肉粥做法?

大米80克

猪肉(瘦)100克

辅料

葱适量 生菜适量 盐适量 姜适量 生抽少许 生粉1茶匙

步骤1

泡好的大米,提前把大米泡1小时,容易煲烂

步骤2

一杯米,加了1200ml水(电饭煲配送的量杯),选择煮粥

步骤3

瘦肉片,生菜丝,葱花,姜丝

步骤4

瘦肉放生粉、生抽、花生油、盐拌均匀

步骤5

看粥煲成这样了,就可以放瘦肉下去了,(煲了50分钟)

步骤6

加入瘦肉,盐适量搅拌一下,继续煲翻滚两分钟

步骤7

然后放入生菜,搅拌均匀即可

步骤8

鲜美的瘦肉粥,用电饭煲煮粥功能,不用一直盯着

三、电饭锅和砂锅煲的汤有什么区别?

电饭锅终究不是一个专门做汤的工具,人家主打的是煮饭、煮粥,说到煲汤的专业性自然不如砂锅。

砂锅特点就是它使用的材质相对其他金属的锅具而言更加稳定,烹饪的时候不容易和食材发生化学反应,从而保留了食物本身的口味,做出来原汁原味的汤品。而且砂锅的保温性能是非常好的,在我们使用小火慢煮的时候可以很好地集中热量,达到绝佳的烹饪效果。

四、电饭锅做砂锅饭做法?

-材料

主料:大米(如果家里有糯米,就各一半),腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗

料汁:生抽,老抽,料酒,糖,鸡精(我家做菜爱放姜,所以我也放了一点点姜末)

2-做法

1、

大米淘净干净,浸泡半小时

2、

电饭煲插上电,干烧2分钟,倒入油摇均至锅底都抹到油,泡好的米倒入锅内,兑水,水过米的一个指甲壳深即可,太稀了不好吃

3、

煮饭的20分钟时间,可以做以下事情:

a.

排骨洗净剁成块,香肠洗净切成薄片,土豆去皮切片洗净晾干,青菜洗净

b.

生抽和老抽,料酒,糖和鸡精,三种按3:2:1,倒在一个碗里调成酱汁,加入姜末

c.

炒锅打火,倒入酱汁烧开(可去除料汁的生涩味)

d.

土豆在炒锅内煎至半熟(两面微黄)

e.

放水烧热,将生菜焯一下捞起

4、

煲仔饭功能中间会鸣叫,大约20分钟饭煮好时会鸣叫,再快速放入排骨、香肠、土豆、生菜,最后浇上酱汁,再焖20分钟。

5、

排骨和香肠特有的腊香味早就飘满整个屋子啦,打开盖子,上饭啦

五、电砂锅煲仔饭的做法?

1、准备食材

2、大米洗净后泡水半小时,放入砂锅,加水过半指,中火煮开,小火闷15分钟

3、瘦肉切薄片,加入淀粉,姜汁,水,一点盐搅拌均匀,呈挂浆状态

4、洋葱,姜切丝

5、平底锅里加一点点的油,放入肥肉煸出油来,放入姜丝,至姜丝肥肉都脱水上色后盛出备用

6、下整粒的蒜头,洋葱丝炝锅,下肉片,迅速划开成型,加入1/3耗油水混合物,加盖闷煮5分钟,再加入剩下的耗油水

7、把肉片倒入饭中,中间打一个蛋,再把肥肉姜片撒在表面,加盖开小火,闷3分钟,即可

8、出锅前可以再撒点葱花做装饰

9、做的双人份的,盛出来

10、配小菜,美滋滋

六、砂锅能熬玉米面粥吗?

能,是可以的

砂锅可以做玉米粥,小伙慢慢熬,这样熬出来的玉米粥好吃,吃粗粮有营养

玉米粥可以使用砂锅或是电饭锅,下面来看看玉米粥的做法步骤:

玉米粥做法步骤:

主要食材:玉米面,黄豆粉,鸡蛋,牛奶

1 玉米面100克,黄豆粉15克

将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。

2 玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 小火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖就可以食用了。

3 甜玉米两根,大米100克,糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊 状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来,有助于人体的吸收。

七、煮粥锅哪个牌子好?

九阳牌好。九阳(Joyoung),知名的中国小家电制造商,专注于研发和生产豆浆机、榨汁机、电饭煲、电炖锅等产品。始创于1994年,总部位于中国广东省佛山市。九阳以创新技术和优质产品著称,在行业内享有很高的声誉。公司拥有强大的研发团队,持续不断地推出新产品和改进现有产品。九阳的产品设计时尚、实用且具有高性能,深受消费者喜爱。

八、电饭锅做的砂锅饭各种做法?

-材料

主料:大米(如果家里有糯米,就各一半),腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗

料汁:生抽,老抽,料酒,糖,鸡精(我家做菜爱放姜,所以我也放了一点点姜末)

2-做法

1、

大米淘净干净,浸泡半小时

2、

电饭煲插上电,干烧2分钟,倒入油摇均至锅底都抹到油,泡好的米倒入锅内,兑水,水过米的一个指甲壳深即可,太稀了不好吃

3、

煮饭的20分钟时间,可以做以下事情:

a.

排骨洗净剁成块,香肠洗净切成薄片,土豆去皮切片洗净晾干,青菜洗净

b.

生抽和老抽,料酒,糖和鸡精,三种按3:2:1,倒在一个碗里调成酱汁,加入姜末

c.

炒锅打火,倒入酱汁烧开(可去除料汁的生涩味)

d.

土豆在炒锅内煎至半熟(两面微黄)

e.

放水烧热,将生菜焯一下捞起

4、

煲仔饭功能中间会鸣叫,大约20分钟饭煮好时会鸣叫,再快速放入排骨、香肠、土豆、生菜,最后浇上酱汁,再焖20分钟。

5、

排骨和香肠特有的腊香味早就飘满整个屋子啦,打开盖子,上饭啦

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片

热点提要

网站地图 (共131个专题65556篇文章)

返回首页