一、微波炉热东西需要几分钟
微波炉加热饭菜时，一要看微波炉的功率，二要看加热的食物是什么；三要看加热食物的量。
米饭加热一般2-3（纯米饭）或4-5（肉菜饭混合）分钟。
蔬菜加热一般2-3分钟。
肉类加热一般3-5分钟。
加热注意事项：
加热过长：影响品质如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。
避免加热 保存营养：专业人士还明确表示，直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。
使用禁忌：
忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。 忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀灭。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
忌与其他电器共用同一插座，要用单一电源而且装接了地线的插座。
忌用微波炉暖婴儿的牛奶，因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。
忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。
不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。
二、微波炉热东西用什么容器最好
1）陶瓷食具或玻璃器具最好，以前买微波炉都有配送的专用塑料碗碟。但近期研究显示，塑料制品老化后对人体有较大危害。而微波炉环境下的高温，再加上菜肴中油脂的作用极易使塑料老化。
2）瓷器最好用无色的，尽量注意不用红红绿绿花色的，高温下釉料中有害物会逸出。微波炉不能用金属器皿，不锈钢进了微波炉会闪火花，那倒有点吓人。
3）为了保险起见，建议到超市购买微波炉专用瓷器餐具。
三、微波炉热东西对人体有害吗
微波炉加热食物对人体没有太大的危害。
长期用微波炉热饭吃对人体没有害， 但是会有辐射。 一般来说，长时间食用微波炉加热的食物对人体无害，但有一定的辐射。
四、微波炉热东西盖子打不开怎么办
饭盒放进微波炉加热后盖子被吸住通常解决方案是再微波加热一次，等盖子鼓起来后停止加热，拿出来保持扣紧状态，等盖子平复到正常状态的时候再打开，可以同时达到修复盖子变形的目的。
密封性较好的饭盒在加热时，必须先打开盒子的四个扣子，如果加热的时间不太长，可以不拿掉盖子。但是如果加热的时间需要较长，不要加盖子加热，这会影响盒子密封性能。
五、微波炉热东西可以用塑料袋吗
严格来说是不可以的。一来你不清楚塑料袋的制造原料（是否含有有毒成分）；
二来用微波炉要求专用的加热器皿（玻璃器皿为宜）。可能随手把包着塑料袋的食物放进微波炉里加热挺方便的，表面上也不觉得有什么问题，但如果长期如此，毒素在身体内日积月累，后果就不堪设想了。
六、微波炉热东西是从里往外热
剩菜越热越咸，主要是因为刚烧的菜很多盐都在汤里，放置过夜使盐更多地渗入到了菜中，咸味加重。
而当再次加热时，水分蒸发，汤的浓度增加，高浓度的盐汤附着在菜上，就显得更咸了。
剩菜尤其是叶类蔬菜硝酸盐含量较高。放时间长了会产生亚硝酸盐，虽然亚硝酸盐微有咸味，但这种咸味不足以引起剩菜的咸度增加。需要提醒大家，亚硝酸盐对人体有害，还会引起食物中毒，所以叶类蔬菜最好现做现吃。
