微波炉盐爆花生做法？

一、微波炉盐爆花生做法？

1. 大碗加一茶勺五香粉，一茶勺盐，两汤勺水拌均匀；（喜欢味道重些，可加量）

2.加入一袋带皮花生（12-16oz）再拌均匀20分左右，中间搅拌几次，使其均匀沾到味汁；

3.一个能用于微波炉的大平盘儿，把沾满五香盐味的湿花生米,铺散开在盘子里；

4.放进微波炉，先叮2分钟，拿出来用筷子翻动翻动，使其受热均匀，放回微波炉中，再叮上2分钟，再拿出来翻动翻动，再放回去叮1分钟，再翻动一次，再加半分钟就好了，凉凉后就可吃到香酥蹦脆、皮儿也一碰就酥掉的五香花生米了。

二、盐爆花生做法？

盐爆花生，盐是要用粗盐，颗粒大的盐，放在锅中，把用水泡好的花生倒入，用盐的热量把花生爆熟，这样花生可以入进盐味，

三、盐爆花生用哪种花生？

盐爆花生可以用花生米有红色的和深红色的都可以

四、盐爆花生米用啥花生？

盐爆花生米用新鲜的干花生米，爆出来又香又脆

五、盐爆花生的正宗做法？

主料：花生米200g

辅料：盐3g，白糖1g，白开水5ml，

盐爆花生的做法

1.准备好花生米

2.放入微波炉高火三分钟

3.小勺盐和少量白糖放在盆子里

4.加一小勺白开水稀释一下

5.把花生米从微波炉里拿出立刻倒入盐水的盆子里，用手端着盆子上下晃动，使花生米沾满盐就OK了

6.盐爆花生，脆脆的微波炉叮一下就好

小窍门&温馨提示

微波炉叮花生米时中间要翻动一次，时间看花生米数量决定

盐里加一点水稀释就好，如果感觉水多花生米比较潮湿再放回微波炉叮30秒即可

六、盐爆花生米的做法？

盐爆花生米的做法：

1、不放油，直接加热翻炒，调小火，不然花生米很容易糊，如下图所示。

2、一茶匙盐和小半碗水调和，备用，如下图所示。

3、将盐水倒入，继续翻炒，如下图所示。

4、一直不停翻炒，直至挂白霜，如下图所示。

5、出锅啦，待晾凉，咸香脆的盐爆花生米就完成啦，如下图所示。

七、盐焗花生米和盐爆花生米的区别？

盐焗花生米和盐爆花生米是两种口味不同的花生米制作方法。它们的区别主要在于烹饪方式和口感。

盐焗花生米是将未剥皮的花生米与盐进行混合，并加入适量的水搅拌均匀，然后放入烤箱或平底锅中用低火烘烤或炒制。盐焗花生米的特点是香味浓郁，花生米内部的香气能够充分散发出来。口感上，焦脆外皮和咸味的盐与花生米的香甜味道相得益彰，是一种受欢迎的零食选择。

盐爆花生米则是将已剥皮的花生米放入锅中，加适量的食用油，加热炒煮，并同时撒入适量的盐进行调味。在高温下炒制，使花生米的表面迅速炸熟，形成金黄脆皮。盐爆花生米口感上更加酥脆，炸制后的花生米更加香气四溢，盐的味道更加均匀地附着在每一粒花生米上。

综上所述，盐焗花生米和盐爆花生米的区别主要在于制作方法和口感上的差异。无论是哪种口味，它们都是一种美味可口的零食，可以根据个人喜好来选择。

八、盐爆花生不脆什么原因？

盐局花生米放的时间比较久，他已经回潮了，这时候你吃起来就不酥脆，你只有把它放在锅里面重新加热炒一下，这样才是最正确的做法，只是炒的时间不能太久，因为它本身就是熟的，如果你炒太久它是非常容易糊。

九、如何做盐爆花生米？

步骤一

步骤一

花生米洗净，浸泡3分钟。

步骤二

步骤二

捞出沥干水分

步骤三

步骤三

倒入干净无油的炒锅中，小火不断翻炒，避免表皮炒糊。

步骤四

步骤四

待花生颜色变深，表皮有部分剥落时，倒入少许花生油。

步骤五

步骤五

继续翻炒至八成熟时，伴有花生爆裂的响声，迅速加入盐翻炒均匀关火。

步骤六

步骤六

倒入盘中放凉，几分钟后花生米变脆为最佳

十、盐爆花生一般炒多久？

盐爆花生炒大概4到五分钟即可。

热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生放到锅中，保持小火，并将花生翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；

接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几分钟。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%