一、意大利螺丝面怎么炒好吃
主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。
(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了,当然,如果你胃口特别大的话……
) 配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许 食盐。
步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。
如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。
最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀
二、意大利螺丝面能炸吗
意大利螺丝面做法:
步骤 1
主料:250克螺丝形意大利面!
步骤 2
配料:洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿!
步骤 3
虾仁放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻!
步骤 4
煮一锅热水,把意大利面放入开水中煮10分钟,不要盖盖子,八分钟左右放入一勺盐!(中间要搅动,要不然粘锅底噢)
步骤 5
煮熟后捞出过滤冷水!
步骤 6
沥干水分倒入适量的油,防止粘连在一起!
步骤 7
锅中倒入适量油,把虾仁炒熟备用!要把锅清洗干净哦
步骤 8
倒入适量的油,炒一下洋葱!
步骤 9
放入青椒、红椒、黄椒!
步骤 10
放入火腿、虾仁,都搅拌均匀!
步骤 11
放入意大利面!
步骤 12
搅拌均匀,放入盐、鸡精、少量白胡椒粉!
步骤 13
加入适量的XO酱即可出锅!
意大利螺丝面做好了。
三、意大利螺丝面空气炸锅怎么做
意大利螺丝面叫fusilli 螺旋粉
意大利面还有很多其他形状的面条都有自己的名字
1. Spaghetti意大利细面
这个是最常见的意面,圆柱形的细面,和拉面形似。国内的意面大多数用的都是这种,最经典的意式肉酱面一般搭配的也是spaghetti。Spaghetti是最百搭的基础款,基本什么酱都可以配着吃。
2.Fettuccine宽面
Fettuccine是第二常见的意面了,就是比较扁宽的意面。大约是因为表面积更大,酱汁能更好的附着在表面,吃起来也更有味道。我个人口味比较重,觉得fettuccine更好吃,也比spaghetti更有嚼劲,尤其是搭配奶油蘑菇酱汁,满口都是奶油浓郁的香味。
四、意大利螺丝面吃法
意大利螺丝,也称螺壳面,是一种常见的意式面食,形状呈螺旋状,口感筋道爽滑,非常适合用来做各种意式面食。
在意大利,意大利螺丝通常会被用来做意大利面条,如螺丝肉酱面、螺丝意大利面沙拉等等。此外,还有一种非常有特色的意大利螺丝吃法,就是用螺丝面条做成一道传统的意大利菜——螺丝蛋糕。
螺丝蛋糕的做法非常简单,首先将螺丝面条煮熟,捞出沥干备用;然后将蛋、芝士、牛奶、盐、黑胡椒等材料混合在一起,搅拌均匀;最后将煮熟的螺丝面条倒入混合好的材料中,搅拌均匀,放入烤箱中烤制,直到金黄色即可。
除了这种传统的吃法之外,还可以将意大利螺丝作为主食,搭配各种蔬菜、肉类、海鲜等食材,制作出各种美味的意式面食。例如,可以用螺丝面条做成意大利式烩饭、螺丝意面汤、螺丝三文鱼意面等等,口感丰富,好吃又营养。
五、空气炸锅螺旋意面
吃意面文案高级简短:
能煮的食物有很多,但只有一种最令人难忘,一种经得起时间考验的美味,这就是意大利面!今天,我就要把它煮出来!空气中弥漫着浓浓的小麦香气,肯定能够吸引你的胃口,让你不禁心花怒放,然后满满的热情沾染整个房间。和好友一起,一口意大利面,一次难忘的美食狂欢!
六、意大利螺丝面用不用泡
食材:土薄荷适量,紫苏适量,香草豉油适量,意大利面100g,鹅肠200g,蒜少许,油适量,麻油适量,砂糖少许,黄瓜少许,红椒2段,鱼露适量,料酒适量
做法:
1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备用。
2.土薄荷紫苏洗干净、鹅肠加入盐搓再水洗至干爽备用(重复3-5次) 蒜切碎、黄瓜半根切丝红椒切碎备用。
3.蒜爆香油锅、下鹅肠、香草豉油、料酒、鱼露以及砂糖快速爆炒片刻捞起备用,黄瓜红椒加少许盐以及料酒爆炒片刻即可。
4.少许蒜烧热平底锅,下意大利面条爆炒片刻后,倒入所有材料翻炒均匀后撒适量香草豉油以及砂糖翻炒均匀 撒薄荷和紫苏翻炒均匀即可。
七、意大利螺丝面怎么做好吃又简单的做法
准备材料:鸡胸肉适量、螺丝型意面适量、西兰花几朵、洋葱适量、口蘑一朵、甜豆几个、胡萝卜半根、番茄半个、盐少许、蚝油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、玉米粒一把
制作步骤:
1、各种食材洗洗切切。
2、锅内烧水,放入橄榄油和少许盐焯熟甜豆,口蘑,西兰花和玉米粒。
3、捞出备用。
4、锅里烧水,水开后放入一勺盐,然后放入意面开盖煮10分钟。
5、鸡肉提前切好,放蚝油和黑胡椒腌制半个小时。
6、锅里倒入橄榄油,放入洋葱和鸡肉翻炒,然后加入番茄和胡萝卜。
7、最后加入提前焯好的蔬菜和意面翻炒,加盐和鸡精调味。
8、盛盘,撒研磨黑胡椒。
9、成品图。
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