微波炉适合用什么器皿加热

一、微波炉适合用什么器皿加热

可以用以下几种容器:

1、陶瓷器。一般烤箱能用的耐热陶瓷器，微波炉也能用。但最好选品质细腻的，避免用质粗多孔的陶瓷器。

2、玻璃器皿。耐热的玻璃器皿也可以放进微波炉内，如量杯，很适合用于装食物，但最好不要有金属饰物或具有金属螺丝的把手。

3、纸器。纸盘、纸杯和餐巾纸都很适合用于微波炉，尤其适用于再加热或短时间加热的食物。另外，餐巾纸也适用于烹调多脂食物，如腌肉，因其可以吸收多余的油脂。

4、塑胶器皿。只有硬质塑胶器皿适用于微波炉，且限用于再加热和短时间加热。若无法肯定某塑胶器皿是否适用，装一杯水放进微波炉中，加热至沸腾，如果没有变形，则可使用。

二、微波炉加热什么容器不能加热

微波炉禁用或慎用的加热材料有： 金属、漆器、纸碟、纸杯、竹木器具。 这类材料制成的碗建议不要在微波炉里加热。 放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。纸碟、纸杯一般的都是不可耐高温度，不建议放入微波炉加热微波炉的工作原理：

1、磁控管利用电能产生微波，微波由天线末端发射出去，经过中空的波导管传到微波炉上壁的微波出口处，在出口处有形如风扇叶片的搅拌器把微波分散开，射出的微波一部份直接射到食物上，一部分通过微波炉的内壁反射到食物上，使用食物能从各个方面得到较均匀的微波照射。它不是靠热传递或辐射，而是靠食物本身的有极分子的振荡产生热量。

2、微波炉就是利用磁控管发射微波，引起食物内部的水分的剧烈运动碰撞而产程热量以加热食物。它的主要功能就是加热食物内部的水分。

3、光波可以达到烧烤的功能，同时光波在工作时可以产生高亮光，可以照亮微波炉内部，让消费者可以看到食物的现实的状况。

三、微波炉加热什么容器能用

微波炉用陶瓷器皿、耐热玻璃器皿加热最好。一般放入微波炉使用的器皿必须满足三点要求，第一点是微波穿透力强，第二点是耐高温，第三点是符合食品卫生要求。

四、微波炉加热什么容器最快

1）陶瓷食具或玻璃器具最好，以前买微波炉都有配送的专用塑料碗碟。但近期研究显示，塑料制品老化后对人体有较大危害。而微波炉环境下的高温，再加上菜肴中油脂的作用极易使塑料老化。

2）瓷器最好用无色的，尽量注意不用红红绿绿花色的，高温下釉料中有害物会逸出。微波炉不能用金属器皿，不锈钢进了微波炉会闪火花，那倒有点吓人。

3）为了保险起见，建议到超市购买微波炉专用瓷器餐具。

五、微波炉加热什么容器最好

玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃，微晶玻璃，氧化钛结晶玻璃制成的器皿由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温，所以适宜在微波炉内长期使用。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶等只适合在微波炉中短期加热，约3分钟。如果加热时间过长容易破裂。

陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分，耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适合在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中会打火花，故不宜使用。

塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。保鲜膜也属于塑料制品：一种为普通保鲜膜，可以在加热蔬菜时使用;另一种为微波炉专用保鲜膜，可用于加热肉类、禽类、糖类食物。至于不耐热的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿，千万不能放在微波炉中使用，因为这些材料都及收微波，在加热时自身会熔化，有的还会散发出毒素、异味，有害人体健康。

金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。

六、微波炉加热什么容器都可以吗

您好，1. 玻璃器皿：透明的玻璃容器，如碗、杯子、盘子等，均可用微波炉加热。

2. 陶瓷器皿：陶瓷杯子、碗、盘子等，一般都可以用微波炉加热。但是要注意，有些陶瓷器皿可能会在高温下开裂，因此最好选择带有微波炉标识的产品。

3. 塑料器皿：适用于微波炉的塑料容器通常是标有微波炉标识的，且不会释放有害物质。但是，一些廉价的塑料容器可能会在高温下变形或释放有害物质，因此需要特别注意。

4. 纸质器皿：如纸碗、纸盘子等，可以用于微波炉加热，但要注意不要使用有金属装饰的纸制品。

5. 金属器皿：金属容器不适合用于微波炉加热，因为金属会反射微波，可能会导致火花、爆炸等危险情况。如果确实需要使用金属容器，可以选择特制的微波炉用金属容器。

七、微波炉加热什么容器不能放

1、金属类器皿尽量不要放在微波炉里面。因为微波炉不能穿透金属器皿，食物也就无法加热了。有些金属类器皿放在微波炉里面，还会跟微波炉内壁触碰而出现打火现象，久而久之，微波炉也会慢慢的有所损害。

2、放塑料容器不能放微波炉。大部分的塑料容器塑性都不太强，放入微波炉，里面在受到外力的作用影响下，就容易发生变形。而且有一些塑料容器耐热性比较差的放在微波炉里面还容易燃烧，释放有毒气体，也就更加不能让微波炉进行更好的加热作用了。

3、漆器类器皿也尽量不要放在微波炉。漆器表面是有不同的色漆涂制而成的，但微波炉再加热这些东西的时候，表面的漆就会慢慢的脱落融化，也就会产生一些有害的物质，食物放在里面就会容易被污染，而且容器也会出现不同程度的裂痕。

4、一次性塑料容器不适合放微波炉。比如酸奶的盒子也不能扔到微波炉里面，这些盒子基本上真的就是一次性的，是不可以承受高温的，放在微波炉里面还会变形，或者融化，也会将这些融化掉的化学物质渗透到食物里面去，食物也就变成有毒物质了。

5、纸制品、木制品也不能放到微波炉里面。因为这些物质容易遇到高温就把容器烧坏，甚至还会危及到微波炉，但密闭内容器内部遇到了高温就容易引起膨胀，而无法散发，达到一定程度的时候，容器里面的空气不足就有可能出现爆炸现象。

八、微波炉加热什么容器会爆炸

1、鸡蛋

带壳的鸡蛋。不管是生的还是熟的，只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。

因为平时煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉加热鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部受热膨胀后，会产生很多水蒸气，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，让这些水蒸气无处可逃，所以就会出现爆炸。

2、栗子

带壳的食物例如栗子或榛子。

把生栗子放入200度的烤箱，加热20分钟，10分钟后，首先是一颗栗子爆炸，紧接着是陆续的爆炸声，然后打开微波炉门一看，栗子已经全部炸碎了。

如果非要把栗子放进微波炉加热，建议先切开一道口子再放进微波炉。

3、水果

有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。

4、密封包装

例如没有打开的牛奶盒，未拆封的食品袋，同鸡蛋的原理一样，很容易产生爆炸。

建议想用微波炉加热牛奶可以把牛奶倒出来在微波炉专用的器具中再放入微波炉中加热。

5、一次性塑料

比如酸奶、牛奶、黄油或者奶油的盒子，都不能放进微波炉里加热。它们本身并不会吸收微波，不会被加热，但它们可能不能承受高温。

塑料可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。只有标注为5号的塑料容器，或是写有可放入微波加热等字眼的塑料容器才可以放进微波炉，其余都不能高温加热。尤其是外面拿回来的外卖塑料盒、泡沫餐盒，不要图一时省事。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%