一、花生米怎么做零食？

花生米做成零食的方法有很多。

第1种可以将花生米放在油锅里炸。把油温开到中文以后，把花生米放进去，在15分钟左右。出香味就行。

也可以把花生米炸好以后熬一些糖和花生米放在一起变成花生糖。这种美味，人见人爱。

二、用微波炉怎么做花生米

三、微波炉做五香花生米

微波炉做五香花生米的秘诀

微波炉已经成为现代生活中不可或缺的厨房电器之一。除了加热食物外，它还可以烹饪各种美食。今天，我将与大家分享微波炉做五香花生米的秘诀。无论是用作休闲零食，还是作为烹饪食材的配料，五香花生米都是一款美味健康的选择。

所需材料：

• 生花生米：500克
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 花椒：适量
• 八角：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 香菜末：适量

步骤一：准备工作

取一个干净的容器，将生花生米放入其中。加入足够的清水，将花生米浸泡约1小时，以去除表面的灰尘和杂质。浸泡后的花生米更容易煮熟，口感更好。

步骤二：调味料

姜、大蒜、花椒和八角是制作五香花生米的关键调味料。姜和大蒜可以增添花生米的香味，花椒和八角则能增添独特的口感和风味。将其切碎备用。

步骤三：烹饪过程

1. 将浸泡过的花生米沥干水分后，放入微波炉专用容器中。保持花生米的分布均匀，避免堆积在一起。

2. 将切好的姜、大蒜、花椒和八角均匀地铺在花生米上，尽可能保持调味料的平均分布。

3. 加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。混合均匀后，用保鲜膜封住容器，并在保鲜膜上戳几个小孔，以便蒸汽顺利释放。

4. 将容器放入微波炉中，选择合适的功率和时间。一般情况下，建议选择800瓦的功率，时间设置为5分钟。可以根据不同微波炉的特性和个人口感来进行微调。

5. 开始烹饪后，不时观察微波炉内的情况。当听到爆裂声或看到花生米通体变黄时，就表示花生米已经熟透了。

6. 将烹饪好的五香花生米取出，撒上香菜末进行装饰，增添香气和美观度。

步骤四：保存与食用

将烹饪好的五香花生米放置于通风的地方，待其完全晾凉。然后将其放入密封容器中，放在阴凉干燥处保存。

五香花生米可以作为零食直接食用，也可以作为烹饪的辅助食材使用。不仅可以满足口腹之欲，还能带来丰富的营养价值。

总结

通过微波炉制作五香花生米，可以事半功倍地享受美食的乐趣。因为微波炉的加热方式更为均匀，可以使花生米煮熟更快，并且能够更好地保持食材的原汁原味。制作五香花生米的过程简单易行，只需准备好材料和调味料，按照正确的步骤进行烹饪，就能获得美味可口的五香花生米。

希望大家通过本文所提供的秘诀，能够在家中的微波炉中制作出自己喜爱的五香花生米。祝愿大家享受美食，健康生活！

四、怎么用微波炉做花生米？

1.取一个平盘，盘底倒一点点植物油。

把花生米放盘里，用筷子拌匀，使花生米都沾上油就可以，摆平。

2.把花生米放盘里，用筷子拌匀，使花生米都沾上油就可以，摆平。

放入微波炉先高火一分半钟关火。

3.放入微波炉先高火一分半钟关火。

将花生米再用筷子都翻动一下。

4.将花生米再用筷子都翻动一下。

再放入微波炉中高火一分钟关火即可，期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。

5.再放入微波炉中高火一分钟关火即可，期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。

五、如何用微波炉做花生米？

1、腌制花生豆

花生米准备好后，用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中（我用的盘子）、加水没过花生。 根据个人喜好，可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料，制作不同口味的花生花生豆。 腌制1个小时左右。时间越久越入味。

2、控干水分

腌制好的花生豆，控干水分。可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上，控出水；当然也可以用笊篱捞出花生放入另一盘中。但佐料不要检出哦！要和花生豆一起微波的。

3、第一次微波加热，目的是蒸干花生水分

加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。第一次做要经过多次、每次短时的加热，逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。 将上步花生放入微波炉中，花生不用盖。微波炉关门、通电，微波设置：微波（按一下、即高火）——时间（分钟处按三下、即3分钟）——启动。

4、第一次加热完成后，花生翻动均匀

加热好后，对花生进行翻动，此时花生因水分尚未完全干，开门时或许花生还冒着热气，最好的加热程度是水分将干未干。用筷子或将花生搅动均匀。 第一次加热过程中，在微波炉附近会听到个别的花生爆裂声响，也是判断花生失水程度的一个指标。

5、第二次加热，熟化

花生搅拌均匀后，重新设置微波炉，微波（强火）、时间2分30秒（分按钮按2下、秒按钮按3下）、启动。 在此过程中，会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟啦.....

