微波炉饭盒加热时要注意什么问题

一、微波炉饭盒加热时要注意什么问题

可以将铝箔餐盒放置热水中，用热水浸泡的方式加热，利用水温给铝箔餐盒中的食物加热。或者放蒸锅上加热。

铝箔餐盒加热方式之微波炉

将铝箔餐盒盖子打开或者撕开一个小口放置微波炉中，注意微波炉加热食物要达到餐盒的80%以上。

铝箔餐盒加热方式之烤箱

铝箔餐盒可以打开盖子直接放入烤箱加热，注意温度不能高于250℃哦！

铝箔餐盒加热方式之明火加热

铝箔餐盒可以盛装食物直接在酒精炉上加热，一边加热一边吃，铝箔餐盒简直可以和火锅媲美！看得见的美味，传达心里的温度，暖暖的，从此美味有了依靠，可口、满足、肆意，这次是外卖该有的样子，这次是冬天该有的温暖。

二、微波炉饭盒加热时要注意什么呢

　　需要根据加热的食物来决定：加热红薯、米饭等不易飞溅的食物不需要盖盖子；加热汤品等易飞溅食物是需要盖盖子的，防止食物爆破、飞溅食物碎屑的现象。加热用微波炉加热的3个禁忌：

　　1.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容盖盖子，器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

　　2.忌用金属器皿：

　　因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

　　3.忌使用封闭容器：

　　加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

三、饭盒 微波炉

不行

普通的塑料饭盒不可以直接放进微波炉加热，高温情况下会释放塑化剂，对人产生危害。

在塑料产品的制作过程中，大多会添加一种物质：塑化剂

塑化剂可增强塑料的柔韧性。其中聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐热110℃，而聚苯乙烯(PS)则只能耐热至90℃。在饭盒加热的过程中，如温度超出其耐受温度，则会释放塑化剂。普通温度下则不会。

值得注意的是，市面上使用的很多塑料制品并未能达到标准，所以应该尽量减少使用塑料制品承装食物的概率。

四、微波炉饭盒加热多久

如果是使用微波炉专热饭盒是无毒，饭盒用的是食品级无毒塑料且耐高温材料制造的，可以放心使用，无需担心。就像医院装药的塑料瓶一样，是绝对无毒的，否则那些药进入人体或者是血管还行吗，所以你尽管放心使用。微波炉自身并不会产生热量，是通过微波，让食物中的水分子激烈运动产生热量，从而加热饭菜，所以，微波炉并不会直接导致塑料解析出有毒物质。

五、饭盒 微波炉加热

1、玻璃餐具基本都可以放入微波炉加热。其中可以放入微波炉的玻璃材质包括：微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃、硼硅酸玻璃，这些玻璃比较稳定，非常耐高温，所以可以在微波炉中长时间使用。不过安全起见，购买玻璃餐具前咨询一下是否可以放入微波炉，或者是什么玻璃材质。

2、需要注意的是有一些玻璃是不能长时间放在微波炉里加热，比如普通玻璃制作成的玻璃杯和牛奶瓶等，它们只能短暂放入微波炉，加热时间过长可能会破裂，这些玻璃包括雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃，耐高温性能差。

3、如果玻璃制品标有能否微波加热最好，没有的话就自己加水加热 30s 试一下，看是水比餐具热还是餐具比水热。如果是餐具比水热，说明杯子中外可能有金属镀层或者内部不是纯玻璃，不适合放入微波炉加热。还有一种测试方法是拿一个可以微波加热的水杯，将其加满水，然后将这个装满水的杯子和不知道能不能微波加热的杯子一起放在微波炉中加热一分钟（不要太久，太久的话可能会发生糟糕的事情），然后仔细感受没有装水的那个杯子有没有变的很热，如果变得很热说明不能微波加热。如果以上测试结果表明杯子可能能够微波加热，还要排除杯子只是普通玻璃的可能性，因为如果只是普通不耐热的玻璃，普通不耐热玻璃会在加热时间过长后由于玻璃杯中的水过热使杯子破裂，所以也不能放入微波炉中长时间加热，不过加热半分钟、一分钟应该还是可以的

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