咖啡入门必买清单？

一、咖啡入门必买清单？

1、咖啡豆

不同的豆子风味不一样，浅烘的负面味道会是草味和涩感，深烘的负面味道是焦味和杂感。

2、咖啡具

滤杯、滤纸、分享壶、磨豆机、手冲壶

好的磨豆机， 可以保证磨出的咖啡粉颗粒粗细均匀。如果粉磨得不均匀，就会让出品的咖啡口感不够纯。因为接触面积不同，在同样时间内，热水从较粗的咖啡粉中比从细粉中萃取的味道会少很多。

手冲咖啡里最烧钱也是最具有话题的绝对当属手冲壶。手冲壶的选择，有很多，从材质上讲，铁的、铜的、珐琅的都有；从壶嘴上讲，有细嘴的、鹤嘴的。新手应适合从细嘴壶开始。细嘴壶的水流容易控制，不会有过大的水流，能大大提高冲泡的成功率。

用美式滤泡壶萃取出来的咖啡，能够去除多余的油脂和苦味，萃取出的咖啡很纯，即使冷冻保藏后再次加热饮用，也不会使其风味发生变化。

滤纸能够吸收咖啡的杂味以及油脂，所以冲泡出来的咖啡色泽透亮、口感清爽。

分享壶

装咖啡用的，如果一个人喝的情况，可以不用分享壶，直接放着马克杯上滴滤。萃取多人杯咖啡就需要分享壶了，借助分享壶本身的刻度显示和透明材质还可以比较容易了解和控制萃取的过程，分享壶也就不仅仅是分杯的作用了。

二、新手喝咖啡用什么器具？

如果您是咖啡新手，以下是一些适合新手使用的咖啡器具：

1. 咖啡壶：咖啡壶是一种非常传统的咖啡制备器具，适合新手使用。使用方法简单，只需将水和咖啡粉倒入壶内，煮沸后即可饮用。

2. 法式压滤壶：法式压滤壶是另一种非常适合新手的咖啡制备器具，它将水和咖啡粉混合在一起，在压滤的同时将咖啡渗透出来。

3. 咖啡滴漏：咖啡滴漏是一种可以制备出咖啡浓度和香味自由调节的器具。它非常适合对咖啡的口感和香气有较高要求的新手。

4. 咖啡机：咖啡机是一种智能化程度较高的咖啡制备器具，可以制作出各种口感和级别的咖啡。如果您不知道从何下手，不妨选择一台价格合适的入门级咖啡机。

需要注意的是，每种咖啡器具在使用方法和制备效果上都会有差别，您可以多试用几种，找到最适合自己的咖啡器具。同时，在使用过程中需要严格按照操作方法来进行使用，以获得最佳的制作效果。

三、做咖啡摩卡壶手冲半自动咖啡机怎么选？

摩卡壶、手冲和半自动咖啡机的选择的第一步，先想清楚自己想喝什么，才能更有针对性的选择。

比如喜欢牛奶咖啡花式咖啡，那就选择半自动咖啡机牛奶咖啡，最适合用浓郁的意式咖啡来制作，这样做出的咖啡更好喝。用手冲咖啡制作牛奶咖啡，味道会特别寡淡不好喝。

四、家用咖啡机制作咖啡需要什么材料？

准备材料：意式咖啡粉（咖啡机用）1.5勺、全脂牛奶200ml

制作步骤：

1、首先，往水箱里加纯净水，倒至水箱7分满即可。然后启动咖啡机 把牛角漏斗往左扭动与卡口脱离，一杯标准卡布奇洛咖啡，粉用量为1.5勺咖啡粉。、用压粉器用力压实，如果咖啡粉没有充分压实，高压蒸汽不能萃取咖啡豆油脂。、等预热灯亮起，向左扭动蒸煮咖啡档位，把低温蒸汽和水先排出，然后把蒸煮头正确旋到卡扣上，手柄与咖啡机成90度。、放上咖啡杯。

6、向左扭到咖啡档，浓缩咖啡缓缓流出，流至4分之一杯即可关掉。

7、开始打奶泡，拉花糊里倒入200毫升冷藏的全脂牛奶。

8、把蒸汽管插到拉花壶里，微微倾斜，扭动蒸汽开关，用壶嘴顶住蒸汽管来定位，出气口微微浸在牛奶面，听到吱吱声说明牛奶开始进入空气。

9、之后牛奶加热到60度左右，感觉到烫手即可关掉，之后要用湿布擦掉残余奶迹，避免干了之后堵塞气孔。

10、把牛奶和咖啡都轻轻摇晃一下，用拇指和食指顶住拉花壶的上部，控制好流速，先让奶泡与浓缩咖啡充分融合，这是卡布奇诺口感的关键。

五、简易咖啡机家用推荐？

简易咖啡机家用个人认为这三款美式咖啡机就比较适合。

第一款：松下 NC-A701全自动美式咖啡机松下 NC-A701美式咖啡机主要特点：圆锥研磨技术，多档研磨方式，满足个性化定制需求 。

第二款：摩飞电器MR1028全自动家用美式咖啡机。

摩飞电器MR1028全自动家用美式咖啡机主要特点：不锈钢保温咖啡壶，创新直落粉结构，让咖啡保持新鲜第三款：SEVERIN德国施威朗全自动咖啡机家用美式咖啡机SEVERIN 德国施威朗全自动家用美式咖啡机主要特点：全智能电子屏显示，控制更精准，一键启动，无需等待

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