电饭煲怎么选哪种好用？

一、电饭煲怎么选哪种好用？

1.

铝内胆这种内胆导热性好且价格低，但是其硬度不够，很容易变形且损坏内胆的表面图层。在使用不当或者过于高温时会洗出铝元素等有害物质。

2.

铁内胆铁内胆的硬度可以有保证，非常耐用，但是在购买时最好选择精铁内胆，因为普通的铁内胆它对内胆的保养有一定要求，如果涂层被损坏，铁胆容易生锈对人体身体有损伤。

3.

不锈钢胆不锈钢又很强的防锈、防腐蚀性，是可以直接接触食物的，所以才会有这么多的学校选择用不锈钢餐具，因为足够安全。但是也要选304食品级的不锈钢内胆，不要选质量不好的不锈钢！同时不喜欢粘锅的也要谨慎考虑不锈钢内胆。

4.

紫砂、陶瓷胆这是一个广东人不会陌生的内胆，因为家家户户的炖汤必备。

二、哪种智能电饭煲好

哪种智能电饭煲好，是许多家庭在购买厨房电器时经常遇到的问题。随着科技的发展，智能电饭煲的功能越来越多样化，让人眼花缭乱。本文将为大家介绍几款市面上比较受欢迎的智能电饭煲，帮助大家更好地选择适合自己家庭需求的产品。

1. 东方红电饭煲

东方红电饭煲是市场上知名度较高的品牌之一，其智能电饭煲以其稳定的性能和多样化的功能受到消费者的青睐。不仅可以做出口感松软的白米饭，还可以根据不同口味需求煮出五谷杂粮饭、糯米饭等。其智能控温技术可以根据内锅温度自动调整火力和时间，保证饭菜烹饪的完美。

2. 美的电饭煲

美的电饭煲在智能化方面也有着不俗表现。其配备的多功能智能控制面板，让用户可以根据自己的喜好选择不同的烹饪模式，如快煮、稀饭、煲粥等，满足不同口味需求。同时，美的电饭煲还具有预约功能，可以提前设定好烹饪时间，让你可以享受到热腾腾的饭菜。

3. 志高电饭煲

志高电饭煲在外观设计上颇具时尚感，深受年轻消费者的喜爱。除了外观吸引人，其智能烹饪程序也非常实用。通过提供多种烹饪模式，如稻香、杂粮、快煮等，让用户可以根据自己的需求选择合适的模式，煮出口感完美的饭菜。

4. 苏泊尔电饭煲

苏泊尔电饭煲作为厨房电器领域的佼佼者，其智能电饭煲也备受好评。一键烹饪功能是其最大的亮点，让烹饪变得更加简单便捷。只需轻轻按下按钮，就可以享受到美味可口的饭菜，满足家人的口腹之欲。

5. 松下电饭煲

松下电饭煲以其稳定的品质和长久的耐用性而著称。其智能功能设计简洁实用，让用户可以轻松上手。多重保护措施也让人放心，使用起来更加安心。无论是煮白米饭还是杂粮饭，都能轻松胜任。

结语

通过对几款热门智能电饭煲的介绍，相信大家对如何选择合适的产品有了更清晰的认识。在购买智能电饭煲时，不仅要注重产品的智能功能，还要考虑到自己家庭的实际需要。希望本文对大家有所帮助，祝愿大家能在繁多的商品中选购到满意的智能电饭煲。

