意式浓缩咖啡的制作流程

一、意式浓缩咖啡的制作流程

工具：半自动意大利咖啡机，ESPRESSO咖啡杯，及相关配件，磨豆机，压分器 物料：；ESPRESSO咖啡豆 用量：7-8克 做法：

1，用磨豆机磨适量的咖啡粉，注意，粉的粗细要调整。下面说。

2，将粉装进咖啡机把手。

3，用压粉器压好，压两次，第一次轻点。

4，把手装上咖啡机，打开泡咖啡开关。

5，注意咖啡流速。25-30毫升。最佳时间在20-30秒。时间不对调整粉粗细。

二、做意式浓缩咖啡用什么咖啡机

以下是一些受欢迎的意式浓缩咖啡机家用推荐：

1. 德龙（DeLonghi）EC680

2. 歌斐（Gaggia）Classic

3. 瑞典家居（IKEA）LATTJO

4. 卡瓦尔（Cavalier）经典款

5. 斯托克尔（Stöckli）柏林浓缩咖啡机

6. 象印（ZOJIRUSHI）EC-YGC120

7. 伊莱克斯（Electrolux）ELC 1-110

8. 咖啡たんの家（Kaneta Coffee）家庭用浓缩咖啡机

9. 克里塞特（Krups）XP344C51

10. 飞利浦（Philips）悠活系列咖啡机

在选择意式浓缩咖啡机时，请根据个人偏好、预算和其他因素进行评估，并参考消费者评价和专家意见。

三、意式浓缩咖啡用什么机器

意式浓缩咖啡是一种热饮料，通常不加奶和糖，只是一种由研磨的咖啡豆制成的浓缩咖啡。根据不同的咖啡豆和杯子大小，每杯意式浓缩咖啡的热量可能会有所不同。通常，一杯 30 毫升的意式浓缩咖啡的热量约为 2 千卡左右。但是，如果在意式浓缩咖啡中加入牛奶和糖，则热量会有所增加。建议在饮用意式浓缩咖啡时要注意热量的摄入，不要过量饮用。

四、意式浓缩咖啡机的使用方法图解

1，将意式浓缩咖啡机的水箱装满冲煮用水，打开开关，开始加热；

2，冲煮之前再开始研磨咖啡豆并称重；

3，确认滤器内部清洁，使用干燥的小抹布擦拭滤器内部，确保滤器完全干净、干燥；

4，拆下滤器放在秤上称量咖啡粉的重量；

5，填压滤器中的咖啡粉，使其表面平整；

6，启动咖啡机，让少量热水流过冲煮头，这有助于冲煮时的水温稳定，也可以洗去上次冲煮时的咖啡残留；

7，小心将冲煮把手扣到咖啡机上并锁紧，将咖啡杯放置在把手下方的咖啡分流嘴下；

8，尽快开始冲煮咖啡，启动咖啡机上的冲煮按键，如果没有建议的冲煮时间，请把冲煮时间控制在30秒左右；

9，达到冲煮时间后关闭冲煮按键，当冲煮把手的咖啡液完全不滴落以后，整个冲煮过程结束，这时你得到了一杯意式浓缩咖啡，之后我会说说蒸奶（奶泡）的比例和如何调制一杯花式咖啡；

10，最后就是要清洁你的咖啡机了，这很重要，也是能冲煮出下一杯好咖啡的关键。

五、意式浓缩咖啡制作原理

主要是通过研磨咖啡豆，然后萃取出浓度和分量适合的意式浓缩咖啡液，然后以此作为基底，来调制出不同风味的咖啡饮品。

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