电蒸锅怎么炖汤？

一、电蒸锅怎么炖汤？

工具/原料

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适量 鸡块 1 小块 猪瘦肉 3 颗 红枣 5 个 香菇 1 片 姜片 适量 水

步骤/方法

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鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.

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电饭锅里放2杯水的量.

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把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了).

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按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

二、电蒸锅怎么开锅？

1、第一次使用的电蒸锅，撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了（锅身没有标签可跳过这一步）。

2、然后用温水加点洗洁精，以海绵擦洗（别忘了锅底部分），然后用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。

3、在电蒸锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油）。

4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。

5、待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用。

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不粘锅第一次怎么开锅

不粘锅需要开锅吗？答案是肯定的。新不粘锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，对不粘锅有好处，也可以做为第一次使用的清洁。

方法一将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后，倒入油使锅表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒出油纹后即可关火，然后将油倒掉。

方法二使用前使用洗洁精清洗干净锅内，然后用食用油涂抹锅内（不需要加热），晾十分钟即可使用。

方法三用中火将锅加热，然后调至小火，向国内倒入少许猪油/食用油，并均匀涂抹在锅内表面，关闭火源，静置24小时候清洗并擦干即可使用。

方法四先把标签撕去，用清水冲洗并且抹干，涂上一层少量食用油，让锅具内部全部充分接触。接着用大火将油烧开，再用中小火加热5-10分钟，最后静置3小时以上再清洗使用

三、电蒸锅怎么蒸鱼？

鲫鱼处理干净用适量的盐姜丝料酒生抽腌制10分钟然后加入食用油。放到电蒸锅的蒸笼里，把蒸锅时间调到15分钟即可蒸熟。

四、电蒸锅和燃气蒸锅对比？

其实电蒸锅和燃气中锅之间的对比应该说是没有可比性的，这主要是因为电蒸锅即便是功率再高，它也很难达到燃气蒸锅的火力。所以说电器蒸锅所蒸出来的东西和燃气蒸锅蒸出来的食品，应该说差距还是比较大的。

曾经尝试过用电高压锅来炖肉，最终的结局是需要很长时间的，而且炖的也不是很好，但是燃气就不同，他会在短时间内大火进行，炖制的时候效果是非常好的。

五、美的电蒸锅好还是苏泊尔电蒸锅好？

现在在中国市场由于苏泊尔抢先推出球釜，美的措手不及，跟上的钛金釜没有球釜吸引眼球，高端市场基本上苏泊尔已绝对领先美的，美的中低端出货量很大，另外九阳的铁釜也很不错，告诉大家一个选电饭煲的方法：高端电饭煲基本都是IH加热的，最贵的零部件其实是内胆，铁的材质就足够好了，厚度越厚越好，厚度够保温好，日本有的高端产品厚度已经达到6mm，中国的高端产品普遍是3mm，也很不错了，电饭煲的科技含量早就没有秘密，不要神话日本产品，确实中国的电饭煲比日本能适应更多的大米品种，日本的分段式增压做得不错，煮饭的效果绝大部分人都感觉不到它的好处，你能感觉出含水量60%和55%的好处吗？

六、电蒸锅漏水？

1、装水过多或是水箱损坏。

2、调温器温度太低，是有可能漏水的。

解决办法:

 1、在使用前，把调温开关处于关闭状态，把蒸汽的开关调到最小，确保水箱和底板不直接相通。另外在注水口旁边的蒸汽调节旋钮也调整到最小蒸汽的位置。

2、加好水后，接通电源，等指示灯亮的过程，水箱里面的水进入底板处于加热状态，期间有少许蒸汽冒出，等指示灯灭后，蒸汽处于临界状态，指示灯再亮起时即可使用。

七、威力电蒸锅怎么使用？

威力电蒸锅使用方法

1、将水箱装水到MAX水位（如所蒸食物时间不超过30分钟可装水到MIN水位）。注意：不要加入酒、肉汤，或其他液体，不要加入其他的任何东西到水箱的水中。

2、拿起蒸隔放在已装满水的水箱上。注意：蒸隔上装有过滤网其作用是过滤从食物上掉下来的食物残渣，但不能过滤溶解在水中的物质。

3、将需要蒸的食物放入蒸盘中，有“1”、“2”、“3”三个不同大小的蒸盘提供，你可以根据自己的需要选择用一个或两个或三个进行蒸食物。注意：食物已经在蒸时，请不要加调料，药草等，直到食物蒸好。