三、0涂层电饭煲选哪个品牌比较好？

所谓0涂层电饭煲，我们先看看什么叫0涂层。

对电饭煲而言，内胆技术是核心技术之一，另一大核心是加热方法。

内胆的材质，又是内胆技术的关键因素。

最早的内胆，大多是单材质构成，优缺点都非常明显

后期采用多次复合材料的内胆，在最内层一般会采用不沾涂层，用得最多的是特氟龙涂层、陶瓷涂层和不锈钢涂层。

不管哪种涂层，在使用中都有寿命的限制。

尤其是大部分人喜欢用内胆直接淘米，或者盛饭的时候使用了较硬的饭勺，久了之后刮花了内胆涂层，这样的内胆就不适合继续使用了

回到话题，题主想要选择0涂层的电饭煲，想来也是希望能够不再受内胆涂层掉落的痛楚。

从之前的内胆材质表格我们可以看出，可选项其实很简单，一个是采用不锈钢内胆，另一个是选用陶瓷内胆。

不锈钢内胆

九阳

0涂层不锈钢内胆的电饭煲，首选九阳

九阳以豆浆机起家，现在也是厨房家电领域的知名品牌，近年来以太空科技为主打，内胆主推0涂层的不锈钢内胆，搭配创新研发的太空科技水润膜技术。

40N1这一款性价比很高，售价579元，是九阳的热销款

特点是在304的不锈钢内胆中，采用太空水润膜技术。其工作原理是在烹饪过程中，通过降温装置使内胆壁急速冷却，让游离的水蒸汽在内胆壁和米饭之间迅速液化，产生温差，形成一层厚度均匀的水润膜，可以降低米饭对内胆内壁的附着力，解决了普通不锈钢内胆粘锅严重的问题。

不锈钢内胆耐刮擦，里面随便用锅铲做菜也行，洗锅的时候，用钢丝刷都没问题，确实方便

九阳这款40N1还是采用了1200W大火力的IH加热，一级能效，在这个加热火力下的电饭煲，579元是性价比相当高的了。

另外九阳在40N1的基础上还升级了一款40N1（Pro)低糖电饭煲，这款升级版其他功能和40N1相同，只是增加搭配了一个同样是304材质的蒸笼，通过米汤分离的方法，降低米饭的糖度。

有特殊需要的老人可以考虑用这一款

另外在22年的4月，九阳最新推出的一款0涂层电饭煲，则是将火力提升到了1350W，2段式的IH加热，让米饭受热更加均匀，口感更好。不锈钢材质也从304升级到更好的316医用级不锈钢材质。同样也是可以利用不锈钢低糖蒸笼来定制低糖饭。

不过价格个人觉得贵了不少，上千元的电饭煲，只有这些功能还是不太够的。

美的

同样是316L的不锈钢0涂层内胆，美的也在22年10月新推出了一款4L款，相比九阳的性价比就更高了。

内胆也是316L母婴级不锈钢内胆，锁水抗沾技术，保障煮饭后的清洁工作。内胆还可以放入洗碗机中清洗，更加解放双手。

只不过采用的是底盘加热，功率稍低，在760W。

美的的这款电饭煲还具有自清洁功能，新品推广价格只在400多，性价比也很高

陶瓷内胆

不锈钢之外的选择，就是陶瓷内胆的电饭煲

天际

追求性价比的，推荐天际这款30E-W 售价349元

内部优选高岭土，高温烧制；外部采用陶瓷釉层技术，不沾锅的同时，也不易脱落

天际这款电饭煲的缺点是采用了底盘加热方式，功率也只有500W，煮饭的时间会比较慢。

西哲

想要追求更高品质的陶瓷内胆电饭煲，推荐日本的西哲SE-EX141，直接用的是日本进口的原装陶土内胆，西哲的陶瓷锅，在日本也是很有名的。采用优质伊贺陶土高温烧制而成，具有更高的耐热性和孔隙性，可以吸收烹饪时残余的水分，让米饭香甜软糯。

加热上，采用了IH立体加热，600W的功率，活动期间售价下滑到999元，值得入手

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四、预算1000元，选国内品牌电饭煲还是国内代工的松下东芝等日本品牌电饭煲？

选哪个看市场数据。根据近几年的数据显示，美的、苏泊尔产品线丰富，长期占据国内电饭煲市场份额的半壁江山；九阳、松下在中端市场稳步发展；日本虎牌和象印在国内高端市场尚无对手。

