吐司加鸡蛋在微波炉里需要几分钟

一、吐司加鸡蛋在微波炉里需要几分钟

1、先把南瓜蒸熟，然后凉了放冰箱冷冻，做的时候拿出来，南瓜泥冻成冰块，这样跟面团一起打面不会升温快，从而保持低温打面。

2、除黄油以外的材料全部倒入厨师机桶里。

3、先低速1档搅拌均匀无干粉，2档搅拌成团，然后3-4档提速

4.3-4档提速打出稍微光滑面团，用手拉出厚膜

5、加入黄油继续先2档和面把黄油揉进去，随之黄油慢慢融进去，可以提速4档打面，直到打出光滑的面团

7、取出面团滚圆，面温还不错，控制在28度以内都可以，尤其是夏天气温高一定要注意打面的温度，不然面温高了做出来口感就欠佳。放在28度内的发酵箱进行1小时基础发酵，也要注意观察面团，夏天发酵快，有的不用一小时，记得观察，夏天可以直接室温发酵，只要室温达到28就可以盖上保鲜膜进行基础发酵。

8、发酵2.5倍大，手指沾粉中间戳个洞，不回缩，不塌陷，就表示发酵刚刚好。

9、分割成六个面团，做山顶的是170克面团，做平顶的是160克一个面团，滚圆放在28度，湿度80%环境下醒发20分钟

10、取一个松弛好的面团，擀开，如果边上气泡可以用手轻拍掉，翻面，自上而下卷起，卷起一卷半，依次做好六个卷 ,继续温度28度，湿度80%醒发10分钟。

11、再次拿一个松弛好的面团擀开，自上而下擀开，翻面自上而下卷起，卷两卷半，不超过三卷，我的卷擀得有点点长了，大家要注意。依次做好入模具。

13、放在温度35度，湿度80%的环境下进行最终发酵，发酵至9分满，用手指沾粉轻轻嗯面团表面可以缓慢回弹，OK发酵完成。

15、提前180度预热烤箱，发酵好的吐司面团放入烤箱底层，上火175度，下火185度，烘烤30分钟，这是低糖吐司盒的温度和时间，普通吐司盒上下火185，烘烤40分钟，也要根据各自烤箱实际温度来定。

二、微波炉做吐司披萨最简单做法

微波炉中火烤制12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看一下有没有熟，时间的长短可能略有差异。根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间。

扩展资料

微波炉烤披萨的做法

1、面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2、牛肉或猪肉末100克调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁。

3、面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）

5、整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出。

6、放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。

三、吐司裹上蛋液放微波炉

原料： 

1、吐司面包：8片 

2、牛油：适量 

3、鲜菠萝：一个 

4、蓝莓果酱：适量 

5、白糖：适量 

做法： 

1、切去面包的四周硬边。 

2、在烤盘上涂上牛油，用微波高火加热3分钟。把面包片放入烤盘，高火加热20秒。 

3、菠萝切成大小适当的片，与白糖一起放一耐热碗中，加一汤匙清水，高火煮3分钟后，把菠萝片排放在面包片上。 

4、碗装蓝莓果酱，高火煮一分钟至溶解，将其淋于吐司上，即成。 

色泽美观，酸甜可口。大家也可用其他的水果和果酱试试。我用的是全麦面包，颜色就不如用白吐司面包好看。 再有，各种微波炉的功率不太相同，烤面包片的时间长短需要摸索一下，以面包片的底部微微酥脆为好。

四、微波炉吐司鸡蛋早餐做法窍门

主料 6种

芝士

片

沙拉酱

20ml

吐司

若干片

鸡蛋

1个

马苏里拉奶酪

30g

火腿肠

1根

辅料

无

烹饪步骤 4步

步骤1

平底锅加热，放入黄油，放入吐司片，任意用剪刀抠一个自己喜欢的图案，我一般选择爱心，给孩子吃的！吐司两面来回煎。

步骤2

蛋黄要稍微熟一点。不要把生鸡蛋放入微波炉，会炸开的！吐司片出锅后，撒一点马苏里拉奶酪（芝士碎），没有烤箱的孩子，可以用微波炉，叮个20秒，只要芝士融化就可以了，时间太长，芝士就不好吃了！

步骤3

微波炉叮好以后的吐司芝士。

步骤4

趁热抹一点沙拉酱。根据个人喜好，还可以煎一个火腿肠或者其他烤肠，都可以！芝士吐司一定要趁热吃！才够拉丝，够美味！再来一杯热牛奶！美味又健康！

小贴士

最好用小火，吐司边缘煎的焦黄的，入口酥脆！

五、吐司披萨 微波炉

蜂蜜吐司做法:

