如果是蒸东西将电饭锅预热一下,接着在蒸笼底部抹一些食用油,这样是为了不粘底,接着将包子放进去,每个包子之间要留一点缝隙,因为包子蒸熟后会变大,容易粘连。
接着盖上盖子让面醒发5分钟,这样是为了让面皮发的均匀,没有疙瘩或坑洼,最后的卖相会好看一些
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