好品牌的优势在于产品更有品质，决策成本低，节省挑选时间。虽然可能会贵点，但是使用周期长，厂家敢承诺、有质保、有售后，就算不想用了，当二手货卖掉，也会更保值。

同时，我们也得清晰不同价位的电饭煲区别在哪？

100-400元：以底盘加热为主，搭配普通桶形内胆，中规中矩，目标是煮出一碗熟米饭。

400-800元：以IH/立体IH加热技术为主，搭配球形内胆，还会增加不少烘培、炖汤之类的附加功能，目标是煮出一碗味道不错的米饭。

800元以上：以日系品牌为主，这阶段的电饭煲差异化体现在加压技术，就是通过调整压力，使米饭大幅度翻滚，受热更充分。例如近几年流行的微加压技术，松下的蒸汽技术，日立的真空隔热，都能使米饭糊化更充分，散发出一股独特的香味，目标是煮出一碗柴火饭。

高性价比电饭煲推荐

小提醒：显示价格不一定是实际价格，具体的优惠及满减价格点进去看。

100元-400元

美的FB40E511

这款美的电饭煲在采取底盘加热方式的同时，还利用微压技术进行辅助，弥补了底盘加热方式会导致的米粒受热不均匀。

内胆不锈钢导热性差，但蓄热性好，和铝合金优劣互补，由两者组成的多层材料热效率表现良好，另外1.55mm标准普通内胆厚度，PTFE基础涂层都是一款合格电饭煲的标准配置。

功率760W在蒸汽补炊、匀热氧化底盘的辅助下，最快能在27min蒸煮一锅米饭，而三级能效也是底盘加热电饭煲的极限。

4L的容量和快速的蒸煮，能确保一家人在下班后迅速的吃上香喷喷的米饭。

苏泊尔40FC873

对于底盘加热方式而言，750W功率、三级能效都属于该加热方式下正常的一档。

这款苏泊尔电饭煲的特色是黑科技蓝钻内胆，采用离子技术把蓝钻原石，经1500度以上的高温，深化浇筑于锅内，根据详情页的检测报告可知，涂层的耐磨性和导热性确实比较优秀。

另外，上下双感温探头，能更好的控制火候，2.0mm厚度的球釜内胆和弧形底盘加热，能让米粒在内胆中翻滚更充分，受热更均匀。

功能层面，这款电饭煲融合了面包机和特色发面的功能，其中制作蛋糕面包在其他电饭煲中也比较常见，但37度恒温发面功能其实蛮有意思的，配合不粘锅内胆，对喜好面食类的消费者很友好。

最关键的是只需要299的参考价，符合需求的话，性价比是很突出的。

美的40Q1-401J

从基础配置上看与前面两款相差无几，钢铝合金热效率优秀；内胆1.77mm厚度居中；麦饭石涂层只是增加了纹理的PTFE，无需纠结；760W功率和三级能效均为标配。

这款的特色是22分钟“飞快煮”，快节奏生活的必备神器。而且是真正的快煮，市面上大多数快煮模式需要添加70度以上热水才能实现，例如下文有一款电饭煲就是这种模式，但这款无预热的冷水快煮，更为下厨省时减负。

必须要提到的是它的聚风对流阀，就是设置一个排气口一个进气口，在米饭煮沸后，将热蒸汽排出锅内防止溢出，冷空气从进气口进来降低锅内温度循环沸腾，让米粒实现快速蒸煮。

另外也有蒸蛋糕的功能，预算合适，符合需求的可以考虑。

美的30Power503

这款作为美的IH电饭煲的高性价比款式，在400元价位几乎无对手。

毋庸置疑，IH立体加热方式是现阶段IH电饭煲的标配。这款内胆材质是不锈钢与铝合金的多层内胆，互相弥补增强了导热性和蓄热性，2.0mm中端内胆合格，最后搭配基础的PTFE防粘涂层，能保证做出一碗受热均匀、品质不错且不糊底不粘锅的米饭。

