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微波炉蒸米饭专用碗正确方法?

169 2024-04-01 22:28

一、微波炉蒸米饭专用碗正确方法?

1、陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用,因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质。不过,需注意的是,带有金边或者金属花纹的碗不要放进去,以免在加热过程中,反射影响微波炉的工作效率,及损坏炉腔。

2、玻璃碗:玻璃主要成分是二氧化硅,是一种耐热材料,用于制作碗,能放进微波炉,因为它透射性好、耐热性强。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成,可放心使用。

3、耐热塑料碗:塑料分耐热和不耐热两种,如果是用耐热的塑料制成的碗,可以放进微波炉加热。这种碗价格便宜,但不适合长时间加热,因为可能会软化或溶化,所以,使用时,要控制好时间。

4、微波炉专用碗:近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗,样式新颖,透射性强,如果平时经常使用微波炉,可以购买它以备用。此外,这种碗内外同时受热,避免了米饭的翻动,省时省力。

二、微波炉蒸盒使用方法?

       微波炉蒸盒是为蒸制食物配备的。主要用于蒸制米饭、鸡蛋羹、排骨、鱼和汤羹等。

       一.蒸盒洗干净后,把要蒸制的食材按照比例(以鸡蛋羹为例,普通的蒸盒一次只能蒸制3个鸡蛋,多了盛不下)调制好放入蒸盒里,盖好盖儿后,放入微波炉内(一定要盖好盖子,盖上有出气孔),先定时5分钟,之后打开微波炉的门儿,出气儿。再定时5分钟,观察熟的程度,不熟再增加时间。

       二.制作其他的食材,蒸盒的使用基本是一样的。需要注意的是,一次不能定时超过5分钟,不然蒸盒里的汤汁会溢出来的。可以从窥视窗里观察熟的程度和汤汁儿是否溢出。

       三.蒸盒每次使用后,洗干净,晾干后放在固定的地方,以备再用。

三、保鲜盒就是微波炉专用碗吗?

保鲜盒不是微波炉专用碗,它只是用来装食品和水果类,比方在餐馆用来打包剩菜,剩饭,或者把洗净的菜和水果用保鲜盒装放置冰箱,可以保存。微波炉专用碗只能用来在微波炉热食品,保证它的安全性,它不能同保鲜盒混淆,如果你想保鲜食品就用保鲜盒,想在微波炉做食品和热食品由微波炉专用碗。

四、如何用微波炉做蒸鸡蛋?

哈哈,我成功了,超级简单

鸡蛋打入碗中,加盐,香油,生抽,搅拌均匀,一定要搅拌成很稀的感觉,然后加入温水,大约水比鸡蛋1.3:1左右吧,搅拌一下。

然后,放入微波炉,高火,三分钟

。。。。。。。。。。

叮~

成了,完美出锅。

附上照片,我也是第一次做(感觉自己加的水有点少)

不过真的很简单,还好吃,哈哈哈

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我又做了几次,发现上面做的并不太好,有点干了。

应该多加点水,温水:鸡蛋=1.5:1 最好,这样做出来更嫩更好吃。(如果高火三分钟还有点没熟,可以转 中火 再加热一分钟,这时候如果再高火加热一分钟可能就不嫩喽。)

五、微波炉里送的蒸盒怎么用?

是两层带网眼蒸篦的吧,下面少装一点热水,篦子上放被加热的食物,再盖上盖子,可防止食物水分蒸发。

六、蒸蔬菜专用淀粉?

谷物类:如大米、小米、糯米、高粱、麦仁、莜麦、黑米等

豆类:红豆、芸豆、绿豆、豇豆等

植物块茎类:土豆、红薯、山药、紫薯、百合、藕等

还有象一些坚果类:莲子、栗子等。还有就是老南瓜、香蕉这些淀粉相对也比较多。

蔬菜的话我就知道土豆,藕淀粉含量多,希望对你有帮助,我也在学习中。

七、微波炉专用的塑料碗可以在电饭煲里蒸吗?

不可以在电饭煲里蒸的。微波炉是一种炊具,可以用于加热食品,也可以煮食品的。微波炉使用时不能用金属容器,人们在购买微波炉时,厂家有时会送微波炉专用的塑料碗,这种塑料碗可以放在微波炉内加热食品时使用。但是不能在电饭煲里蒸的。会损坏的。

八、微波炉专用玻璃器皿放在锅里蒸会不会碎?

微波炉专用玻璃器皿放在锅里蒸会碎的。

玻璃器皿上锅蒸会碎的。玻璃器皿本身不耐高温的话,如果把它放上蒸锅,很快就会因为蒸汽的高温导致玻璃破碎。

因此,为了防止玻璃器皿一蒸就碎,首先要确定购买的是正规的耐热玻璃器皿。

其次要注意,蒸制前可以将玻璃器皿用开水里外烫一遍,让玻璃器皿内外温度保持一致,这样就不会由于受热膨胀而破碎了。

九、能用塑料盒做醪糟吗?不是微波炉专用的?

不要用塑料容器或不锈钢容器以及铝制品,因为米酒含酒精,塑料中的增塑剂,染料有可能溶入酒精等危害健康。

米酒中会有酸性物质产生,有一定腐蚀性,不锈钢容器以及铝制品都不要用,最好是搪瓷,磁制或玻璃制的盆,安全,好操作(加酒药后需搅拌)便于清洗。

十、微波炉专用碗与普通陶瓷碗的区别?

普通碗表面装饰可能含有金属,会噼噼啪啪响。另外,有盖子对于微波炉这种中间先热的加热方式,还是很有用的。。。不要问我为什么知道,我会告诉你我用微波炉融化黄油然后黄油爆炸了么。。。

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