电饭煲怎么选？

一、电饭煲怎么选？

挑选电饭煲的方法：

一、从容量大小选

在选电饭煲的时候，首先要看电饭煲的容量，太小了不够用，太大了又有点浪费。市面上常见的电饭煲，容量主要分3L、4L、5L这几档。至于更大的容量，比如6L、9L，基本以商用为主，普通家庭无需考虑。容量3L适合三口之家用

容量4L适合4至5口人的家庭使用，容量5L适合5-7口人之家使用，当然，这也是仅供参考，也要视家庭成员的饭量大小而定。

二、从加热方式选

如果说容量决定了电饭煲能做多少米饭，那么加热方式就决定了电饭煲能做出什么口感的米饭。目前市面上的电饭煲主要是通过两种方式加热，一种是新型的IH加热（电磁环绕加热），另一种是传统的底盘加热。二者孰优孰劣，我们分别来看一下。

2-1、IH加热

IH加热，是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热。由于越过了加热盘的热量传导过程，减少了热量损耗，所以升温更迅速。因为利用了电磁原理，功率可以做得比较大，做米饭的速度自然更快。而且不止于此，利用电磁原理加热，还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加工火力，做出多种口感的米饭。但是这种电饭煲技术含量较高，所以价格相对也会贵一些。

2-2、底盘加热

相对于IH电热，底盘加热就简单粗暴多了：先利用电力来加热底盘，底盘再加热内胆底部，内胆再将热量传递给食材。由于经过两道中转，热量自然会有衰减，所以做饭速度比较慢，而且只加热内胆底部，容易导致加热不均匀，还不像IH加热那样可以精确控温。

不过底盘加热也有优点，那就是技术很成熟，制作工艺也不算高，价格自然就便宜。如果经济条件有限，可以选择底盘加热的电饭煲，如果对生活品质的要求更高，那么IH加热的电饭煲会是更好的选择。

三、从内胆工艺挑选

内胆在米饭的焖煮过程中起着重要的作用，直接影响着米饭的口感。在当今电饭煲加热技术区别不大的情况下，电饭煲其实主要比拼的就是内胆的加工工艺，比如材质、外形、不粘效果。

3-1、材质工艺

由于内胆直接和食材接触，而且影响着食材的口感，所以内胆的材质显得尤为重要。现在内胆的材质，主要分为铝合金、不锈钢、陶瓷、复合材质这四大类，我们分别来了解一下。

铝合金

铝合内胆厚度一般都在1.2毫米以下，表面通常会施加不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但使用久了容易变形，不粘涂层在刷洗后很容易脱落，对人体产生不良影响，所以不推荐使用。

不锈钢

不锈钢的等级分为许多种，目前市面上内胆的不锈钢通常是304不锈钢，这种不锈钢是食品级不锈钢，导热快而均匀。但是用不锈钢作为电饭煲的内胆，出现煮饭容易粘锅的问题，所以相对来说更适合炖煮食物。

陶瓷

陶瓷内胆通常是紫砂材质，富含天然铁元素和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素。并且本身就具有较好的耐酸碱度和腐蚀性。可惜的是，陶瓷内胆储热性很好，但是导热性能差，煮饭时间长，而且不易清洗。

复合材质

针对以上内胆存在的缺点，现在诞生了复合材质的内胆，将多种材质融为一体，兼顾导热性和不粘性。不同厂商会采用不同的复合材质，层数也不尽相同，不过一般来说，层数越多，技术含量就越高，焖煮食物的效果越好。

3-2、外形工艺，看人可以只看内在不看外表，看内胆则不可以。内胆的形状不同，适合的加热方式就不同，做出的米饭口感也不同。内胆主要有两种外形，一种是球形，一种是圆柱形，球形对应的是IH立体加热，圆柱形对应的是底盘加热。

球形内胆，球形内胆也叫厚釜内胆，类似于农村的大铁锅，底部不是平的。在煮饭过程中，米和水形成环流状滚动，这样煮出来的米会膨胀的更大，一粒米饭可以膨胀1.62倍，口感更有弹性。

圆柱形内胆

圆柱形的底部是平的，米饭在运动的时候只能上下滚动，相对球形内胆来说，米饭吸水效果就差一些，再加上圆柱形内胆通常是底盘加热，所以口感会有所欠缺。

3-3、不粘工艺

炒菜怕粘锅，做米饭也一样，倘若内胆粘锅，自己又忘了及时泡水，等到想用的时候，清洗起来的那种无力感简直让人抓狂。如果内胆不粘，无疑就大大减少了这种烦恼。

电饭煲想要不粘，一般都需要涂层的帮助。很多人一看到涂层就想到化学物质，想到有毒，然后心生恐惧，实际上不必如此，现在的涂层安全性都很高，只要正确使用，不会对人体产生危害。比如“特氟龙”这种材质，就是一种技术很成熟的不粘材质，只要温度不超过250℃，就不会产生有毒物质，而坐米饭的温度远远低于250℃，所以可以放心使用，只要避免使用铁锅铲和钢丝球就OK。至于华福涂层，本质和特氟龙涂层很类似，安全性也足够。有的内胆还使用了陶瓷涂层，这种涂层的不粘效果不逊于化学涂层，但是质地比较脆弱，所以也要避免使用铁铲，来防止涂层剥落，影响受用寿命

