一、商用蒸饭箱什么牌子好
博特佳蒸饭车好,我们酒店一直用的这个牌子,操作方便,挺耐用,外观也好看,好的蒸饭柜主要是看板材的厚度和做工精细
二、商用蒸饭柜怎么蒸好吃
1、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
2、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
3、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
4、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
5、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
6、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
三、商用蒸饭柜使用方法
1.
使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电...
2.
使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电...
3.
用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、商用蒸饭柜什么品牌比较好一点
看你供应多少人,家庭的虎牌或者飞利浦都可以,如果商业的话估计你得买那种蒸箱了
五、商用蒸饭柜多少钱一台
一是商用蒸饭柜天然气火太小了,检查一下供气管道是否堵塞了,找专业人修一下就好了。
二是商用蒸饭柜,天然气火太小了检查一下灶火芯眼是否堵塞了,找专业人修一下就好了。这就是商业蒸饭柜天然气火太小了解决的方法。
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