集成灶和抽油烟机最大的区别:
抽油烟机就只是一个抽油烟机,在购买的时候需要根据尺寸分别去挑选燃气灶、储藏柜、消毒柜、蒸箱等去搭配使用。可以根据自身需求去选择不同品牌的产品,但需要花费较多的时间精力。
而集成灶则集燃气灶、吸油烟机、消毒柜、贮藏柜、烤箱、蒸箱等于一体,不需要分别去挑选多款厨房用具,只需要根据自己的需求选择一款对应的集成灶就可以了。在购买的时候可以省不少事。
正因为集多款产品为一身,集成灶可以有效提高厨房的空间使用率。对于现在寸金寸土的房子来说,一款可以提高空间使用率的产品是很值得推荐的。
在排烟效率方面:
普通的抽油烟机,油烟与抽油烟机的流通距离过长,油烟在向上被吸走的过程中,扩散严重,排烟率只有40%-60%,做饭的时候需要将厨房的门紧闭,防止油烟四散。而且还会阻挡做饭者的视线,严重时甚至会眼前一片模糊,影响做饭体验。
集成灶则颠覆了传统抽油烟机“向上冒”的排放方式,吸烟口紧贴锅面,无需在头顶安装,还可以在最大程度上解决抽油烟机难以根除的油烟四溢问题。排烟率则可以达到90%以上,就算是开放性的厨房做饭也毫无压力。
在清洁方面
普通的抽油烟机,油烟的流通距离长,油烟与环境的接触面大。打扫时需要清洁整个灶台、灶台后的墙面,以及油烟机整个“抽风”的界面。同时,某些抽油烟机用久后还会出现漏油、滴油等问题,使得厨房的打扫工作更为麻烦。
集成灶则可以将所有的油烟控制在很小的范围内,灶台后的墙面、灶台正上方基本上不会被油烟所波及,清洁时只需要清洁灶台区域就可以了。
正经的对比结束了,接下来要开始有关我选择集成灶的碎碎念了。(仅代表个人观点,不喜勿喷)
我们家当初装修的时候我也是在集成灶和抽油烟机之间抉择了好久,虽然集成灶的性价比和空间利用率都要比普通的抽油烟机高出不少。但集成灶毕竟是近年来才出的产品,普及率也没有特别高。
我在网上看了不少集成灶的品牌,以及使用过的人的评价。发现被讨论最多的品牌是浙江美大,据说他们家的集成灶应用了100多项专利技术,美大检测中心更是获得了
国家CNAS认可
。之后我去他们家的实体店看了实物,整体印象都挺不错的,我们才最终决定买他们家的集成灶。美大的集成灶种类还是挺多的。我个人很喜欢蒸各种小点心,同时我妈也不太喜欢灶台下自带的放碗碟的架子,觉得还不如她自己DIY的架子空间利用率高,所以我们最后选择了美大的飞天集成灶蒸箱款。
美大的集成灶和其他集成灶一样,油烟也是往下排的,其独创的深V风道,下排吸力更高,排烟率据说可以达到99.6%。
我们家因为空间小,所以直接做了开放式的厨房,厨房和餐厅直接用一个吧台隔断的。其实我爸妈一直在担心油烟会不会蔓延到餐厅,甚至是客厅。。。可真正开始用集成灶做饭之后却发现完全不是问题,油烟都被控制在灶台一小块地方。
其实集成灶的优越性不仅体现在和普通的抽油烟机的对比上,集成灶的灶台也比传统燃气灶更具优越性。
就以我家用的这款集成灶为例:美大集成灶使用了涡轮增压及精确补氧技术,可以避免燃烧不充分而产生的有毒气体;同时火焰刚性强,不容易被风吹灭,也更安全。最重要的是,集成灶的热效率更高,可以节省30%左右的燃气(据官方介绍说热效率可以达到65%以上)。
因为装修完的时间并不是很久,是不是真的能节省燃气我还没得出结论,但相比普通的燃气灶,烹饪时间确实是短了不少。
总体来说,最终选择集成灶之后,家里的厨房软装费用省了不少,厨房里油烟少了,噪音小了,也变干净了。连我这个不爱做饭的人都喜欢上了做饭时的那种像创作的感觉。相比之前的抽油烟机,我是更喜欢现在所使用的集成灶。
- 相关评论
- 我要评论
-