冻干机冻干时间段设置？

冻干机的冻干过程主要包括预冻、升华干燥、解析干燥等三个阶段。预冻阶段就是把含有大量水分的产品冻结成固体的过程。预冻时间一般在2到4小时左右，主要看产品厚度、特性、预冻温度。

冻干机预冻的目的

形成有利于升华的结晶，已知冻干产品大都数是溶液，可能不止一种成分，有些还含有蛋白质、生物体等生物活性物质，在冻结时有可能会形成玻璃态，产品在干燥一段时间后，会形成上层的干燥层和下层的冻结层，冻结层的产品继续干燥时，升华的气流必需通过干燥层，由于玻璃态几乎无间隙，升华气流没有通道，产品的继续干燥将受到影响，干燥失败。

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