电饭煲可以炖肉吗？

一、电饭煲可以炖肉吗？

是的，电饭煲可以炖肉。电饭煲具有炖煮的功能，采用密封式的高温烹饪方式，在烹饪过程中可以保持汤汁的充分循环和渗透，使肉类变得柔软鲜美。

此外，炖肉时建议选用口感较好的部位，如肋排、五花肉等，同时搭配适量的葱、姜、八角、桂皮等调味品，制作出的炖肉菜品味道鲜美，并且操作简单便捷，非常适合家庭日常烹饪。

二、电饭煲炖肉选哪个功能？

电饭煲不能炖肉。现在电压力锅才可以炖肉，上面都写的有，炖排骨炖鸡肉炖骨头炖大排炖蹄筋儿，这些，你就可以选，但是不能因为他没有那种现在电压力锅才可以因为我喜欢的话，他是慧谷出来的，所以脸很白，然后洗完都不能电压力锅是可以洗洗

三、电饭煲煮肉用哪个功能？

如果是普通的，那直接拨下煮饭的按键就开始了，但这样的话就要注意是否会跳到保温。如果是智能的，那可以重复按操作键，面板上的功能区就会按照时针方向亮起指示的灯，等到“煲汤”指示的灯亮起就可以了，最后按下开关就开始炖肉了。

电饭锅炖肉可以用炖汤模式,也可以蒸煮模式,必竟炖肉时间相对长一点,而且也不能烧干。如果是炖汤20到25分钟就差不多了，开盖子没有固定的时间，只要看到盖子上的浮子完全落下去就可以了，如果没落下去，不能开的咯，电压力锅煮饭时间的长短要看你煮饭的多少。

四、高压锅和电饭煲炖肉一样么？

电饭煲和高压锅炖肉不一样：区别于烹煮时容器里的沸腾温度和压力不同,电饭煲是在一个自然的大气压力下烹煮食物的,其对应的烹煮温度约100度.而压力锅烹煮食物时其容器内的工作压力达180KPa(约1.8个大气压力），对应的沸腾温度约115~120度，食物更快熟更易被煮烂，也更节省能源。

五、电饭煲炖肉用哪个功能？

电饭煲炖肉按煮粥键。首先将烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净，然后准备做肉用的相关作料，可以将料酒，生抽，老抽倒入煮好的肉腌制15分钟，最后加入水没过肉和菜，按下煮粥键，炖2小时就可以了。

六、智能电饭煲可以炖肉吗？

先用水烧开，倒掉脏水，重新放清水加调料一样很好吃

七、智能电饭煲用哪个炖肉？

用炖煮键，看看说明书，牌子不一样操作也就不一样。

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