4、将上面一层蒸盘盖好盖子，盖子上的出气孔应远离 方向。

5、将蒸笼电源插头 电源插座。

6、按“开/关”键开机，根据食物的类型和量，设定时间，当食物蒸熟后，会有“滴”的声音鸣叫10次后，蒸笼进入保温状态。

7、当食物蒸熟后，按“开/关”键 切断电源，拔掉电源插头，然后把盖子移开让蒸汽溢出1分钟，最后把蒸盘取下。注：移开蒸盘时应每次只移开 一层蒸盘，每次蒸完食物，待冷却后，必须用清水加清洁剂把水箱、发热体、蒸隔和过滤网清洗干净。

八、wmf电蒸锅怎么开机？

首先我们往水箱里加入适量的清水，放上我们的独立蒸屉，准备好的食材放入蒸屉中，再放上第二个蒸屉，准备好的食材，放入蒸汽中，平时我们还可以蒸一些海鲜，蔬菜肉类，米饭，盖上我们的盖子，

首先按开关键启动程序，再按蒸汽键设定程序，顺时针调节设定时间，再轻按两次确定，按一下蒸汽键始烹饪，如果烹饪的食物时间过长，我们可以适量的加一些开水进去，时间到我们的美味就出锅了

九、电蒸锅水垢怎么去除？

1、小苏打除水垢

首先在蒸锅里倒入适量的小苏打粉。然后再倒入清水在蒸锅里，让小苏打粉充分的溶解。接着把蒸锅里的水烧开。这时蒸锅里的水垢就很容易掉下来了。

2、白醋除水垢

首先在水垢的蒸锅里倒入白醋，兑点水，记住，水要没过水垢的位置。然后把蒸锅放在火上煮沸，关火，然后浸泡二十分钟左右，时间视水垢溶解而定。最后，用刷锅刷子或是洗碗布，一擦就掉了，非常干净。家里没有白醋用陈醋也可以，只是效果没有白醋好。

十、电蒸锅使用方法，电蒸笼怎么用，电蒸锅使用说明？

电蒸锅利用电热蒸汽原理，在传统的蒸笼的基础上开发而来，可以直接清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物，也可以炖汤、煲粥、用来快速加热饭菜和各种其它食物，是一个具有多用途的做饭工具。　　电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，不会发生食物夹生现象;同时，电蒸锅具有食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。正是基于如此多的功能，快捷、方便、安全、健康的电蒸锅在出现以来很快就拥有了大批的忠实用户。目前，市场上的电蒸锅有自动给水式和人工注水式两种，那么，电蒸锅怎么用呢?下面就赶紧来看一下电蒸锅的使用方法。　　

1、检查阀门　　在使用电蒸锅之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话，需要看下排污阀是否关闭。　　

2、将适量的水和要加工的食物放入电蒸锅内，(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管，人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记)，关闭箱门，打开电源，选择工作模式之后，等待其工作。　　

3、加工工作结束后，带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后，关闭电蒸锅电源，然后拔掉插头，把箱门打开取出食物。　　

4、将隔间内的水放掉，以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物， 使电热管热传导快，不使电热管过热烧坏。　　

5、清洁内外表面，使电蒸锅保持干净卫生，但不可对其喷射清洗，这样会导致电蒸锅各电器元件受潮， 发生短路甚至漏电现象。　　使用电蒸锅注意事项：　　1、在使用带有压力的电蒸锅时，将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于保护操作人员的安全， 在操作过程中不要离开人，如果必要一定要做到人走断电。　　2、当电蒸锅发生故障时，由于其为金属外壳，应先关闭电源，再检查故障。另外，最好通知专业人员检修， 以免发生危险。

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