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炒菜电磁炉为什么不能放在不锈钢桌子上面使用?

269 2024-03-22 17:54

电磁炉是不可以放在金属表面上的,因为电磁炉是应用电磁感应原理,使交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。

电磁炉既然可以使金属锅产生涡流,也难免不会对下面的金属台面有干扰的,使台面也会发热,所以还是不要放在不锈钢台面上使用。

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