九阳豆浆机的营养豆花怎么做

一、九阳豆浆机的营养豆花怎么做

　　九阳豆浆机做出的豆浆能做豆腐脑 　　原料：豆浆700ml、葡萄糖酸内酯1茶匙、水发的黄花菜、一粒八角大料、木耳两朵，鸡精适量，鸡蛋一个，腐乳汁适量、麻酱汁适量 　　1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）豆浆煮开后，晾凉； 　　2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。 　　3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固； 　　4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱汁调味即可。 　　

二、九阳豆浆机豆花功能是做豆腐脑的吗

用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑，方法如下：；准备材料：黄豆、食盐、内酯；

一、黄豆洗干净泡水里一晚。；

二、第二天将泡好的黄豆放进豆浆机里，豆浆机有个水位线，加的水别超过那条线就好。；

三、开开全豆豆浆功能。；

四、拿出豆浆机的接豆浆用的塑料杯子称一下然后去皮。；

五、准备好做豆腐脑用的内酯。；

六、称出3克内酯来放到豆浆杯子里，用一点点清水化开。；

七、等到豆浆机停机以后，将煮好的豆浆倒进盛有内酯的杯子里。；

八、然后静置直到看到豆腐脑已经凝固成型就可以了。；

九、豆腐脑已经凝固了用勺子盛到碗里，盛的时候一定要轻轻的。

三、九阳豆浆机豆花功能如何使用

关于这个问题，九阳豆浆机的功能键有以下几种：

1. 一键智能：这个功能键可以一键启动豆浆机的智能程序，自动选择最适合的加热和搅拌模式，制作出口感细腻、味道浓郁的豆浆。

2. 手动模式：手动模式可以让用户自己调节加热和搅拌时间，根据个人口感制作豆浆。

3. 破壁模式：破壁模式可以将坚果、果蔬等食材破壁，制作出营养丰富的果汁和奶昔。

4. 清洗模式：清洗模式可以自动清洗豆浆机内部的杂质和残留物，方便用户清洁。

5. 保温模式：保温模式可以将制作好的豆浆或果汁保温，保持温度持久，方便随时饮用。

6. 预约功能：预约功能可以在预设的时间自动启动豆浆机，制作好豆浆或果汁，方便用户随时饮用。

7. 粥/汤/杂粮/豆浆：这些功能键可以根据不同的食材选择对应的加热和搅拌模式，制作出口感和口味不同的豆浆或粥汤。

8. 加热键：加热键可以单独控制豆浆机的加热功能，方便用户根据需要自行加热食材。

以上是九阳豆浆机常见的功能键及其代表的意思。不同的豆浆机品牌和型号可能会有所不同，用户在使用时需要仔细阅读说明书，了解具体的操作方法。

四、九阳豆浆机自带豆花功能

豆花和豆浆是不一样的。

豆子加水磨成浆煮熟就是豆浆，可以喝

豆花是煮熟的豆浆加内酯作出嫩嫩的豆腐花，需要用勺子吃。

黄豆泡好放入豆浆机，加水至上下水位线之间，启动豆花或干豆/湿豆键。 2、1小勺温开水化开内酯。 3、豆浆煮好，略凉，取500毫升过滤后的豆浆汁放入碗内加入调制好的内脂液，用汤匙搅动3-5次。 4、碗上加盖，静置15-20分钟即可。

五、九阳豆浆机豆花功能怎么使用

部分机器是有的，豆浆机有“营养豆花”功能按键（如DJ13B-D69SG），其制作方法是：

1、使用量杯量取纯黄豆1又1/5杯，水加至1100ml,选择豆花按键制作好热豆浆（约40min）;

2、提前准备调配好的内酯液（也叫葡萄糖酸脂或豆花一点成）（每打一锅豆花1100ml使用内酯约2.5-3g，将内酯倒入1/5杯温水中搅匀）;

3、过滤做好的热豆浆，将内酯液倒入已过滤的豆浆中，用汤匙搅动3-5次，器皿加盖静置20分钟左右，豆花即可成形。

六、九阳豆浆机豆花功能和豆浆功能区别

豆浆比豆花更有营养，喝豆浆最好是自己家里豆浆机做的比较好，既经济又好喝，把大豆洗干净用凉水侵泡几个小时后，按照豆浆机说明进行操作，十分钟左右豆浆就做好了。要是吃豆花，一般都是要去小吃店去买，不仅营养比不上豆浆，卫生也不如自己做的豆浆好。

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