怎么磨刀，中式刀，日式刀，其他刀，都想知道怎么磨？

笼统得来讲，就是刀具和磨刀石保持一定的角度，然后摩擦。从低目数磨到高目数。可以去百度“磨刀吧”学习一下，里面有很多精品贴。