电饭煲焗盐的做法？

一、电饭煲焗盐的做法？

做法步骤：

第1步、把鸡整净，斩去头、翅膀、脚，用开水烫一下，过凉，抹去水分。

第2步、鸡内外抹遍盐一次，10分钟后抹盐焗鸡粉一次，用风扇吹干水分，最后再淡淡的抹一次盐焗鸡粉。

第3步、电饭煲胆里放入少许花椒、八角、桂皮、香叶，铺上一层葱叶，淋上油。

第4步、把姜葱塞进鸡肚里，然后放入电饭煲里，盖上盖，按煲饭档。中间最好把鸡翻身一次。

第5步、时间到了，取出便可以了。

二、盐焗鸽子的电饭煲做法？

主料：

鸽子1只

调料：

盐焗粉10g

盐1300g

油适量

做法：

1. 买来的鸽子店家已处理的非常干净 ，拿回来只需用清水冲洗一下就可以了。

2. 鸽子里里外外用盐焗粉涂抹均匀。

3. 表面再刷点油 ，腌制一个小时，更好的入味。

4. 准备几张油纸 ，将鸽子包裹起来 。

5. 严严实实的包裹住。

6. 锅中倒入几包盐 ，翻炒至热 。

7. 炒热后的盐，先盛一半出来。

8. 锅里留一半 ，把鸽子放进盐内 。

9. 刚盛出的盐倒入鸽子表面 ，把鸽子完全遮盖住 。

10. 盖上锅盖，小火焖1个小时，关火后再焖半小时。

11. 时间到，开盖取出

三、电饭煲盐焗羊肉的做法？

食材明细

草原羊肉、洋葱、姜、红烧酱油、盐、胡萝卜、土豆、色拉油、孜然粉、米饭。

1、胡萝卜，洋葱、土豆切小块，姜切片，羊肉切小块。

2、炒锅里倒入色拉油，油热了以后放入姜片，洋葱，胡萝卜和羊肉翻炒几下

3、翻炒几下，加入红烧酱油和孜然粉

4、翻炒均匀后再加入适量盐调味，盐多放些因为后面还要放米饭

5、电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去，稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭

6、煲饭结束后打开锅盖，翻搅，即可食用

四、电饭煲盐焗腩肉做法？

用料

五花肉 250g

盐焗鸡粉 半包

酱油 2勺

鸡汁（可不加） 一勺

老抽 半勺

白糖 半勺

花生油 2勺

做法步骤

1、腩肉切小块，飞一飞水

2、先倒入花生油转一转锅让内胆尽量都沾上油。然后加入调味料

3、拌匀

4、用煮饭程序，中途可以打开拌一拌，这样子入味上色更均匀。一个煮饭程序就完成了

5、香喷喷，油肥而不腻

6、很入味，颜色也好看

五、电饭煲做盐焗猪粉肠？

材料

粉肠250克，米半碗，油，盐，料酒1汤匙，生粉3勺，盐3勺。

做法

1.把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走。

2.冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面，用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净。

3.撕掉边上白色的东东(很多人喜欢不撕掉的哈)，把粉肠反过来，重复第一个步骤，接在水龙头上用水冲洗。

4.关水以后，放上1勺生粉。

5.用手抓挤十几下，然后用水冲洗干净;再放一次生粉，重复抓挤十几下，再洗干净。

6.锅里倒2碗水，加入1汤匙料酒，把粉肠放进去，煮至水开后1分钟，把粉肠切段，再放入1勺盐和1勺生粉，再抓挤十几下，然后冲洗干净就完全没异味了。

7.处理完粉肠，白粥也差不多煮好了，把粉肠放进白粥里煮20分钟左右，放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了。

六、盐焗猪心的做法电饭煲？

猪心1个

辅料

粗盐250克

葱1棵

胡萝卜1个

盐焗鸡粉1勺

葱花10克

1. 准备猪心1个

2. 在中间切开洗干净残留的瘀血

3. 放到篮子里彻底晾干水份

4. 盐焗鸡粉准备一包

5. 在猪心抹上薄薄的一层焗鸡粉

6. 粗盐准备250克

7. 取一个干净无水的电饭锅装好粗盐

8. 猪心放进去上面放一个葱结

9. 小火十五分钟后翻过来焗

10. 另一面也焗十五分钟能用筷子轻松插进去没有血水就出来就熟了

11. 晾凉切薄片，再用胡萝卜做一朵小花

12. 最后摆盘装饰撒上葱花就开吃

七、盐焗排骨的正宗做法电饭煲？

主料：排骨800g

辅料：姜片适量，葱适量

调料：料酒2勺，老抽1勺，奥尔良腌料适量，啤酒330ml，盐1勺

1.准备食材：排骨用面粉洗净血水，多冲几道，沥干水分备用。

2.排骨用料酒、老抽、奥尔良腌料腌制一小时。

3.电饭煲底部放入姜片、葱、豆豉（没有也可以不放）。

4.将排骨和腌料汁一起倒入电饭煲内。

5.最后倒入一听啤酒，撒适量的盐，焖煮30分钟即可。

八、电饭煲盐焗猪头骨的做法？

用料：猪脊骨700克；盐2小勺；糖1小勺；酱油2小勺；蚝油1小勺；料酒2小勺；研磨黑胡椒1小做法

1、猪脊骨冲洗干净，晾干水份，半小时左右

2、晾干后，把所有调料放进去，调均匀，冷藏腌制三小时以上，期间可以一小时翻拌一次让猪脊骨更容易入味

3、腌制好了，把猪脊骨均匀铺在烤网上，预热烤箱上下火170度

4、放中层烤一小时左右，越干越好，微焦更香，注意的是烤箱底层必须放烤盘或接油盘

5、半小时后翻面烤一下

6、一小时结束，烤得微焦干爽即可

九、电饭煲盐焗濑尿虾做法？

食材用料

赖尿虾 2斤，姜 8片，葱段 6段，花椒 20粒，盐焗粉 半袋

电饭煲盐焗赖尿虾的做法步骤：

步骤 1

将赖尿虾洗干净，控干水

步骤 2

准备半袋盐焗粉

步骤 3

将盐焗粉撒在虾上，混匀，腌煨20分钟

步骤 4

电饭煲选超快煮，提前加热，放一点油和几粒花椒，等油热，放入腌制好的虾

步骤 5

10分钟关掉电饭煲

步骤 6

色味俱佳的盐焗濑尿虾就出锅咯，味道好极了

十、盐焗鸭的正宗做法电饭煲做盐焗鸡？

做法

1，姜、葱、香菜洗净，姜切片，葱、蒜、香菜切粒，备用

2，将鸭子洗净、控干水份，用盐焗鸡粉、料酒均匀地抹在鸭子的四周，腌制2小时

3，电压力锅底铺上姜片，放入2~3小勺清水

4，将鸭子放进电压力锅里，按下“肉类”键，锅跳闸后焖20分钟。若没把握，可用筷子戳肉最厚的部位，若筷子没带出 血水，则证明鸭已熟

5，从锅里取出煮熟的鸭子，切块，装盘

6，将电压力锅里的汁倒入炒锅，放入蚝油、生抽、蒜，翻炒均匀成酱料，淋在切好的鸭块上（也可放在酱碟里，蘸着吃），滴几滴香油，撒点葱花

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%