低卡吐司做法？

以下是一份低卡吐司的简单易学做法：

所需食材：

1.面粉：100克

2.鸡蛋:2个

3.牛奶：60毫升

4.菠菜末：50克

5.小苏打：1/2茶匙

6.泡打粉: 1/2茶匙

7.盐：1/4茶匙

8.食用油：适量

步骤：

1.将菠菜用清水冲洗干净，放入锅中加水焯水3分钟，捞出沥干水分，用搅拌机将其打成泥状，备用。

2.取一大碗，打入2个鸡蛋，用打蛋器打散，然后加入牛奶搅拌均匀。

3.将面粉、小苏打、泡打粉、盐混合后筛入蛋液中，用搅拌器低速搅拌均匀。

4.往面糊中加入菠菜泥，再用搅拌器低速搅拌均匀，直到成为带有泡泡的均匀面糊。

5.烧热平底锅并涂上适量的食用油，倒入适量面糊，摇动锅子使面糊均匀地铺满整个锅底。

6.当下面糊呈现出金黄色并有泡沫时，翻面继续煎至另一面也变金黄色。

7.重复以上的步骤直到将所有面糊用完，最终可以得到低卡吐司，可以加入喜欢的低糖果酱或果脯等做为配料，做出更加营养美味。

小贴士:

1.在煎吐司的过程中，尽量用小火，注意掌握好火候，以免焦底或糊糊而影响口感。

2.该食谱适合追求低卡的健康人士食用，但是每个人的身体情况不同，如果有任何不适症状建议后期减少部分食物的食用。

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