微波炉蛋糕-微波炉可以做蛋糕吗?/微波炉可以做？

一、微波炉蛋糕-微波炉可以做蛋糕吗?/微波炉可以做？

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：准备蛋黄5个。

第二步：准备蛋清5个。

第三步：准备砂糖90克。

第四步：将低筋粉90克过筛。

第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

第六步：打至蛋糊浓稠即可。

第七步：放入低筋面粉。

第八步：上下翻拌均匀。

第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。

二、微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法？

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：准备蛋黄5个。

第二步：准备蛋清5个。

第三步：准备砂糖90克。

第四步：将低筋粉90克过筛。

第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

第六步：打至蛋糊浓稠即可。

第七步：放入低筋面粉。

第八步：上下翻拌均匀。

第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。

三、微波炉可以做蛋糕？

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：准备蛋黄5个。

第二步：准备蛋清5个。

第三步：准备砂糖90克。

第四步：将低筋粉90克过筛。

第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

第六步：打至蛋糊浓稠即可。

第七步：放入低筋面粉。

第八步：上下翻拌均匀。

第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。

四、做蛋糕的纸杯可以放到微波炉加热么？

巧克力牛奶纸杯蛋糕配料:巧克力一盒,2小盒牛奶,面粉,鸡蛋,酵母粉,食用油,白糖,准备工具:打蛋器,2个大碗,筷子,纸杯,微波炉,1:鸡蛋清和鸡蛋黄分别放在2个碗里,用打蛋器打鸡蛋清,一边打鸡蛋清一边放入少量的白糖,把鸡蛋清打发成均匀的泡沫.2:用打蛋器打发鸡蛋黄,把鸡蛋黄打发成均匀的泡沫.3:把2小盒牛奶倒入打发好的鸡蛋黄碗里,用筷子搅拌均匀.4:把一盒巧克力融化以后倒入打发好的鸡蛋黄碗里,用筷子搅拌均匀.5:把适量面粉倒入打发好的鸡蛋黄碗里,用筷子搅拌均匀.6:把适量酵母粉倒入打发好的鸡蛋黄碗里,用筷子搅拌均匀.7:把打发成均匀泡沫的鸡蛋清倒入打发好的鸡蛋黄碗里,用筷子搅拌均匀.8:把搅拌好的所有食材发酵几分钟,把发酵好的所有食材装入纸杯.9:每个纸杯只装半杯食材,每个纸杯中滴几滴食用油,用筷子搅拌均匀.10:把倒入食材的纸杯放在微波炉加热,加热时间:5分钟.美味的巧克力牛奶纸杯蛋糕就可以吃了,口感是:松软香甜.

五、微波炉可以做锡纸蛋糕吗？

可以做。

锡纸蛋糕做法：

1、将鸡蛋磕碎，把蛋液倒入不锈钢容器中，加入塔塔粉，用打蛋器打发至起泡，然后把白砂糖一起加入，放低筋面粉，和少量的泡打粉，一起用打蛋器搅拌成糊状。

2、将调好的面糊倒入模具中，记住倒之前要在模具内侧刷一层油，然后放进微波炉加热，大约5分钟，再取出，翻转一下，继续加热2分钟。熟后放入锡纸器皿中，即可食用。 

六、微波炉可以做面包蛋糕吗？

可以做面包蛋糕的火力用上下火力同时加热！

七、微波炉做蛋糕，泡打粉可以用小苏打代替么？

不能，小苏打放多了会有涩味，泡打粉是起到蓬松的作用。

八、不用糖，可以做蛋糕么？

可以不放糖，但是没有糖的蛋糕会口感不香。蛋糕蓬起来是因为放泡打粉的关系。如果不喜欢太甜，可以尝试放麦芽糖醇，或者蛋白糖，常见的做蛋糕要先用筛子筛面粉，面粉过筛可以增加吸水性。

材料：低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g 。

传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。

九、便宜烤箱可以做蛋糕么？

便宜烤箱也可以做蛋糕。

便宜的烤箱一般不大。你可以做尺寸小的蛋糕，或纸杯蛋糕，都是不错的选择。

便宜的烤箱对烘烤温度的调控，会不太准确。只要人在旁边，随时观察蛋糕的情况，作出调整，也能做出受热均匀，蓬松香软的蛋糕。

除了常规的，需要面粉发酵的蛋糕以外。还能只用烤箱烘烤饼干。做出一个蛋糕的饼底，然后做一个酸奶水果慕斯蛋糕。味道也很棒，并且对烤箱功能的要求不高。值得尝试。

十、微波炉可以做火锅么？

　　不可以，火锅需要持续加热。　　微波炉使用禁忌：　　(1)忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。 忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。　　(2)忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。　　(3)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。　　(4)忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。　　(5)忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。　　(6)忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。　　(7)忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。　　(8)忌与其他电器共用同一插座，要用单一电源而且装接了地线的插座。　　(9)忌用微波炉暖婴儿的牛奶，因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。　　(10)忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。　　(11)忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。　　（12）不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。

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