成都十大老火锅排名

在成都，火锅是一种不可或缺的美食文化，而成都的老火锅更是享有盛名，口味独特，吸引着无数食客前来品尝。下面将为大家介绍成都的十大老火锅排名，每家店都有其独特的魅力和招牌菜，让人胃口大开。纵情享受成都老火锅的醇香滋味，让我们一起探寻这些美食之宝吧！

1. 星鸿社老火锅
2. 巴蜀大宅门火锅
3. 老火锅王
4. 砂锅鳝鱼火锅
5. 小龙老火锅
6. 嘉陵老火锅
7. 天星正源火锅
8. 爱妻牛排火锅
9. 飘香火锅

星鸿社重庆老火锅

位于菽香里一巷36号的星鸿社重庆老火锅，以现成的锅底为主，默认的中辣口味，是越吃越辣的类型。推荐尝试他们家厚实的鱿鱼、特色豆干、卤鸡爪和坨坨牛肉等必点菜品。

巴蜀大宅门火锅

巴蜀大宅门火锅坐落在青羊区北大街91号，糍粑酥肉是他们家的招牌菜，清汤除了常见的菌汤还有清热去火的菊花汤。推荐尝试郡肝鸭肠，以及这家最扎实的香菜牛肉。

重庆老火锅王

重庆老火锅王位于西安北路110号附2-4号，以经典的重庆九宫格火锅闻名。虽然缺少火锅常备的土豆和香菜，但依旧持续经营20多年依旧火爆。

重庆砂锅鳝鱼火锅

石马巷33-35号的重庆砂锅鳝鱼火锅，以温和不辣的锅底著称。鳝鱼新鲜肉质厚实，煮出来嫩滑可口。建议先尝试原味，再自行判断是否加盐。

小龙老火锅

金牛区营康路82号的小龙老火锅以性价比高为卖点，价格实惠菜品新鲜，鸭肠毛肚鲜脆可口。

重庆嘉陵老火锅

重庆嘉陵老火锅位于广福路9号附16号，口味偏重，属于吃起来越辣的类型。菜品新鲜，锅底用料不错，没有多余的调料，全靠锅底本身的味道吸引客人。

天星正源火锅

位于地勘路1号附48号的天星正源火锅，锅底价格亲民，推荐尝试肥肠节子和干花菜。

爱妻牛排火锅

十二南街1号博济苑内的爱妻牛排火锅，以牛排和牛筋为特色。牛排骨软烂可口，午餐肉切块肉质鲜嫩。

飘香火锅

玉林西路31号附1号的飘香火锅是一家成都老社区火锅店，经营已久。推荐尝试花生芽等菜品，口感脆爽。其他传统火锅菜品也十分水准。

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