烤箱烤花生做法是什么?

厨具品牌网 2023-06-08 16:46 编辑:admin 174阅读

一、烤箱烤花生做法是什么?

步骤 1

先把烤箱预热。我用的大概是175度。 这个温度不是很准确。一个是我用的是个很小的烤箱,旋钮的那种,我是大概放在150到190之间稍微靠近190的位置,所以我估计大概是175度。另外是各个烤箱设置温度和达到的温度也不一定完全相同。

步骤 2

在等烤箱预热好的过程中,我会把花生拿水冲一下。 我觉得可能也不一定能洗掉什么,不过我还是冲了。

步骤 3

烤盘里铺上锡纸。光面朝上。花生米要刚好平铺在烤盘里。烤盘放在烤箱中层。 我的烤箱很小,刚好可以放下我手捧两捧的花生米。

步骤 4

烤十分钟。

步骤 5

把烤盘拿出来晃动几下。让花生米可以换个位置。烤盘里外反一下,再放进去。万一烤箱里外温度不一样。 我会遇到花生米粘到锡纸上,倒也不是真的粘上,就是晃晃不动,那就带着手套把花生米扒拉下来。要戴手套,因为会烫。

步骤 6

放进去再烤十分钟,还是175度,还是中间层。

步骤 7

拿出来放凉。这时候有很浓的香味了。 这时候我一般就会很着急,倒在玻璃,拿到茶几上。 但是这会儿还不着急吃。一个是很烫。另一个是皮还不好剥。放它几分钟,会听到叭叭的花生皮爆裂的声音。等到不烫了,皮轻轻一撮就掉。

步骤 8

开吃吧。

二、如何用电烤箱烤花生米?

烤盘上铺上油纸。

花生米洗净沥干水分备用

沥干水分的花生米铺在垫了锡纸的烤盘里,预热好的烤箱,180度上下火10分钟

取出用刷子刷一层油在花生米上,再次入烤箱烤十分钟

取出趁热撒上盐,并用勺子拌一拌花生米让每颗花生米都沾上盐。放凉后花生就脆脆的,用密封容器装好即可。

三、电烤箱烤花生米怎么烤?

准备:

花生