豆浆机能打花椒和干辣椒吗

一、豆浆机能打花椒和干辣椒吗

不可以。

豆浆机是不能打辣椒角的，豆浆机的所有操作过程必需在有水的情况下进行，所以干粉类的一律都不能打。市场上有一种豆浆机可以打干豆，它的意思并不是把干豆打成豆粉，而是黄豆不用泡就可以打豆浆。不过用干豆打的豆浆不太好，只能偶尔为之。

你要想自己粉碎辣椒，就要买一个家庭用的打粉机或叫研磨机。家用打粉机有的只能打干粉，例如花椒粉、辣椒粉、中药、多种杂粮等。任何湿的、软的食材都不能粉碎。有的打粉机是多用的，既可以打干粉，还可以绞肉，打果汁等。

二、用豆浆机做花生辣椒酱视频

要50两盐

 做辣椒酱一斤辣椒要放50克的盐,200克大蒜仁,50-100克三花酒。

鲜辣椒酱做法

1.豆子提前用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡约1小时;泡好的豆子沥去水分，洗净，倒入豆浆机;稍稍摇匀，使豆子均匀分布;将泡好的琼脂和清水一起倒入豆浆机，打成豆浆;

2.打好的豆浆过筛，滤除豆渣，放入冰箱冷冻室3小时左右;至豆浆凝固取出，切小块;

3.浇上蒜蓉辣椒酱，撒上葱花即可。

三、用豆浆机做花生辣椒酱的做法

做玉米酱的方法如下：

材料：

- 玉米粒 500克

- 番茄酱 3汤匙

- 红洋葱 1个，切成小块

- 辣椒粉 1茶匙

- 大蒜 2瓣，切成小块

- 鸡精 1茶匙

- 盐 适量

- 油适量

做法：

1. 把玉米粒煮熟后放在碗里备用。

2. 热锅冷油，将红洋葱、大蒜放入锅中炒至金黄色，加入番茄酱翻炒均匀。

3. 放入煮好的玉米粒，转中小火翻炒约10分钟，使番茄酱和玉米充分混合，出香味。

4. 加入辣椒粉、鸡精和盐，根据口味进行调味。

5. 最后，再加一些油均匀地混合在玉米酱里即可。

温馨提示：

1. 玉米酱因为加入了番茄酱，所以口感比较浓郁酸甜，适合拌面、拌饭、涂在面饼上，也可以用来蘸饺子、馄饨、小笼包等。

2. 制作过程中，辣椒粉的用量也可以根据个人口味进行调整。

3. 如果喜欢口感较顺滑的玉米酱，可以在混合时加入少量水或鸡汤，再混合均匀。

4. 制作时要不断搅拌，避免糊锅或糊底。

四、豆浆机做花生酱最简单的做法

步骤:1.花生米用清水冲洗干净

2.将洗干净的花生米放豆浆机中，加入准备好的清水，水量以最低水位或最高水位为准即可

3.启动豆浆机，选择功能菜单--豆浆，等豆浆机停止工作后，用过滤网将花生渣和花生浆分离即完成整个制作过程

烹饪小贴士：

如果能接受有花生渣的口感，不需要过滤，直接喝

在喝的过程中，加少许白糖，味道更香

水的量，可以根据自己对花生浆浓稠程度自行调整比例

五、豆浆机自制花生酱

豆浆做成豆腐脑的原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯、水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个）

步骤

1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15，豆浆煮开后，晾凉；

2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。

3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；

4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。豆腐脑就做成了。

六、用豆浆机做花生辣椒酱怎么做

可以

豆浆机可以磨辣椒。干辣椒可以磨制辣椒面,鲜辣椒可以磨制辣椒酱。也可研磨花生，芝麻，辣椒，杏仁，核桃等。总之很方便。

七、用豆浆机做辣椒酱的方法

1.黄豆提前一晚上泡好，沥去水分。柠檬洗干净备用

2.柠檬切开，挤出柠檬汁，一个柠檬大概能挤出20克汁

3.泡好的黄豆倒入破壁机里，加入400克清水

4.打成豆浆，用纱布滤出豆汁，剩下的豆渣可以留着烙饼

5.豆浆倒入锅中，再加入800克水，搅拌均匀，中小火煮开

6.煮开后再煮5分钟就可以了。之后放置两分钟，再用筷子挑出豆皮

7.将20克柠檬汁中加入20克清水，搅拌均匀

8.先舀一小勺稀释过的柠檬汁，慢慢的一点一点加入豆浆中

9.慢慢的一小勺一小勺加，慢慢搅拌，加到差不多一半的时候可以看到豆浆在凝固，有点像蛋花汤

10.继续慢慢加，这是可以看到已经有很多成型的固体了，像这样就可以了。可以根据实际情况酌情多用或少用柠檬汁

11.之后放置3-4分钟，可以看到豆腐成型

12.找一个容器，放上筛子

13.再铺上1-2块纱布

14.缓缓倒入豆花

15.都倒进去以后稍微放置一下让水滤出一些

16.用纱布将豆腐包起来，包的紧一些

17.在包好的豆腐上放一个平的东西，再压上一个重物，放置40-60分钟，放的时间越长，豆腐越硬一些，根据自己的喜好即可。注意筛子要找质量好一些的，不然容易把筛子压坏。

18.时间到了，打开看看

19.很成功，有一定的弹性

20.切去四边整理一下就可以了。如果炒菜吃的话，建议先切成块煎一下，再炒。

八、豆浆机做花生酱的过程

1、食材：米半杯，花生1/3杯，黑芝麻1/5杯，薏仁1/5杯，糖2大匙。

2、米跟薏仁先泡水一小时。

3、平底锅，不用加油，中小火慢慢炒，炒到有花生的香气。拿一颗起来试吃，吃起来没有豆青味，而是花生的味道就可了。

4、取1/4杯的花生继续炒。其他的花生装盘，放凉之后就可以吃囉，或者去打花生酱。

5、做米浆的花生炒焦一点点，比较香。

6、把食材都放进豆浆机，水加到1300cc，按下五谷键。

7、完成后，加糖，搅拌均匀即可。

九、豆浆机制作花生酱

亲，您好！感谢您对九阳的支持。九阳 免滤豆浆机DJ12B-C632SG(全自动 免过滤 多功能 速磨)功能：养颜五谷，快速豆浆，纤体豆浆，花式浓汤，润颜靓粥，丽颜米糊，多维果汁，美容泡豆，富纤豆浆，轻松洗。机器没有制作花生酱的功能，不建议您用来制作，避免造成机器损坏或糊锅。如仍有疑问，请与当地九阳售后服务部联系，再次感谢您对九阳的支持，祝亲天天快乐哈！谢谢！

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