外观颜值中规中矩，1级能效等级和1000W功率没问题，虽然容量只有3L，但架不住日常399元的价格啊。

追求小型电饭煲，还对生活品质有要求的，这款完全符合标准。

400元-800元

美的FB40S701

这款和前面美的30Power503相比，价格相差50-60元，活动优惠时可能差距更小。

两款都采用了IH立体加热，不同点在于这款升级使用铁铝合金，无论是导热和蓄热上都比钢铝合金更优秀。虽然采用了1.5mm的普通标准内胆，厚度有所减薄，但同时在内胆上采用和虎牌一样的远红外涂层，借此来提高加热的均匀度。所以在整体上，依旧优于前者。

4L的主流电饭煲容量，能满足更多的生活场景需求，1300W大功率强劲火力直击米芯，米饭松软透芯更Q弹。

另外，这一款还有个18min热水快饭功能，前提是需要在煮饭时添加70度及以上的热水，能在忘煮饭的情景下快速实现米饭自由。

这里稍微总结一下，相比于前一款，这一款虽然增加了50-60元的投入，但产生的效应远大于60元的成本，有预算的闭眼可入。

苏泊尔SF40HC45

内胆材质铁铝合金性能良好，内胆厚度3.0mm蓄热优秀，PTFE基础涂层中规中矩，特色在于内胆形状采用本釜设计，在异形内胆中属于对蒸煮效果提升最大，与IH立体加热方式契合度最高的一种。

另外，这款还有额外的铝制加热上盖，能在蒸煮过程中同步加热，使米粒受热更均匀，这种辅助加热效果虽不及远红外线技术，但600多的价格不能要求太多，而且还能减少顶部冷凝水问题。

基于这些优点，即使是二级能效，也没有什么不能接受。

苏泊尔40HC632

与上一款苏泊尔相比，基础配置上相差不大，这款的营销点在于沥米式低糖技术，通俗点讲类似于以前的蒸饭器，将饭和米汤分开，从而达到降低米饭含糖量，减少糖分摄入的目的。

这里插一嘴，如果日常有控糖需求的，可以考虑这款。如果日常有健康问题的，还是建议管好自己的嘴，多听医生的意见。

直白点讲，低糖技术只能对健康锦上添花，无法对病症雪中送炭，还请谨慎对待！

800元-1000元

松下SR-L15H8

松下是最早推出IH电饭煲的企业，经过多年深耕，在日本销量仅在虎牌和象印之后，如今在国内也占据了不少的市场份额。

作为上了800元的日本电饭煲，基础配置上差距不大，更多比的是技术层面和品牌价值。而与其他进口品牌相比，松下电饭煲在国内的品牌溢价较少，价格也相对便宜。

这款电饭煲主打的是备长炭的内胆，这里稍微普及一下备长炭这个材质。

备长炭的材质: 是采用坚硬的乌冈木、青冈木和毛竹及日本传统的烧炭技术和工艺烧制而成的高级炭制品，日本贯称"备长炭" 备长炭内胆的优点：可以除去水中的氯，使水质变成弱碱性，使米饭变得甘醇营养。还具有良好的远红外线释放作用帮助米饭均匀加热，热量直达米芯，使米饭更香甜。

