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电压力锅内胆怎么区分使用?

176 2024-03-24 19:31

以美的电压力锅为例:

电压力锅两个内胆可以从颜色上进行区分,黑色的是铝合金内胆,带不粘涂层,因其传热均匀性好,可用来做饭,便于清洗,白色的是不锈钢内胆,耐用不变形,可用来炖汤、焖菜。这两种内胆最好不要混用,白色内胆煮饭会粘锅,黑色内胆炖汤的话,鲜香味也没有那么的足,且很容易造成两个内胆窜味。

该答案适用于美的、海尔、格力等大部分品牌型号的电压力锅。

电压力锅内胆材质一般采用一般合金铝材,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层,这种内胆一般刚开始无锅巴且不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落。

电压力锅内胆材质另一种比较常见的则是不锈钢材质,其价格要比合金铝材内胆的贵一些,但不锈钢材质的电压力锅不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗会有些麻烦。

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