二、米家电饭煲重置？

在WiFi指示灯处旁边有个小孔找根牙签插进去大约6秒钟看到指示灯变色就拔出来就可以了！

三、米家电饭煲客服？

饭煲客服？

我在京东上买的米家电饭煲，没用几次，现在数字不上，一会就成一条红线了，用不成了，那里能维修，我是陕西省铜川市人，附近那有修的地方，告诉我。

四、米家电磁炉怎么样？

米家现在主要热卖的就两款电磁炉：米家 MCL02M和米家 MCL01M

如果说要评价米家怎么样，我那这个行业的龙头大哥的水平比较下，你应该就知道米家的评价了。

为了更合理的比较，我们选择美的相同价位的产品进行比较（不是同价位没有意义），先来一组基本数据对比。

我们先聊聊150-250这个价位，

美的 MC-CL22Q3-408

这个价位的电磁炉普遍的性能不会太优秀，不过从基本功能来说，这款电磁炉基本可以满足你的正常需求了。2.18kg的净重搬来搬去的不会泰国笨重，长宽350*280的大面板，配了一个170mm直径的线盘（一般的在150-180mm），基本满足受热均匀不会容易糊锅的问题，1.2m的线长，基本可以满足不接插板使用的长度。面板的好坏一般不评价了，基本都是国产面板，强度和美观一般，总的来说呢，在这个价位的电磁炉，美的这款型号可以算的上是天花板的配置了

米家 MCL02M

这款一改往日电磁炉的触控按键模式，改为旋钮调节火力，极简的操控系统，使的看不懂文字的老人家也能轻松掌握如何操作。178mm的线盘直径，也是在这个价位有所突出，无面板和小尺寸的设计，这让锅注定只能用配送的锅，只能烹饪小得东西。而且在这个价位，米家可以做好声音很小，这大大增加了用户使用的舒适度。最最最有特点的，还是黑科技小米居然为电磁炉也设计的APP软件，只要手机靠近，就可以自动弹出食谱卡片，这对于每天想菜单的你，是不是一下子爱不释手。

所以这个价位的比较，我觉得米家肯定是更好一些。（但是如果看中售后的话，我建议美的，毕竟大厂，售后较为健全）

我们在看看350-450这个价位，

美的 C22-Micca705

350-450价位，比的也就是技术和外观了，线盘直径188mm，已达到行业标准较高水平，可以保证不错的受热面积。日本进口NEG面板，防磨耐刮合并，在这个价位基本很难遇到进口面板，美的算是大放送式的高配置。加送欧式汤锅，这是大厂喜欢的标配（送锅），不过静音效果不太理想，体验感稍微差。

米家 MCL01M

这款黑科技我要重点讲一个点！薄！真的薄！23mm的厚度！？？你没听错，我随手拿一本书的厚度都有25mm了！黑晶面板，防刮防水，功率和线圈直径都是标准之上，虽然线经178mm没有美的的大，但这么大的电磁炉热性能完全够用。同时延续了米家的旋钮调节火力，这个旋钮的颜值也太高了，说出来你可能不信，如果我和我妈说我是用IPad做饭她都会信。而且也是静音设计，使用感良好。

所以这个价位的比较，我觉得也是米家比较好一些。所以综上比较，米家还是非常不错的一个品牌，值得购买。

好啦！今天的分享就到这啦，我是芝芝一个非常努力为大家做最好推荐的家电测评员，以后也会时常更新一些其他厨房家电的选购技巧。如果想看些其他家电品牌推荐，可以点击下面文章。

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最后最后最后，原创实属不易，如果文章对你有帮助的话，麻烦可以点个赞支持一下吗~

五、永源家电电饭煲怎么用？

打开电饭煲，然后插上电源，里面放上水，让他先把水烧开。按照操作说明只是使用就可以了。

六、米家电饭煲怎么连wifi？

1、打开米家APP

2、点击页面右上角＋

3、搜索电饭煲，添加设备

4、输入wifi和密码，点击下一步

5、接着等待设备连接

6、设备添加成功，最后点击完成即可

七、米家电饭煲坏了怎么售后？

米家电饭煲坏了之后，需要拨打米家的官方售后客服，由工作人员引导去售后指定的网点进行检测，检测无误后进行维修或者是返厂处理。

八、电饭煲容量怎么选？

电饭煲功能有保温、热饭、粥/汤、蒸煮、煮饭等，一般两个人吃选择2L和3L容量均可以。

一、用电饭煲煮饭

1、当两个人为年强力壮的，从事有一定量的体力活，最好选用3L的容量；

2、当两个人平常饭量不是很大的，可以选用容量为2L的。

二、用电饭煲蒸煮

1、当用电饭煲蒸食品时，由于需蒸的食品通常体积较大，最好选用3L容量的；

2、当用电饭煲煮食物时，为防止液体的溢出，最好选用3L容量的。

三、注意事项

1、选用电饭煲时，需根据实际用途来考虑容量；

2、选用电饭煲时，应根据两个人的饭量等指标来考虑需要多大的容量。

九、电饭煲参数怎么选？

我们选电饭煲，一般看家里有几口人，如果1到2口选择500瓦的电饭煲就可以，3到4口可以选择800瓦的

十、选电磁炉怎么选？

看功率。功率越大，火力也会增大，但价格也会越高。所以还是要考虑自己家庭的使用规模来选择。2、看功能。根据自身所需来挑选，主要是比较其附加功能，如计时、自动保温功能等。3、看制作材料。选择高硬度陶瓷结晶玻璃不易残留污渍。

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