另外，在PTFE涂层基础上还增加了备长炭涂层和铜涂层，不仅增加了硬度，还能起到净化异味，高效导热的作用。

技术层面的优势是搭载了松下智能烹煮芯片，通过智能感知米量来自动调节火力和时间，能恰到好处的释放米香与营养；还能自动调节温度激活酶活性，提升米饭口感。

这个价位的日系品牌，与国产品牌基础配置相差不大，最大的区别就是技术上的创新和优势，性价比还是比较明显的。

美的风动稻香2代HS407

这款算是自美的收购东芝后，结合了双方技术优势推出的一款产品。

关于内胆备长炭材质的应用在上一款产品中已经提到过，不仅能硬度，还能起到净化异味，高效导热的作用。

备长炭其实是东芝的专利，其他市面上采用备长炭技术的都只是拥有专利的使用权。

内胆形状上采用半球形设计，配合IH立体加热方式相得益彰。有点遗憾的是这款内胆厚度仅有1.5mm，在这个价位的电饭煲中略显尴尬。

从烹煮技术上也可以看出双方的优势融合，例如这款的米粒激活技术2.0，通过60度恒温醒米程序，让米粒由内而外快速激发原始稻香。

同时，在烹煮功能上也有亮点，还记得前面提到过的低糖饭吧，这款4L的内胆容量还能实现一锅两煮，上层蒸低糖饭，下层煮普通饭，省时又高效。

最后，还有一个我个人非常喜欢的60度适温粥功能。大家肯定都遇到过这样的场景吧，提前煮好粥后却一直保持在100度，开盖后根本没法入口，这个功能就完美的解决了爱好喝粥者的痛点，通过新风轮换降温，让锅内保持60度恒温，让早起晚归的人们喝粥刚好不烫口！

这款和松下SR-L15H8相比，各有特点，大家可以根据自己需求，结合优缺点进行选择。

1000元-2000元

福库CRP-HU1058SK/H

福库作为韩国品牌，在国内电饭煲市场也占有一定的份额。这款机型，从基础配置上看都表现良好，想吐槽的是没有能效等级，我还特意去问了客服原因，回答是：“像电磁炉/电饭煲小家电，耗能低，没有认证的必要性，市场上这类产品通常不做能效认证。”我真的是栓Q了，咱好歹也是售价2000元的产品，市场上目测就您家没做认证。

不过撇开能效等级，这款配备的1.8倍高压技术，比一般的压力锅都高，配合自家产品的烹煮曲线，烹煮过程从常压-微压-中压-高压，依次递进，因此煮出的饭口感偏软糯。

另外，得益于1.8倍高压技术，福库这款产品最快还能在13分钟煮熟一锅白米饭。

总体来说，这款的特点十分鲜明，必要时还能当压力锅使用，对了，还有个自动洗涤功能可以配合作为压力锅使用后的清洁事项。

苏泊尔SF40HC81

光从硬件上看就蛮不错，而且苏泊尔这款配置也不比同价位的进口品牌差。

主打的特色是置于顶部的远红外加热技术，这一技术在上文就有过介绍，简单的说就是通过在顶盖架设远红外加热装置，远红外光穿透米芯，使米、水自发热，底部配合IH加热技术，从上到下优化热效率，促进米饭熟化，使米粒更加Q弹、饱满，同时还能解决上盖冷凝水问题。

为了最大程度发挥远红外加热技术和IH立体加热的效果，内胆形状采用异形内胆中效果最好的球形内胆，受热面积更大，55度黄金夹角让米粒受热更均匀，翻滚更充分。

小结一下，这款的主打特色明显，还能根据不同的大米种类，结合个人喜好选择软硬适中的口感，正常蒸煮下的米饭颗粒饱满，口感松软香甜又嚼劲，最大程度还原柴火饭的效果。

美的EFB4022H

老对手苏泊尔有顶部远红外加热技术的电饭煲，我美的也不能被落下，于是在22年7月份出了这款机型。

它与苏泊尔SF40HC81主要有两点不同：

1. 顶部采用500W功率的IH加热，与底部和侧面形成包裹式加热，内部蒸煮温度最高可达131度，同时也能解决开盖时顶部的冷水问题，整体效果优于远红外加热。
2. 内胆采用应用于航空领域的钛材质，耐腐蚀，硬度高；航天级晶钻PEEK涂层，抗菌无害，耐用性更高。

