一、电饭煲炖鸡多久?
电饭煲炖鸡,一般一个小时个小时鸡就熟了,如果想喝汤,那就煲的久一点,两个小时也可以
二、midea电饭煲炖鸡怎么用?
我家是把鸡肉切小块后锅中烧水先焯个水后,电饭煲倒入冷水,下入鸡块,在加入草果一个,大香两个,桂皮一小截,胡椒二十粒,花椒一小把,干辣椒四个,白糖半把,醋两瓶盖。
盖好盖子按下煮饭键,煮上气打开盖子搅拌两下,然后盖上盖子,把按钮调到煲温挡,就稳火慢炖,一般炖一个来小时就可以开吃了,想吃软烂些的继续慢炖半个来小时就好了。
三、球釜电饭煲怎么炖鸡?
鸡块用面粉裹一会,冲洗掉血水,在炒锅里加姜片炒香,加水煮开,盛至球釜电饭煲,选炖汤功能,三小时左右即好。加盐调味。
四、电饭煲高压炖鸡做法?
高压锅炖鸡汤
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗
净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)
五、用电饭煲怎么炖鸡要多久?
用电饭煲炖鸡要1个小时左右。
材料
土鸡1只,干香菇10朵,葱少许
做法
1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。
2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。
3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。
六、美的电饭煲怎么炖鸡汤?
鸡洗干净,放入锅中,根据自己需要选择加入汤料,按煮汤键
七、电饭煲甲鱼炖鸡的做法?
甲鱼要先焯水后才能拿来做电饭锅,一起煲不然会很腥。
八、电饭煲炖鸡腿家常做法?
用料:鸡腿: 8-10个,葱(炖底)半棵,掰断,姜(炖底):3-5片,蒜(炖底):2瓣,大料(炖底):1粒,小茴香(炖底):少许,干辣椒(炖底):2个,花椒(炖底):少许,糖(炖底):1小勺,醋(炖底):1小勺,盐: 依口味酌情,老抽:上色为准
电饭锅版炖鸡腿的做法 :
将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅,冷水,大火煮沸鸡腿撇去浮沫鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一半鸡鸭肉档位,或压20-25分钟转炒锅,加盐和老抽,大火收汤喷喷香!
九、怎么用电饭煲炖鸡肉和腐竹?
腐竹用水泡一下。鸡肉冷水下锅焯水洗干净,把鸡肉和腐竹一起倒入电饭煲里放八角、桂皮、香叶、生抽、姜等适量水,煲一个小时就可以了
十、怎样做土豆炖鸡?电饭煲美味土豆炖鸡家常做法?
怎样做土豆炖鸡?电饭煲美味土豆炖鸡家常做法?
做法1:
1、鸡块洗净用生抽 盐 黑胡椒 老干妈腌制一会,时间越长越入味。
2、土豆一个洗净切小块。
3、香菇若干泡发。
4、西兰花和生菜我单独水煮加一道菜。
5、电饭锅预热干五分钟。把所有食材倒进去按煮饭模式。
6、跳到保温模式焖七八分钟。筷子翻一下鸡块再按下煮饭模式焦香一些。就可以出炉啦。
做法2:
1、鸡剁成小块,放进盆子里,用冷水多次冲洗,将鸡块里面的那些血水全部冲洗干净。
2、烧一锅开水,烧开之后把鸡块放进去焯水,等到鸡肉变色的时候,把鸡块捞出来。鸡块捞出来之后放进冷水里多次冲洗,把那些血沫子都冲洗出来,然后捞出来控干水分。
3、土豆的用量随你自己的便,你喜欢吃土豆那就多放几个,土豆削皮,清洗干净。土豆切成块待用。
4、切点葱段还有几个干红辣椒,其实还要切几片生姜的,我觉得我上辈子可能和生姜有仇,总是忘记买生姜,各位别忘记就行,生姜去皮切成片哈。
5、锅里倒油烧热,放上一大勺子白糖,不断搅拌让其溶化。把鸡块快速放进去不断翻炒,这叫给鸡块上糖色,这样做出来的鸡肉质更鲜嫩,而且颜色好看。
6、鸡块均匀沾上糖汁之后,将葱姜红辣椒放进去翻炒。再倒入一些料酒,这也是为了给鸡肉去腥气的。
7、碗里放酱油、食盐、一点十三香调均匀,然后倒进鸡肉里面。快速翻炒,直到鸡肉均匀受色为止,然后加上清水,不用很多,刚刚没过鸡肉就可以。
8、电饭煲清洗干净,把鸡块全部倒进电饭煲里,按下蒸煮健就不用管了,电饭煲自动工作。鸡肉焖熟之后,将土豆放进去,盖上盖子继续焖着。
9.土豆焖熟出锅就可以了。
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