食材:蜂蜜  、无盐黄油 、北海道吐司、 砂糖 

 1 : 将黄油放入微波炉加热10-20秒后，与蜂蜜混合成浆。

2 : 与此同时，将吐司片放出平底锅中预热到呈淡黄色。切记，不要放油！随后将黄油蜂蜜浆均匀的涂抹在吐司上，再撒上少许白砂糖。

3 : 最重要也是最不好把握的步骤。将吐司平铺放出微波炉中烘干。时间的长短需要根据您家中的微波炉火力调整。小编调的高火，烘烤2分30秒-3分钟。完成后如金黄酥脆且味道非常好

建议每30秒拿出看看吐司条烘烤程度，以免火候没把握好烤焦

六、吐司鸡蛋披萨微波炉加热多久

一般3分钟左右，微波炉再加热的时间根据食材大小要摸索，放水的目的是加湿防止披萨最后硬硬的。有些有蒸汽功能的微波炉会比较好用，要看自己微波炉的颅腔大小，有些直接撒一点水在披萨的表面。

速冻的东西用微波炉解冻的话，不应该是用高火。一般解冻时用低火。解冻后用微波炉再加热的话，需要放点水进去，不然就会硬硬的。

七、吐司鸡蛋披萨微波炉怎么做

微波炉烤面包的办法

1.我们在这做烤面包之前需要准备一些可能会使用到的材料，主要包括鸡蛋，白砂糖，打蛋器，植物油，低筋面粉等。

2.首先，我们需要将鸡蛋清洗干净，并将鸡蛋当中的鸡蛋清和鸡蛋黄分离开来，在分离的过程当中，一定要进行彻底的分离，在鸡蛋清当中加入适量的白砂糖，并进行打发，在打发的过程当中，我们可能会用到打蛋器，再打发的时候一定要均匀的进行打发，如果家里没有打蛋器的话，也可以使用筷子，只是相对来说会比较费力一些，时间上也可能会比较久。

3.在蛋黄当中加入适量的白砂糖以后进行均匀的打发，直到打发成乳黄色为止，往里面适量的加入一些水和植物油，同时往里面筛入一些低筋面粉，用筛子主要是为了防止结块的问题发生，这样制作出来的食物也会更加好吃，进行均匀的搅拌，直到呈现出非常浓稠的米糊状为止。

4.分三次往里面加入之前打发好的蛋白霜，进行均匀的搅拌，搅拌好以后是呈现出一种奶昔状，颜色看上去有点像鹅黄色。

5.准备一个可以放入到微波炉当中进行加热的容器，最好不要食用塑料容器，因为在加热的过程当中，塑料会放出一些对人体有害的物质，在容器的底部可以刷上一些植物油，这样可以有效的防止糊底的问题发生，然后将制作好的蛋糕糊倒入其中。

6.不要把容器的盖子盖上，用高火热大概两分钟左右的样子，然后将制作好的蛋糕片趁热取出，将粗糙的一面朝上，稍微放凉以后把面包翻转过去，将光滑的一面朝上，然后铺在保鲜膜上面，可以往上面适量的加上一些果酱和其他的材料，比如说蔓越莓，葡萄干等。

7.蛋糕变的弹性是比较足的，所以我们可以徒手把蛋糕片卷起来，然后用保鲜膜将蛋糕片包紧以后放在冰箱的冷藏室里，冷藏大概两个小时的样子，这个时候面包就已经定型了，将面包切开来以后就可以直接使用了。

八、微波炉鸡蛋吐司面包的做法大全图解

吐司 大片一片","蛋 一颗","起司丝 适量","马铃薯 一大颗","猪绞肉 50克","洋葱 四分之一颗","日式酱油 两大匙","盐 少许","美乃滋 一大匙","胡椒粉 少许"

做法

1:马铃薯削皮后放入加了盐的水中煮软，取出用叉子压碎，不用成泥状，保留一点颗粒口感较佳，放入少许的盐搅拌

2:洋葱切成细碎状下锅炒软

3:绞肉下锅一起炒，加入日式酱油约两大匙调味

4:绞肉取出和马铃薯泥搅拌均匀，加入一大匙美乃滋和少许胡椒调味，即完成备料

5:吐司对半切，先在半片吐司洒上起司丝再将马铃薯泥抹上厚厚一层，然后撒上起司丝，盖上另外半片吐司，先入锅中双面煎金黄取出，蛋液打散将吐司四周先裹上第一层蛋液下锅煎，注意每一面都要煎熟，再起锅裹上第二层蛋液同样步骤煎熟就完成了！

九、吐司鸡蛋披萨微波炉烤多久

首先要1，取一平盘并在其上面铺一层餐巾纸，然后将面包的一面逐个涂上薄薄的黄油（色拉油也可，但粘性差易被面包快速吸收）；并平铺在盘内，入微波炉用中火烤制 1 分钟。

2，打开炉门取出盘子，将面包片逐一翻个。再取餐巾纸覆盖其上面。以高档继续加热30秒。视烤制效果，可随时增加时间，切记不可加热时间过长，否则易效果不佳。

十、吐司 微波炉

芝士西红柿三明治 原料:①西红柿

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