(1).png)
266
2024-04-08 21:06例如酒店客房总数500间房，宴会厅一般按照面积计算，紧凑的摆桌方式可以容纳更多的参会人员。餐厅一般可分中餐厅、西餐厅，或可增加日式餐厅等特色餐厅。西餐一般用于早晚自助餐，西餐餐位对于500间客房可设置为300个餐位。考虑酒店的地理位置及经营业态，若酒店位置较好且主打会议市场，可适当考虑增加西餐餐位。如遇超负荷团队亦可采取加桌等当时扩大西餐餐位。中餐餐位可分为包房、大围桌、小围桌。小型会议或旅行团队会使用为晚餐围餐。具体餐位可以按照1:1确定，也可适当减少。大型团队可利用宴会厅摆放围餐。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-