4d5c的管理模式是什么？

市政府连续4年将“食品药品安全”纳入民生实事项目。为扎实推进惠民利民民生实事，市食药监管局重点围绕纳入市政府目标考核的6项民生实事项目，开展了一系列群众“看得见、感受得到”的实事。

一是开展“全面检”。该局在去年东海县便民快检中心成功运行的基础上，今年在市区海州区、连云区和赣榆区同步建成3处开放式食品便民快检中心。目前，三个快检中心先后投入运行，面向市民提供免费检测服务。根据市民需求，正尝试推进实施“五全化”运作，即“全天候、全方位、全品种、全项目、全免费”服务。

二是打造“放心餐”。推进食品小作坊整治改造和登记管理工作，扎实开展追溯体系建设；在全市餐饮单位推广实施5C、4D先进管理模式，着力提高“明厨亮灶”覆盖面，目前已在市区打造多家阳光厨房示范店，全市公立学校食堂明厨亮灶覆盖率已达85%。

三是上紧“安全弦”。从长生疫苗事件等案例中汲取教训，强化食品药品安全监管，加大对从业人员的培训，开展旅游饭店、药品生产企业等专项检查和整治，开展突发食品安全事件应急演练，切实增强公众饮食用药安全意识。

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