其他方面与苏泊尔那款相比相差不大，性价比难分高下，建议根据预算和消费理念选择。

2000元以上

这个价位的电饭煲，品牌溢价较大，只推荐日本的虎牌和象印。

这里要解释一下：因为虎牌和象印2000元以下的机型基本采用底盘加热方式，所以即便蒸煮技术再厉害，也不建议大家支付如此大的品牌成本。

虎牌JKT-D10C

这款光看基础配置其实挺一般的，主打土灶柴火饭的概念，就是在铝合金内胆外部喷涂陶土材质涂层，模仿传统土锅，在内部增添一层远红外涂层，增强热效率。

整体而言，技术和品牌溢价挺大的，只适合预算充足、品牌忠诚度高、对米饭口感有极致要求消费者购买。

象印NP-HBH10C

象印作为日本电饭煲销量第一的品牌，这款是2010年的款式，基础配置一般，但历经十余年销量依旧良好，靠的就是优秀的蒸煮技术和多年来积累的良好口碑。

结束语

虽然蒸米饭这种事，就算只有一口铁锅都能完成，但是追求精致的生活，还是需要好的器物来陪衬。

回答篇幅有限，到这里就基本结束了，更多关于电饭煲选购技巧和产品推荐可以参考另一篇文章。

相信您读完此文后，一定会从电饭煲小白升级为小半个专家，随手点开一个电饭煲详情页，就能知道这款电饭煲怎么样，值不值得入手。

最后祝大家每天都能吃到香喷喷的米饭～

五、食盐选哪种品牌盐最好？

1.中盐CNSG ：中盐CNSG 这个品牌属于中国盐业集团有限公司旗下是一家大型的食盐生产企业，产品包括食盐和浴盐等，公司成立于1950年发源地在北京。保障全国食盐供应服务于人民。

2.鲁晶LUJING：鲁晶LUJING这个品牌属于山东省盐业集团有限公司旗下，是一家专业从事盐产品的生产和加工以及批发销售等业务的企业。成立于1946年以高品质的食盐深受消费者信赖。

　　3.淮盐 ：淮盐这个品牌属于江苏省盐业集团有限责任公司旗下，是江苏省政府直接管理的一个从事食盐产品的销售和生产的企业。成立1983年发源地江苏省南京市，是中国十大食盐品牌之一。

　　4.久大：久大这个品牌四川久大制盐有限责任公司旗下的一个大型井矿盐企业集团，专业从事食用盐和工业盐以及液体盐等产品的研究和生产销售的大型企业。公司创立于1951年是四川知名品牌

　　5.粤盐YUEYAN ：粤盐YUEYAN是世界十大食盐品牌之一，公司成立于1949年是一家专业从事盐产品的生产和加工以及销售的企业。为广大消费者提供优质的食盐产品，满足客户多样化的需求。

6.雪天Xuetian ：雪天Xuetian 是湖南省轻工盐业集团有限公司旗下知名食盐品牌，专业从事盐产品生产加工以及经营的国有企业，是中国十大食盐品牌之一。公司成立于1986年发源地湖南省长沙市。

7.雪涛：雪涛是浙江省盐业集团有限公司旗下的一个知名食盐品牌，公司成立于1978年是一家专业从事食盐的加工和生产经营的食盐专营企业。专业从事加工盐和化工盐以及食盐等产品的企业。

　　8.迎客松 ：迎客松是安徽省知名品牌，成立于1980年是一家专业经营食盐的国有企业。公司成立于1980年总部位于安徽合肥市。是世界十大食盐品牌之一。

　　9.白象牌 ：云南能源投资股份有限公司旗下食盐品牌白象牌食盐，是一家国有食盐生产企业。公司经营范围包括食盐和工业盐以及日化盐等产品的生产和销售。

　　10.芦花L

六、电饭煲哪种好？

家用有美的就好了。我和亲戚都在用，没坏过。

七、电饭煲怎么选？

挑选电饭煲的方法：

一、从容量大小选

在选电饭煲的时候，首先要看电饭煲的容量，太小了不够用，太大了又有点浪费。市面上常见的电饭煲，容量主要分3L、4L、5L这几档。至于更大的容量，比如6L、9L，基本以商用为主，普通家庭无需考虑。容量3L适合三口之家用

容量4L适合4至5口人的家庭使用，容量5L适合5-7口人之家使用，当然，这也是仅供参考，也要视家庭成员的饭量大小而定。

二、从加热方式选

如果说容量决定了电饭煲能做多少米饭，那么加热方式就决定了电饭煲能做出什么口感的米饭。目前市面上的电饭煲主要是通过两种方式加热，一种是新型的IH加热（电磁环绕加热），另一种是传统的底盘加热。二者孰优孰劣，我们分别来看一下。

