公司关于厨具设备维保规则文件

一、公司关于厨具设备维保规则文件

食品经营许可证设备设施的填写需要根据实际情况进行，一般包括以下内容：

1. 设备名称：填写使用的设备名称，如烤箱、冰箱、炉灶等。

2. 规格型号：填写设备的规格型号，如烤箱的容量、冰箱的尺寸等。

3. 数量：填写使用的设备数量。

4. 品牌：填写设备的品牌名称。

5. 生产日期：填写设备的生产日期。

6. 安装位置：填写设备的安装位置，如厨房、餐厅等。

7. 使用情况：填写设备的使用情况，如是否正常使用、是否需要维修等。

8. 备注：填写其他需要说明的内容，如设备的维护保养情况、使用注意事项等。

需要注意的是，不同类型的食品经营许可证可能对设备设施的要求有所不同，具体填写内容还需根据实际情况和相关规定进行确定。

二、厨具设备维修保养计划实施表

因为大锅灶一般使用不锈钢制作，不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3、大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到专业厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；电磁大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等

用专业的猪鬃毛做的长柄刷子和竹扫把用洗洁精洗刷冲水就好了

三、厨房设备维保需要什么资质

厨房设备维保通常需要以下资质和条件：

1. 维修技术资质：维保人员需要具备相关的维修技术和知识，包括对厨房设备的结构、原理、故障排除和维修方法等方面的了解。

2. 厂家授权或认证：一些厨房设备品牌会要求维保人员获得其授权或认证，以确保维修工作的质量和标准。

3. 相关证书和培训：维保人员可能需要获得相关的证书和培训，例如厨房设备维修技能证书或相关培训课程的证书。

4. 保险和责任承担：维保公司或个人需要具备相应的保险，以应对维修中可能发生的意外事故，并承担相应的责任。

5. 合法注册和经营资质：维保公司或个人需要具备合法注册和经营资质，符合当地的法律法规要求。

四、厨房设备维修和保养范文

三包有效期自开具发票之日起计算，扣除因修理占用和无零配件待修的时间。三包有效期内消费者凭发票及三包凭证办理修理、换货、退货。

产品自售出之日起7日内，发生性能故障，消费者可以选择退货、换货或修理。退货时，销售者应当按发票价格一次退清货款，然后依法向生产者、供货者追偿或者按购销合同办理。

产品自售出之日起15日内，发生性能故障，消费者可选择换货或者修理。换货时，销售者应当免费为消费者调换同型号同规格的产品，然后依法向生产者、供货者追偿或者按购销合同办理。

在三包有效期内，因生产者未供应零配件，自送修之日起超过90日未修好的，修理者应当在修理状况中注明，销售者凭此据免费为消费者调换同型号同规格产品。然后依法向生产者、供货者追偿或者按购销合同办理。因修理者自身原因使修理期超过30日的，由其免费为消费者调换同型号同规格产品。费用由修理者承担。

在三包有效期内，符合换货条件的，销售者因无同型号同规格产品，消费者不愿调换其他型号、规格产品而要求退货的，销售者应当予以退货;有同型号同规格产品，消费者不愿调换而要求退货的，销售者应当予以退货，对已使用过的商品按本规定收取折旧费。折旧费计算自开具发票之日起至退货之日止，其中应当扣除修理占用和待修的时间。

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