微波炉烤金针菇需要多少度多少分钟

一、微波炉烤金针菇需要多少度多少分钟

做法步骤

第一步：鲜虾一小碗，剥去皮，用剪刀剪开虾背，洗去沙线。切碎，稍微剁一下，加点儿料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，搅拌出粘性。鲜香菇去蒂，洗净备用。

第二步：香菇的表面向下，然后，把调好的馅儿，用勺子舀入香菇。

第三步：放到一个有盖的微波器皿里。

第四步：盖上盖子，放入微波炉，转3－4分钟，把酿好的香菇摆到另外的盘子里，原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水，可以倒入小碗里，再稍微加入一点水淀粉，搅匀，微波炉转30秒左右，就成了薄芡，浇在虾仁上面，就好啦

二、金针菇用微波炉怎么烤好吃

主料：金针菇150克辅料：大蒜5瓣 青椒1个红椒1个 番茄酱适量糖适量 盐适量鸡精适量

做法：

1. 准备食材。

2. 将金针菇洗净，去掉根部，蒜捣成末状，用来提香爆锅。大蒜虽持有独特的辛辣味，但具有很强的杀菌和增强免疫的功能，多吃还是有益的。

3. 锅中加入适量的食用油，油热时加入捣好的蒜末，煸炒至金黄色后加入番茄酱。

4. 加入番茄酱后，煸炒出红油，倒入适量的水，搅拌。和新鲜的番茄相比，番茄酱的营养成分更容易被人体吸收。

5. 将金针菇放入锅中煮开，之后加入盐，糖，鸡精。

6. 盖上锅盖焖煮。

7. 等金针菇煮熟，番茄汤汁呈现红色粘稠状时，捞出金针菇放在碗底。

8. 再浇上汤头，那酸甜的汤头都能下一碗饭了。

9. 将红青辣椒切成粒状，均匀的放在金针菇上面。都说红配绿丑的哭，但似乎不适用在这道菜上哦。

10. 换一个干净的炒锅，锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火，将油泼在辣椒上面，辣椒的香味自然就出来了。

三、金针菇用微波炉怎么做

可以在微波炉里加热。

四、烤金针菇微波炉烤金针菇

步骤1

准备食材。

步骤2

金针菇清洗后沥净水份，切掉根部。

步骤3

将金针菇放进烤碗中，或者是直接铺在放了锡纸的烤盘中也行。如果是进微波炉，一定要用微波炉专用的碗碟。

步骤4

把金针菇淋上一点油先送进烤箱先烤十分钟，我用的是180度，设置25分左右。烤的目的是，去掉它的部分水份。你也可以将调料一并放入，那样更省事，但口感不如先烤一下的。

步骤5

将蒜拍碎后切成碎末，同时准备香葱段，小米辣也切段。

步骤6

将切好的配料放在碗中，加入酱油。

步骤7

再加入食用油。

步骤8

再加一点点糖，不喜欢的话这一步可以忽略。

步骤9

再加入一点点鸡粉提味，不喜欢的话这一步也可以忽略。

步骤10

搅拌均匀。

步骤11

将烤了十分钟的金针菇取出，这时可以看到它已经去掉了部分水份。

步骤12

将调好的料汁淋在上面，再次放进烤箱。

步骤13

时间到，取出，烤制过程，金针菇的汤汁还会渗出，所以，您不必担心会烤干。

步骤14

拌起来，美美的享用吧！

五、金针菇微波炉多久才熟

凤尾一般指油麦菜，炒好吃方法如下

1、选用鲜嫩油麦菜500克，掰成单叶，清洗干净，沥净水分。炝炒离不开的3种小料就是蒜末、干红辣椒、花椒：大蒜用量稍大一点，约10克，切成蒜末。干红辣椒5个，差不多有5克，剪成干红辣椒小段。准备花椒2-3克备用。

2、油麦菜下端的茎叶不如上面的嫩叶容易成熟，要切开后单独存放，先后下锅，火候才会一致。下端的茎叶切成5厘米长的中段，上端的嫩叶粗切几刀，单独存放。

3、选用较大点的锅具，空锅上灶，先空烧锅体，把锅温先提高上来。再倒入植物油40克，用量稍宽。油温五六成热时，差不多有160度，下入干红辣椒小段、蒜末、花椒粒，炝炒出麻辣浓香。先下入油麦菜的茎叶段，大火快速翻炒数秒。调入盐2克、白糖2克（可选）、味精或鸡粉2克（可选），下入上端的嫩叶段。

4、继续旺火速炒至食材全部断生，一气呵成，立即停火。把炝炒好的油麦菜盛入浅盘，趁热上桌享用。虽然只是简单的一道炝炒菜，却麻辣鲜香、色泽翠绿，闻着都诱人。它被称为“凤尾”，低卡高维生素，1分钟上桌，简单炝炒都好吃。

六、金针菇用微波炉烤多久能熟

这个我经常做。孩子非常爱吃。

做起来也非常简单。

把金针菇洗干净，铺在锡纸上，然后拿个碗，放入生抽，醋，蚝油，糖，盐，蒜末，小辣椒末，混合之后倒在金针菇上就可以了。

然后放入微波炉高火5分钟就可以吃了。味道特别好呢。

七、金针菇用微波炉怎么烤干

金针菇软烂是因为其中的蛋白质在加热过程中发生了变性，且在高温和足够时间的作用下形成了胶质结构，使其质地更软烂。除了金针菇，许多食材也可以通过高温和足够时间的加热方式来实现软烂的效果，比如牛肉、猪蹄筋等。同时，也需要注意食材在烹饪过程中的水分掌控，以免过于干燥或过于湿润。

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