如何用微波炉煮整个鸡蛋而不爆炸？

一、如何用微波炉煮整个鸡蛋而不爆炸？

当然有成功的，先上个成功的图片吧

微波炉直接煮鸡蛋，为什么会爆炸？

说到这个，我们就先得了解下微波炉的工作原理：微波炉是由磁控管产生超短电磁波，通过波导管发射到炉内各处，通过发射和传导被食物吸收，引起食物内的积极分子，比如水、脂肪、糖类等等高速震动，由震动引起摩擦使食物内部产生高热，将食物烹熟。总之一句话：微波炉是利用微波这种电磁波，将食物中的水分加热升温，从而带动食物温度上升的烹饪器具。

简单的说：微波炉是通过微波，使食物自身加热，这个加热过程是由内而外的。

因此，我们就清楚了，微波炉煮鸡蛋，鸡蛋是从内而外加热的，鸡蛋自身产生的热量，碰上密闭的蛋壳，随着热量越来越多而无法释放，从而产生爆炸。

那么，我们应该如何煮鸡蛋而不爆炸呢？

1、首先，鸡蛋得去壳，这是最基本的。这样，微波炉煮鸡蛋产生的热量，能够得到释放，爆炸的风险就大大降低了。

2、将去壳的鸡蛋磕入有水的碗中，水要淹没整个鸡蛋。这样放入微波炉的话，能用温水煮青蛙的方式，利用水分子给鸡蛋均匀的加热。

3、如果还不放心的话，可以给蛋黄上面扎一些小孔。同样的原理，扎上小孔的蛋黄，在鸡蛋内部加热时，有利于热量的释放，从而避免爆炸。

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二、如何用微波炉煮稀饭？

微波炉煮稀饭比较麻烦哦~1:米洗净后,装入微波炉专用器皿.加热水,没过表面即可.浸至米粒发白,发涨,约30--60分钟. 2:强火,约3--4分钟(看功率及米的多少),焖5分钟左右. 3:再加热水,没过饭的表面即可,搅允,再强火,约3--4分钟,焖5分钟左右. 4:再加热水,干湿,自己掌握.强火,约1分钟,焖5分钟左右. 注意:1,米要少点,一人份为宜.2,当心溢出. 建议可以用微波炉烧饭,即完成1,2步后,改用电饭锅再加工成稀饭~省时,省电~

三、如何用微波炉煮白粥？

用微波炉煮白粥，选用一个比米大三倍的深盅，加水四分之三满，加一茶匙盐，一汤匙油，用高火加热至水滚，用解冻温度低火加热煮，中途要停止电源后搅拌一下，烹煮时，必须盖上盖子，烹煮后，仍要盖上盖子，放置5分钟OK。

四、如何用微波炉煮米饭？

1、首先备齐所有的食材。

2、把大米和糯米，小米洗净后用清水浸泡半小时。

3、红枣洗净用温水浸泡半小时。

4、浸泡洗净的的大米和小米，糯米倒入电饭煲的甑锅里。

5、再放入浸泡好的红枣。

6、锅中加入花生油，这样蒸出来的米饭更香醇。

7、把弄好的食材放入微波炉中，调好微波炉的火力最大，然后12分钟。可以把水量减一点，这个随自己喜好选择。

8、香喷喷，热乎乎的红枣米饭出锅咯。

五、如何用微波炉煮面条？

主料：龙须面1克

辅料：香菇炒肉丝适量、橄榄油几滴、食盐适量、开水半盒

步骤：

1、准备食材：香菇炒肉丝（或是其他已经做好的菜），龙须面一束，开水半盒。

2、将龙须面分两次用筷子压入开水中

3、在面里放适量的食盐和橄榄油，入微波炉煮。一分半时停一下，用筷子搅拌一下，再煮一分半中就行了。

4、煮好的面小心出炉，加入带来的香菇炒肉丝即可

5、喜欢重口味的还可加入其他调味料。

六、微波炉怎么煮面？

第一，一定要有一个足够大的容器，越大越好，只要微波炉里面能放下。

第二，先倒开水再下面。烧开热水倒到容器里，八九成满就行，把面条分成小束下下去，可以减少粘连。

水要足够多，我大概是用3两面，2-3升水。

第三，大火煮三四分钟，搅一搅，然后晾三四分钟。晾一晾是关键，煮过之后会发现很多面都粘在一起了，用筷子搅一搅，晾几分钟之后，很多就能分开了。

第四，煮的时间根据面条的种类相差比较大，我用的900w的微波炉，银丝面三分钟就行，宽面要四五分钟，又宽又厚的面在晾过之后还要再煮三四分钟，不过煮时间久了面就不好吃了，所以强烈建议用细一点的面。

七、如何用微波炉煮元宵？

首先拿一个微波炉可以知用的大碗，放入适量的汤圆。 碗内一定要倒上加入开水，这样煮好的汤圆汤汁才不会浑浊. 水一定要没过汤圆一厘米左右，汤多一些道可以让汤圆看起来更饱满. 

之后还需要在碗上盖上一层的保鲜膜，用牙签刺几个小洞，即有利于散热又能保持汤圆的原滋味。

 将包好的碗放入微波炉，用中火定时三分钟取出，这样，一碗香糯甜软的汤圆就煮好了。

八、如何用微波炉煮鸡蛋？

微波炉煮蛋的窍门 材料：鸡蛋 做法：

1.鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外，且要留少许空位)，放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。

2.8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。

3.在一碗内注满四分之三清水，把鸡蛋打破，倒在水中，在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺，放置5分锺，便成半生熟浸蛋。

4.用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋。 怎么用微波炉煮荷包蛋 食材:鸡蛋一个，油少许 做法：1.碗里抹油。2.放入鸡蛋，撒点盐。3.用牙签扎5个小洞。4.包上保鲜膜。

5.微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的，所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了，不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢，各微波炉自行调节吧。

九、如何用电煮锅煮鸡蛋面？

用料

面条 两人份

西红柿 1个

鸡蛋 2个

黑木耳 3、4片

瘦肉 200克

青菜

酱油

调和油

料酒

生粉

盐

西红柿鸡蛋面（电饭煲版）的做法

将瘦肉切好，加盐、酱油、料酒、调和油、生粉拌匀，腌制待用

黑木耳用温水泡开，切成丝，备用

西红柿洗净，切开去蒂，切成小块。备用

用电饭煲装约2L的水，烧开，放入西红柿

煮开后依次放入面条、黑木耳、鸡蛋，鸡蛋不打散，煮成荷包蛋

最后放入瘦肉和青菜，瘦肉不宜煮久（煮久了肉容易老，口感不好），约一分钟即可

加约半勺盐，，调味，即可食用

十、如何用微波炉煮生面条？

把水先用微波炉做开了,开了后放入面条,高火一分钟,一分钟后用筷子把面条弄开,再煮五分钟,

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