目前国内没有炒锅是没有百分之百无油烟的,首先,我们要了解到,食用油的烟点在280℃。一旦锅内达到这个温度,食用油就会产生油烟,而我们一般炒菜是目测到油沸腾开始入锅,油的沸点在180℃左右。所以不管什么什么锅炒菜时使用中小火炒菜能达到无油烟的,无油烟不粘锅的话建议你可以看看爱仕达 LZL8332金刚旋风 这款,个人认为这一款相对其他款式的炒锅最好
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