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2024-04-10 07:34商用洗碗机药水通常是中性的，因为酸性或碱性药水可能对器具表面产生腐蚀或损坏。
中性药水具有较低的腐蚀性和更广泛的适用性，可以有效清除油渍、食物残渣等污垢，同时保护器具表面不受损害。
然而，具体使用哪种药水还要根据洗碗机的要求和具体使用情况来定。在选择药水时，建议遵循洗碗机制造商提供的指导和建议。
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