这个是可以的,室内菜市场可以改成中央厨房,现在年轻人工作忙,都爱买半成品回家稍微加工一下就可以吃饭了。改装要以后要消毒,从业人员也要进行体检合格以后才能上岗,无论是什么食品,都要在安全卫生的环境下生产,然后包装好,冷藏柜保存,顾客买完回家稍微处理就可以吃了。
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