一、土豆炖排骨是先放土豆还是排骨?
1.将排骨剁成5厘米长的段;
2.土豆去皮切成块;
3.姜切片、葱切段、香菜洗净切段;
4.锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;
二、电饭煲土豆炖排骨按什么键?
电饭煲炖排骨按煲汤键即可,煲汤也是需要长时间熬制,和炖排骨的时间差不多。
三、tosot电饭煲怎么做土豆炖排骨?
1、把排骨剁成块,买回家用清水冲洗一下,然后放进电饭锅里面,加入姜片和料酒和清水,冷水下锅后煮开五分钟,把浮沫去掉然后捞出来。
2、土豆清洗干净,去皮切成块,西红柿也切成块,不喜欢皮的,可以在西红柿底部用刀划十字,然后用开水一下,然后皮就很容易去掉了。
3、捞出来后过一遍凉水,然后再倒进电饭煲里面,加入老抽、生抽、干辣椒、八角、香叶、姜片、食盐、加入适量的水,摸过排骨就好了。
4、然后加入土豆和西红柿,关上电饭煲煮一个小时,土豆炖排骨就做好了,这样的做法土豆会煮的特别烂。
5、要是喜欢软糯的口感可以换个方式煮,先把排骨煮半个小时,然后再放入土豆和西红柿煮半个小时,这样煮出来的口感就会刚刚好。
四、排骨西红柿土豆焖饭电饭煲怎么做?
用料 排骨肉 一块 番茄 三分之二个 土豆 半个 盐 适量 番茄土豆排骨饭的做法 番茄去皮剁碎 土豆去皮切小丁 锅中倒油 下入番茄 倒入一碗水 烧开后放入土豆 盖盖子小火炖 中间搅拌一次 防止粘锅 水不够加水 放入提前煮好的排骨肉(我的排骨是炖好的排骨汤里取出的) 放盐 土豆炖软后捣碎 出锅
五、迷你小土豆烧排骨的做法?
用料:肋排1盒、小土豆4-5个、葱少许、姜少许、蒜少许、青蒜2根、盐适量、糖少许、胡椒碎少许、料酒少许、生抽少许、老抽少许、冰糖适量、混合豉汁料少许
做法步骤
步骤 1
将猪肋排斩段,用流动水洗净浸泡出血水,控干水分放入大碗中,加入葱末、姜末、蒜末,调入精盐、白糖、生抽、老抽、自制混合豉汁料、料酒、胡椒碎腌制入味(2个钟左右,放入冰箱冷藏格)
步骤 2
平底煎锅加热,注入少许油,油温起后,下腌制好的排骨,煎至双面焦香金黄后起锅控油备用
步骤 3
将小土豆去皮后洗净,根据土豆大小改刀为2-3块浸水备用
步骤 4
炒锅加热注油,爆香青蒜段(蒜白),姜片、蒜瓣,下2中排骨翻炒;倒入高汤(大骨汤)略平于食材面,大火煮开后拣出青蒜段(蒜白),调入生抽、老抽、加入冰糖2-3粒后转中小火加盖焖烧
步骤 5
烧至排骨酥软后(约半个钟),将小土豆块沥干水倒入,翻炒均匀一同焖煮;至小土豆软糯透味后(约10分钟),试下味酌情添加精盐,转大火收浓汁,下青蒜段(蒜叶)翻炒出香味后,起锅盛盘
六、玛丽阿姨迷你电饭煲品牌怎么样?
玛莉阿姨电饭煲挺不错的。
波纹内锅,纯铜内胆,支持预约定时煮饭,IMD控制面板触摸式操控,IH电磁加热,特色功能是微压功能,蒸煮、快煮、标准煮等多种炊煮方式,特别好用。
其中微电脑控制式的是多数家庭比较青睐的,因为它实现了口感选择、智能预约、微压烹饪以及精煮等多种实用功能。
七、玉米排骨汤用电饭煲
<>玉米排骨汤用电饭煲 - 让生活更轻松
电饭煲是现代家庭中常见的厨房电器之一。除了可以煮饭外,你还知道它可以用来煲汤吗?今天我们将介绍一道使用电饭煲制作的美味汤品——玉米排骨汤。
材料准备
- 玉米:2根
- 排骨:500克
- 姜片:数片
- 红枣:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤
- 将玉米剥去外层皮,切成小段。排骨用盐和姜片稍作腌制。
- 将电饭煲插上电源,按下煮饭键预热。
- 预热过程中,将玉米、排骨、姜片和红枣放入电饭煲内。
- 加入适量清水,注意不要超过电饭煲的最大容量线。
- 按下煮饭键开始煲汤。
- 等待煮饭键跳起后,再按下煮饭键重复煮饭过程。
- 重复以上步骤2-3次,煮出的汤品更为浓郁。
- 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
小贴士
使用电饭煲煲汤有许多好处。首先,电饭煲具有智能控温功能,可以根据不同的食材自动调整火力,保证汤品的口感和营养。其次,相比传统的炖汤方式,电饭煲操作简单,不需要频繁的搅拌和观察火候,节省了时间和精力。此外,电饭煲的内胆多为不粘涂层,易于清洗,方便日常使用。
要想煮出更美味的玉米排骨汤,也可以根据个人喜好尝试添加一些配料,如胡萝卜、黄豆等,增加汤品的口感和营养价值。同时,如果家中有老人或小孩,可以将排骨事先煮沸水,去除血水,以减少腥味。另外,在煲汤时可适量放入一些生姜,帮助去腥提鲜。
总结
用电饭煲煲汤是一种方便快捷的做法,尤其适合平时忙碌的上班族。而玉米排骨汤作为一道营养丰富的汤品,具有滋补身体、增强体质的功效。无论是冬天寒冷的时候,还是夏天需要清热解暑时,一碗热腾腾的玉米排骨汤都能为你带来舒适和满足。
最后,不同品牌的电饭煲可能存在操作差异,请在使用前详细阅读产品说明书,并根据实际情况进行操作。希望这道简单的玉米排骨汤能给你带来家庭烹饪的愉悦体验,让你的生活更加轻松!