6、自制微波花生米出锅

时间到，关闭微波炉。开门、取出自制微波花生米（注意放烫）、待花生自然冷却，也可以搅动一下促其冷却。只有冷却后花生才变脆。 搓去花生米的红皮（种皮）、里面发白而或微黄表明火候正好（见题图）。不过吃的时候建议带皮吃，据说可增血小板哩。

六、花生米做零食的各种做法？

一，油炸花生米

这种吃法最常见，每当家里请客都会做一盘，下酒特别好。看着普通的油炸花生米，要做好还需要掌握一点技巧，分享给大家，这样做保准不失误。

取一些干燥的花生米，如果还未晒干或者有些返潮，不能炸着吃，否则不脆。

花生米倒进菜篮，放在水龙头下冲洗一下，目的为了去掉灰尘，也为了打湿，炸的时候不易炸糊，让里外受热均匀变得更酥脆。

打湿后控水，多抖动几下去掉水分，用干布或者厨房纸巾再吸一下水分。

锅内加油，稍微多一点，将花生米倒进锅内，开小火炸，一直炸到有响声时，说明炸得差不多了，当响声减弱，这个时候要立即捞出花生米。

捞出控油，放进盆内，加少许食盐搅拌，还可以加一点五香粉或者孜然粉、辣椒粉都很不错，根据自己的口味调整。

二，鸡蛋香脆花生米

干花生米冲洗一下，控水后倒进碗内，加一两个鸡蛋搅拌，再加食盐、五香粉搅拌增加味道。

搅拌好后再加面粉搅拌，分次加进去，一直搅拌到花生米不湿不粘连就好。

锅内加油，烧到五成热的时候将过滤后的花生米倒进锅内，炸成金黄捞出。

一盘香脆花生米就做好了，带有鸡蛋的香味，太好吃了。

七、微波炉做花生米酥脆的方法？

花生米酥脆是一种非常适合做小零食的食品。如果您想不用炸可以做出同样松脆美味的花生米酥脆，下面就是微波炉做花生米酥脆的方法：

所需材料：

- 花生米 200g

- 糖 100g

- 面粉 50g

- 盐 1g

- 黄油 50g

- 水 适量

制作过程：

1. 将花生米轻微烘烤焙干一下，让它稍微变黄色，更有香味。

2. 将黄油加入碗中，在微波炉中加热融化。

3. 将糖、盐和面粉混合在一起，倒入碗里，用刀子搅拌均匀。

4. 加入花生米，混合均匀，然后慢慢加入适量的水，揉成面团。

5. 将面团放在微波炉专用盘子上，用牙签在面团上戳几个小孔。

6. 把盘子放进微波炉中，用煮饭模式在中火下微波炉加热7-8分钟。

7. 等待面团被烤成金黄色后，取出微波炉中。

8. 待其冷却数分钟，再将其捏成块状，然后剪成小块吃。

小贴士：

1. 烘花生米的时间不要过长，以免花生米变苦。

2. 揉面团时一定要放慢速度，逐渐加入水，同时搓揉面团，使其更匀称。

3. 在面团上刺几个洞，可以控制面团膨胀时产生的气泡，同时还可以让食品更加均匀。

4. 烤出来的花生米酥脆端出来后需要放凉一会儿，否则表面的糖会粘在一起，影响口感和美观。

5. 需要根据微波炉的不同功率，适当调整烤的时间，以免食物被过度烤焦。

八、微波炉烤花生米怎么做？

1、花生豆的腌制

花生米准备好后，用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中（我用的盘子）、加水没过花生。 根据个人喜好，可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料，制作不同口味的花生花生豆。 腌制1个小时左右。时间越久越入味。

2、第一次微波加热，目的是蒸干花生水分

加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。第一次做要经过多次、每次短时的加热，逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。 将上步花生放入微波炉中，花生不用盖。微波炉关门、通电，微波设置：微波（按一下、即高火）——时间（分钟处按三下、即3分钟）——启动。

3、第一次加热完成后，花生翻动均匀

加热好后，对花生进行翻动，此时花生因水分尚未完全干，开门时或许花生还冒着热气，最好的加热程度是水分将干未干。用筷子或将花生搅动均匀。 第一次加热过程中，在微波炉附近会听到个别的花生爆裂声响，也是判断花生失水程度的一个指标。

4、第二次加热，熟化

花生搅拌均匀后，重新设置微波炉，微波（强火）、时间2分30秒（分按钮按2下、秒按钮按3下）、启动。 在此过程中，会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟啦。

5、自制微波花生米出锅 时间到，关闭微波炉。开门、取出自制微波花生米（注意放烫）、待花生自然冷却，也可以搅动一下促其冷却。只有冷却后花生才变脆。 搓去花生米的红皮（种皮）、里面发白而或微黄表明火候正好（见题图）。不过吃的时候建议带皮吃，据说可增血小板哩。

九、用微波炉做狗零食怎样做狗零食鸡肉干？

用料 鸡胸肉 狗狗零食鸡肉干之超简单微波炉版的做法 讲鸡胸肉放到盘子里，覆盖上保鲜膜，以防进微波炉后到处溅肉沫。

放进微波炉里高火转十分钟，直到鸡肉变白紧缩熟透。保鲜膜打开，鸡胸肉晾凉。

顺着鸡胸肉的纹理将鸡肉撕成小指粗的肉条。

放到微波炉里，讲火力略调低，10分钟后取出。

将取出的肉干翻过来，略白的一面冲上 再放到微波炉里五分钟。

最后滋滋冒着鸡油的金黄肉干就出炉了，可以在外面晾凉后保藏起来，大概一周内狗狗吃光就可以。小贴士盘子最好用大而扁的，鸡肉干可以最大限度的铺开，受热均匀。可以在盘子下面铺上一些蔬菜，菜吸收了鸡肉汁后狗狗会很爱吃。

十、笋烧花生米小零食怎么做？

花生米 400克 、 竹笋 1支 、 八角 2枚 、 桂皮 1小块 、 老抽 3大勺 、 白糖 1.5大勺

烹饪步骤

步骤1/5

竹笋去壳切成细条.

步骤2/5

把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开.

步骤3/5

加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟.

步骤4/5

大火收汁上色关火.

最后一步

摊开晾凉拣去八角和桂皮即可.

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