2-1、IH加热

IH加热，是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热。由于越过了加热盘的热量传导过程，减少了热量损耗，所以升温更迅速。因为利用了电磁原理，功率可以做得比较大，做米饭的速度自然更快。而且不止于此，利用电磁原理加热，还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加工火力，做出多种口感的米饭。但是这种电饭煲技术含量较高，所以价格相对也会贵一些。

2-2、底盘加热

相对于IH电热，底盘加热就简单粗暴多了：先利用电力来加热底盘，底盘再加热内胆底部，内胆再将热量传递给食材。由于经过两道中转，热量自然会有衰减，所以做饭速度比较慢，而且只加热内胆底部，容易导致加热不均匀，还不像IH加热那样可以精确控温。

不过底盘加热也有优点，那就是技术很成熟，制作工艺也不算高，价格自然就便宜。如果经济条件有限，可以选择底盘加热的电饭煲，如果对生活品质的要求更高，那么IH加热的电饭煲会是更好的选择。

三、从内胆工艺挑选

内胆在米饭的焖煮过程中起着重要的作用，直接影响着米饭的口感。在当今电饭煲加热技术区别不大的情况下，电饭煲其实主要比拼的就是内胆的加工工艺，比如材质、外形、不粘效果。

3-1、材质工艺

由于内胆直接和食材接触，而且影响着食材的口感，所以内胆的材质显得尤为重要。现在内胆的材质，主要分为铝合金、不锈钢、陶瓷、复合材质这四大类，我们分别来了解一下。

铝合金

铝合内胆厚度一般都在1.2毫米以下，表面通常会施加不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但使用久了容易变形，不粘涂层在刷洗后很容易脱落，对人体产生不良影响，所以不推荐使用。

不锈钢

不锈钢的等级分为许多种，目前市面上内胆的不锈钢通常是304不锈钢，这种不锈钢是食品级不锈钢，导热快而均匀。但是用不锈钢作为电饭煲的内胆，出现煮饭容易粘锅的问题，所以相对来说更适合炖煮食物。

陶瓷

陶瓷内胆通常是紫砂材质，富含天然铁元素和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素。并且本身就具有较好的耐酸碱度和腐蚀性。可惜的是，陶瓷内胆储热性很好，但是导热性能差，煮饭时间长，而且不易清洗。

复合材质

针对以上内胆存在的缺点，现在诞生了复合材质的内胆，将多种材质融为一体，兼顾导热性和不粘性。不同厂商会采用不同的复合材质，层数也不尽相同，不过一般来说，层数越多，技术含量就越高，焖煮食物的效果越好。

3-2、外形工艺，看人可以只看内在不看外表，看内胆则不可以。内胆的形状不同，适合的加热方式就不同，做出的米饭口感也不同。内胆主要有两种外形，一种是球形，一种是圆柱形，球形对应的是IH立体加热，圆柱形对应的是底盘加热。

球形内胆，球形内胆也叫厚釜内胆，类似于农村的大铁锅，底部不是平的。在煮饭过程中，米和水形成环流状滚动，这样煮出来的米会膨胀的更大，一粒米饭可以膨胀1.62倍，口感更有弹性。

圆柱形内胆

圆柱形的底部是平的，米饭在运动的时候只能上下滚动，相对球形内胆来说，米饭吸水效果就差一些，再加上圆柱形内胆通常是底盘加热，所以口感会有所欠缺。

3-3、不粘工艺

炒菜怕粘锅，做米饭也一样，倘若内胆粘锅，自己又忘了及时泡水，等到想用的时候，清洗起来的那种无力感简直让人抓狂。如果内胆不粘，无疑就大大减少了这种烦恼。

电饭煲想要不粘，一般都需要涂层的帮助。很多人一看到涂层就想到化学物质，想到有毒，然后心生恐惧，实际上不必如此，现在的涂层安全性都很高，只要正确使用，不会对人体产生危害。比如“特氟龙”这种材质，就是一种技术很成熟的不粘材质，只要温度不超过250℃，就不会产生有毒物质，而坐米饭的温度远远低于250℃，所以可以放心使用，只要避免使用铁锅铲和钢丝球就OK。至于华福涂层，本质和特氟龙涂层很类似，安全性也足够。有的内胆还使用了陶瓷涂层，这种涂层的不粘效果不逊于化学涂层，但是质地比较脆弱，所以也要避免使用铁铲，来防止涂层剥落，影响受用寿命

