微波炉可以蒸鸡蛋吗？

一、微波炉可以蒸鸡蛋吗？

不可以，蒸了容易发生爆炸。

二、如何使用微波炉的蒸水蛋功能？

如若使用700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。

用户用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞后加热，这样也比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔或将鸡蛋切开。

若是用微波炉做鸡蛋液、鸡蛋羹，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。蛋清和蛋黄间有一层膜，在蛋清的包围下能承受一定的压力，在微波的作用下蛋黄首先被加热膨胀，即使蛋壳打碎鸡蛋也会爆。

三、微波炉蒸鸡蛋要多久？

微波炉炖蛋3分钟就可以了，以下是微波炉炖蛋的做法：

1、准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，

2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。

3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加1.5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水，必须是烧开自然冷却的温水，不烫手的温度，然后搅拌均匀。

4、盖上盖子放入微波炉，高火2分钟后，第一次只要表面稍微凝固可以了，第二次只要晃动没有液体就好了。

5、撒一把虾米继续高火1分钟，出锅撒一把葱花，几滴香油，一小勺生抽即可。

四、微波炉蒸蛋功能？

简单的食材:

鸡蛋: 3个，盐:1.5克，酱油:适量，香葱:适量，食用油: 5克，开水: 280克。

做法:

1.三个鸡蛋倒入盆里。

2.放入盐，- -点点酱油，食用油。

3.搅拌均匀。过滤两次。

4.盖好保鲜膜，用牙签扎一些小洞洞。

5.放入格兰仕复古微波炉里选择蒸蛋功能3分钟。6.蒸好的水蛋拿出来撒上葱花和酱油，再次放进微波炉里叮30秒就做好了。

1.鸡蛋的大小不同，加的开水也会不一样。

五、蒸蛋可以用微波炉吗？

微波炉可以蒸鸡蛋。

微波炉蒸鸡蛋的时候不要一直高温，大火蒸2分钟后转中火蒸2分钟。蒸的时候盖子不要盖太紧，适当排气可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液，现放调味品，会使蛋液起泡。用凉开水蒸鸡蛋羹 ，这样会减少鸡蛋羹成分的流失，也会使蛋羹更加柔嫩、鲜滑。

六、微波炉怎么蒸鸡蛋？

很多人都不会用微波炉来蒸鸡蛋，蒸出来的鸡蛋不管是口感还是外型都不和心意，下面就一起来学习一下吧

将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味

用保鲜膜包好蛋碗，这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋就不好看也不好吃了

将大碗放进微波炉中，用“解冻”档来蒸，这样鸡蛋才会慢慢凝固，一般而言，两个蛋需要大约15分钟，根据你的实际情况自行调整

如果想在蒸蛋里加入其他的东西，可以在蛋快蒸好的时候取出放入

再封好碗蒸熟

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