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哪个牌子的IH电饭煲好用?

103 2024-07-15 03:22

一、哪个牌子的IH电饭煲好用?

美的的吧,老牌子了。我家用的就是美的IH智能煲,电磁加热能产生大火力,均匀受热,使米饭更快达到沸腾状态。涡轮动力技术能保持锅内持续沸腾状态。

钛金釜内胆增加了热量分布的均匀度,提升热效率,使整个容器的流体迅速达到热平衡。才能让米饭更加饱满香甜。这些技术都为美的IH智能煲质量提供了保证

二、电饭锅粗粮面包做法?

制作步骤 

1.拿一个干净的盆(无水无油)倒入黑麦粉和高筋面粉。

2.拿一小碗倒入酵母,加入36°左右的水,搅拌至溶解。

3.将酵母加入黑麦粉和面粉中,再加少许盐,不停揉搓,过程中需在加些水,如果面团过湿粘手,可再加入些面粉。

4.盖上一块干净的湿毛巾,温度在50度左右,放入微波炉内,等待一个小时,面团发至原来的2倍即可。

5.取出面团再次揉搓,将面团中的气孔挤压掉,将面团压扁成一个2厘米左右的饼状,撒上碎核桃仁,把面饼卷起来,重新揉搓成球形。

6.在电饭煲内壁上涂一层油,插上电源1分钟,感觉热了马上把插头拔掉,放入面团盖上36°的湿毛巾,再次发酵,时间为半小时。

三、五豆杂粮饭用普通电饭煲可以做吗?

五豆杂粮饭可以用普通电饭煲做,但是,五豆杂粮中的五豆杂粮不容易被煮烂,应该先用高压锅压烂,之后,再把好煮的米,和压烂的五豆杂粮一起放在电饭煲里面闷饭,就可以做成软烂可口的五豆杂粮米饭了,由这个做法可以推而广之,如果闷饭中有不容易煮烂的食物,就需有用高压锅先压一下,然后再放进电饭煲里和容易煮烂的米一起煮,就会做成香软可口的饭食了。

四、做杂粮饭用电压力锅还是电饭煲好?

回答如下:做杂粮饭可以使用电饭煲或电压力锅,具体选择取决于个人喜好和实际情况。以下是两种厨具的特点和适用场景:

1. 电饭煲

特点:煮饭速度较慢,但可以保持恒温,煮出的米饭口感松软,适合做传统的白米饭、粥等。

适用场景:适合煮白米饭、粥、小米粥、糯米饭等粘性米饭类食物,不适合煮需要加水量较多的杂粮饭。

2. 电压力锅

特点:煮饭速度较快,可以高压煮饭,保留食物的营养成分,煮出的米饭口感紧实有嚼劲,适合做杂粮饭、糙米饭等。

适用场景:适合煮杂粮饭、糙米饭等需要加水量较多的食物,也适合煮肉类、汤类等,多功能性强。

总的来说,如果只是做白米饭、粥等粘性米饭类食物,可以选择电饭煲;如果想做杂粮饭、糙米饭等需要加水量较多的食物,可以选择电压力锅。

五、10种杂粮米饭配方?

今天就为大家分享10款杂粮饭,搭配全面,营养健康,同时简单又很容易坚持。内容较多,大家可以收藏起来慢慢做。

01.黑米杂粮饭

食材:黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻;

做法:

黑米,糙米洗净后需提前浸泡一夜,然后将所有的米一起放入电饭锅中,加入平时煮饭的水,压下电饭煲开关,煮好后在饭上撒点芝麻即可。

02.燕麦米杂粮饭

食材:燕麦米、玉米渣 、糙米、 黑米、薏仁

做法:

全部材料都洗净泡3个小时,然后放入砂锅中,加水(大概高出食材1厘米左右),大火煮开后关小火,煮20分钟,再关火焖20分钟。

03.红豆杂粮饭

食材:大米、燕麦、红豆、玉米1根

做法:

红豆提前浸泡一夜,玉米剥粒,然后将全部食材洗净,放进电饭煲正常煮饭即可。

04.薏米杂粮饭

食材:黄金薏米 1/3杯、糯米 1/3杯、红豆 20克、黑米 20克、薏米 15克、红豆 15克

做法:

所有食材洗净后,米和水一起放入电饭锅内胆里并加足水量,按东北米的水量来加到2;盖上盖子,煮大概2小时

05.血糯米杂粮饭

食材:血糯米 1杯、白糯米 1杯、玉米棒 1根

做法:

1.首先将两种米淘洗干净,再用纯净水泡30分钟。玉米粒搓下来。混合在一起。

2.将米倒入电饭煲,再加入纯净水,正常煮饭即可。

06.八宝杂粮饭

食材:八宝杂粮米 3杯、清水 适量

做法:

1.八宝米提前用水泡发2小时,八宝米混合了多种不同的杂粮,软硬度不一,一定要泡发后再煮哦。

2.米倒入内胆,倒入适量清水(水量不要太多,不要超过米平面1厘米),正常煮饭即可。

07.糯米杂粮饭

食材:大米 150克、红米 30克、黑米 30克、燕麦仁 30克、糯米 30克、水 适量

做法:

1.将黑米、红米、糯米、燕麦仁提前半小时浸泡备用

2.将大米和浸泡好的黑米、红米、糯米、燕麦仁淘洗干净,放入电饭煲饭煲,加入清水,水量跟米齐平即可。

09.红豆薏米红薯饭

精白米+全谷物+杂豆类+薯类

例如,3份大米、1份薏米、1份红小豆、1份红薯,做成红豆薏米红薯饭。

10.精白米+全谷物+薯类

精白米、粗粮和薯类的搭配比例可为2:1:1。

例如,2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯饭。

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