八、家用地漏选哪种品牌好？

1、潜水艇地漏。

潜水艇地漏是一个非常出名的地漏品牌，产品系列多，包括T型自动密封式四防地漏、深水封地漏、洁净地漏等多个系列。而且在外观上，潜水艇地漏融入了现代最流行的元素，为地面装饰增添了亮点，采用T型自动防臭芯，加上斜面与平面双密封设计，能够达到很好的防菌虫、防反味、防堵塞的作用。

2、摩恩地漏。

摩恩（上海）厨卫有限公司，源自1937年美国，拥有先进的龙头铅洗技术，全球著名的高级水龙头、厨盆、卫浴五金配件的专业制造商。摩恩的系列产品种类齐全，包括龙头、挂件、厨盆、浴室家具等。适应于各种场所的需要，广泛应用于中高档住宅、别墅、高级酒店、公寓、商务办公楼及各类公用建筑。

3、九牧地漏。

九牧是世界著名的厨卫品牌，主要以生产高品质的厨卫五金产品为主，产品质量好，而且防臭效果也不输于其它品牌，清理也十分方便，只需将防臭芯拿下来放在水里涮几下，简单清洗地漏就跟新的一样了。

4、菲时特地漏

怀着对健康生活和创新品质的追求，菲时特的产品也在不断的进步。企业也在不断的发展，还和世界一些知名的企业合作。现菲时特已经拥有是一个国家级的实验室，还在不断的创新之中，未来发展会更好。

5、帝朗地漏

帝朗也是洁具行业的先导，九二年成立于香港，秉着创新精致生活的理念，帝朗始终相信实力铸就荣誉，品质恒久传承。帝朗名牌产品，也是诚信示范企业。

6、汉方欧芬地漏

汉方欧芬是青岛汉方电子科技有限公司旗下的产品，是行业内的后起之秀，不断创新，推出新产品。以防臭地漏闻名，消费者中认可度很高。

7、六防地漏

成立于1994年，也是地漏行业的领导品牌，专业做地漏18年，产品性能优越，防返味、防返水、防堵塞、防病毒、防蟑螂、防干涸，无论哪一款六防地漏使用效果和使用寿命都是保证的。

选购技巧：在选购的时候，第一眼要看的的东西就是这个地漏的材质如何，现在市面上常见的有黄铜、不锈钢等材质的地漏，不论是那种地漏，它都有自己的优缺点，地漏最重要的就是防止反味，否则到了热天气的话就会从下水道里反出一只刺鼻难闻的气味，现在市场上一般有水封地漏以及潜水艇防臭等方式。

九、车载电饭煲哪种好？

英思科好。

       英思科YSKdee隶属于泰安雷沃仪器设备有限公司，主要经营驻车空调一体机、酒精测试仪、车载加湿器、车载电水杯、车载电饭煲、执法记录仪、驻车加热器等车载电子产品。

十、IH电饭煲哪种好用？

Zhoujia型号的IH电饭煲最好用。因为该型号的IH电饭煲具有以下优点：1. 采用智能控制，可实现快速加热、精准恒温的烹饪效果。2. 内胆采用不锈钢材质，耐用且易清洁。3. 设有预约功能，用户可提前设置好烹饪时间并等待就餐。4. 造型美观，操作简单，适用于各种场合。值得一提的是，IH电饭煲的好坏不仅与品牌、型号有关，还受到用户个人对烹饪需求的影响。因此，在选择IH电饭煲时，应根据自身需求进行综合考虑。

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