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哪种电饭锅煮米饭好吃?

294 2024-03-16 07:48

一、哪种电饭锅煮米饭好吃?

保温式自动电饭锅

        目前国内市场上的电饭锅基本属于这种类型。这种电饭锅在煮熟饭后可自动断电,将米饭保持在70度左右。这样即使不马上吃,也能保持米饭的松软度。所以,在购买时,可优先考虑这种。此外,这种电饭锅还可利用饭锅内的蒸汽,为你蒸菜和蒸馒头等,方便实用。

二、怎样用电饭锅蒸出好吃的米饭?

1.煮饭的时候加半勺花生油就行,要用熟的花生油,再加2毫升醋,做出来的跟好的饭店里一样~而且没有酸味~

2.之前在广州也学了一招,头天晚上煲汤剩下来的的那些汤,第二天加点温水,用来淘米,蒸出来的米饭也会十分甜美。

3.加点粗粮,像芝麻,红薯紫薯,黑米胚芽米什么的~又健康又香,主要还是养胃~

三、没有电饭锅怎么蒸米饭?

没有电饭锅,可以用蒸馍锅蒸米饭。

锅里加足量水,放上蒸屉,小盆里按比例放入淘洗干净的大米和水,放在蒸屉上,盖上盖子,开火,上汽记时间。中火蒸20分钟。关火。闷三分钟,打开盖子。取出米饭。

一盆热气腾腾的大米饭就做好了。

再炒两个菜,西红柿炒鸡蛋,宫保鸡丁,再烧一个汤,紫菜蛋花汤,配着米饭,有荤有素,有肉有蛋,还有汤。吃着舒服又营养。

四、米饭用电饭锅怎么做好吃?

第一道:腊肠杏鲍菇焖饭

杏鲍菇与腊肠,这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂,在焖饭的过程中释放出来,让米粒变得饱满、入味,杏鲍菇更是越嚼越香,让人吃了一碗还想再添一碗。

制作方法

1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。

2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

3、把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里

4、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

5、盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后,打开盖子,翻拌均匀。

6、盛出,撒上一些香葱末点缀就可以开动。

五、电饭锅蒸米饭选哪个档?

电饭锅煮米饭选什么档?

其实煮米饭要低档位煮米饭,低档煮出的米饭香味浓,而且软硬适中更好吃,有一种香喷喷的香味,档过高煮的快,而且客易糊锅,煮出来的米饭不好吃,再一个也要根据米的好坏而定,总的来说低档位煮米饭还是好吃一点

六、电饭锅煮米饭选什么档?

标准煮、平时煮饭用这个,50分钟左右。

超快煮、着急煮饭用,45分钟左右。

精华煮、想让米饭口感更好用这个,60分钟左右。

区别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短。一般超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热;而标准煮的话一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇;精华煮的话其实和标准煮区别不大,只是吸水时间长一点。

七、什么电饭锅煮出的米饭好吃?

松下、虎牌、美的、小米、苏泊尔这几个品牌的电饭煲煮饭都很好吃。1、虎牌电饭煲综合能力强,煮饭能力、做工方面都名列前三。此外温度均匀性也棒,有热成像图为证。

而且拥有HI加热技术的虎牌电饭煲煮出来的饭会更加软糯香甜,无论是粳米还是其他香米,都是毋庸置疑的结果,所以虎牌电饭煲是值得推荐的。

八、电饭锅蒸米饭放什么好吃?

首先第1招,米饭加水是有讲究的,量和水都有讲究,量很多人都知道,水炒锅米饭指头的一节长即可,大约1.5厘米深度的水即可,比例是大米和水1:1.2。水,区别于我们平时加的自来水,加过滤过的纯净水最好,如果有条件,矿泉水煮出来的米饭最香。

其次第2招,加好水的米,通常要滴上两滴白醋,这样蒸出来的米饭更香。因为醋可以防止米饭变味,并且易于米饭存放,使米饭松软,米香更浓。米饭和醋的比例500:1即可,少许醋即可达到效果。

最后第3招,往电饭锅中加入2滴食用油,比例跟米饭和白醋一样,500:1即可。加食用油,其实不是为了防止黏连,而是为了增加米饭的光泽,同时也能起到降低消化速度的作用,抗性淀粉数量增加,从而增强饱腹感。

蒸米饭只会加水?难怪不好吃,教你3招,米饭颗颗分离喷喷香。自从学会了这3招,我家米饭也是喷喷香,颗颗分离,剩下的米饭做成炒饭,也一样口感好。除此之外,我有时候也会在蒸米饭之前,往锅里加入几块红薯、或者玉米、或者花生米、或者红枣,稍微加一点,米饭香味更不错。

技巧总结:1.淘米也有讲究哦,不能次数太多,最多两次就好。2.加纯净水或者矿泉水。3.加2滴白醋。4.加2滴食用油

九、米饭怎么用电饭锅做才能松散,好吃?

蒸米饭的时候,先把大米淘洗干净控水,然后把大米倒入电饭煲内,继续倒入适量清水,清水的量没过大米往上一个手指关节左右就可以了,然后往电饭煲内滴入几滴食用油,搅拌均匀后,就可以盖上盖子,按“煮饭”键了,等到按键自动跳回,焖几分钟,就可以食用了。

十、米饭蒸的好吃还是电饭锅煮的好吃?

这要看个人喜好

依我的习惯,蒸的饭比电饭锅煮的好吃,是因为,蒸饭需要加水多,而且在蒸的过程中米充分浸泡,慢慢的吸收水分,蒸汽能保持米的湿度,蒸出来软糯粘稠而且保持了米的香味劲道。

如果用电饭锅煮米,米的营养会被不断破坏,米的营养都被煮出来了,进入米汤里,米汤变得粘稠,米就松软了。

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