搪瓷锅可以煎中药吗？

一、搪瓷锅可以煎中药吗？

搪瓷锅是可以煎中药的，因为搪瓷制品属于安全性耐腐蚀，能够安全接触食品的商品，而且100摄氏度左右，搪瓷制品也不会稀释出有害物质，是安全性烹饪食品的器具，但是前题条件是，搪瓷制品必须是各项指标符合国家标准。

二、电药锅煎中药好吗？

1. 不好。2. 因为电药锅的加热方式是通过电热线圈加热，容易使药材的有效成分被破坏，从而影响药效。同时，电药锅的温度调节不够精确，容易使中药煎煮的时间和温度不够准确，也会影响药效。3. 如果想要更好地煎煮中药，建议使用传统的煮药炉或者煮药壶，这样可以更好地控制药材的煎煮时间和温度，从而保证药效。另外，煎煮中药时还需要注意药材的选用、煎煮的水量和时间等因素，这些都会影响药效的好坏。

三、煎中药用多大容量锅？

小时候，给父亲煎过多次中药，用的是专用的煎药砂锅，先把中药放锅内用凉水浸泡半天，再用小火慢畏，等水熬到小半碗时倒出便可服用了，然后再加水复煎。

至于药锅的容量，当时也没有具体量过大约有1000毫升左右。不过现在当年的煎药锅己经很少见了偶尔用中药，也是医院代煎，然后放在塑料代中备用。

现代的煎药锅什么样子，还真没见过，大小，模样更无从谈起。

四、珐琅锅能煎中药吗？

可以，珐琅锅有3种，我们常见的一种是铸铁的，他很厚重因为他的铁坯是生铁，生铁含碳量， 所以脆，他必须做的很厚，不然很容易坏。

还有就是我们推荐的这种精铁，轻便轻薄，而且外观更光滑。生铁珐琅锅和精铁珐琅锅烹饪属性不一样，铸铁锅只适合做长时间的料理，焖菜、炖肉等，精铁珐琅锅日常都能用上。

很多家庭也会买不锈钢的汤锅，就来说说珐琅锅相对于不锈钢锅的一些小优点。

1、关于传热，不锈钢材料的本身属性，他的导热系数不高，所以传热慢、导热不均。珐琅锅他的传热速度很快，不会比之前很火的正版雪平锅慢，所以做快手汤、做火锅实在太效率了。

2.不锈钢表面都会经过打磨加工，无论是光面还是磨砂面等。加工过后用放大30-50倍后就能看到表面很多毛细孔，这些孔会串味会藏污纳垢。珐琅锅就是用显微镜放大100倍都看不到毛细孔，他能完全做到不串味、不渗色。譬如不会有人用不锈钢锅煮中药，就是因为煮完后不锈钢锅会“余味长存”。珐琅锅是可以煮中药的，煮完清洗下，即使马上煮糖水都没问题。

3.即使再好的不锈钢，他也不能做到耐酸碱。珐琅锅可以，煮罗宋汤、还有广东的猪脚姜等等，珐琅锅轻松驾驭。珐琅其实是硅酸盐，跟玻璃是同属一类物质。实验室做实验的试管就是玻璃，所以珐琅锅可以做到酸碱不忌。

五、机煎中药与药锅煎的区别？

机煎中药与药锅煎中药的区别在于。机煎中药属于全自动化。只需要你将该煎的药材放入药锅内加上水。设置好程序就不用管了。机器会自动熬煎多少个小时，然后自动封包装。属于省时省力的一种，药锅煎中药。得自己控制好火候。药量。时不时的盯着别煎过头，

六、玻璃锅煎中药有用吗？

煎煮中药可以用玻璃锅、不锈钢锅、陶瓷锅、砂锅等一些药锅煎煮中药都是可以的。煎煮中要避免应用铁锅、铝锅、铜锅等一些性质不稳定的药物来煎煮中药，避免和中药发生一些化学反应。服用药物期间需要忌口辛辣刺激性的食物，生冷硬的食物，烟酒咖啡等一些食物都是不能服用的。

七、不锈钢锅煎中药煎焦了怎么清洗？

用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好，山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

八、中药可以用不锈钢锅在电磁炉上煎么？

一般可以，但是不建议，不锈钢话说不会生锈，其实也不完全正确，但某种情况下会被腐蚀，比如中药，中药里面的成分很多，不能排除在加热中会不会和不锈钢反应产生一些对身体有害的物质。煲中药用无釉的陶瓷器皿比较好。

九、十大品牌搪瓷锅排名？

双立人搪瓷锅，苏泊尔搪瓷锅，凌丰搪瓷锅，典匠搪瓷锅，东京京造搪瓷锅，珐宝搪瓷锅，家佰利搪瓷锅，意可味搪瓷锅，EWIWE搪瓷锅，康巴赫搪瓷锅

十、西安哪里有销售煎中药的锅药锅？

要买煎中药的锅，药锅很多地方都有，像三桥。

枣园那块儿有个国亨的批发市场，里面就有这种砂锅非常多的，还有就是三桥城西客运站向向西走200m，路北一个酒店用品也有，这种砂锅非常好用，或者就是各大超市都有，主要是销售这种药锅砂锅的。

义厨具市场也有卖砂锅的，不过这种砂锅就像做饭，熬药的话，一般都去三桥那一块儿批发。

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