美国军粮
一战前,美国制定了基本战地军粮规格,C、K、D和E4种口粮,C口粮是基层部队的主要口粮。K口粮则提供给深入敌后作战的游骑,以经冷冻、干燥处理后的食物为主,其重量和体积都比C口粮小。D口粮是应急战斗口粮,通常是巧克力之类的高热量食品。另外,午餐肉这种东西现在人们经常吃,其实这种东西一开始也是因为供应军队而发迹的。
目前,美军普遍使用的单兵口粮是1981年研制成功的MRE。MER热量高、营养丰富全面,平均一包MRE包含的能量有1250大卡,,一天供给士兵四包,由主餐、附餐、饼干、甜点、糖果、饮料、配件包和无焰口粮加热器组成。1981年起,MRE每隔几年就要改良一次,目前已从最早的12种菜单增加到24种。
俄罗斯军粮
俄军的陆军单兵战斗口粮的卖相实在不怎么样,但对蔬菜的规定有着严格要求,土豆、卷心菜、胡萝卜等蔬菜每天一样都不能少,并且分量也都有要求。此外,每天都吃的干果或新鲜水果也明文规定。军官的战斗口粮则包括红烩牛肉、速溶蔬菜汤、饼干、芝麻饼、干果巧克力、VC糖、咖啡糖、口香糖、速溶橘子粉、盐巴、辣椒粉、茶、咖啡、糖、浓缩牛奶。从食品种类上来看,俄军的口粮虽然量不是很大,但是能量还是比较充足的。
英国军粮
英国国防食品供应部隆重推出其新近研制的RAE野战口粮。RAE口粮一改过去30年不变的老面孔,增添了20多种食品。其中,咖喱鸡肉炒饭和巧克力,尤其受到官兵的青睐。英国人非常重视军粮营养的科学搭配,RAE口粮的最大特点是可根据战场情况,自由组合成多种口粮。
食品加工过程中,英军采用了辐射杀菌等工艺,驻伊拉克英军使用的三明治即使在38摄氏度的环境中也可保持3个月不变质。英国还发明了一种能鉴别食品保质期的仪器,当食品即将过期时,食品袋上的指示灯就会亮。RAE口粮的包装实现了“一物多用”,所有食品都装在一个浅盘里,采用环保贮存材料制造的盘子既是储存容器,也是加热容器,还可以当就餐容器。
中国军粮
解放军军粮中,当下最有热度的17单兵自热食品了。营养多元,食品重量更少是改进特色。 口味开始展露浓郁的中国特色,自热炒饭有(扬州炒饭,虾仁炒饭)、蔬菜包(有青椒炒木耳,炒豆芽,宫保鸡丁)、大酱、特色点心(蛋卷酥,巧克力、芝麻烧饼、萨其马)、酱肉、鱼罐头、水果罐头、速溶饮料、小咸菜等,不同价位总共6个餐谱。具有接受性好、营养丰富等特点,可随时地实现单兵热食保障。
- 相关评论
- 我要评论
-