买的冰冻的鸡米花可以直接用油炸，还是要先解冻再炸？求解谢谢？

一、买的冰冻的鸡米花可以直接用油炸，还是要先解冻再炸？求解谢谢？

不用解冻，直接炸。

二、速冻鸡米花能放冰箱多久？

用保鲜膜速冻的话 3个月 没问题

三、冷冻鸡米花怎么炸不焦？

买的冰冻鸡米花无需解冻，油温175摄氏度下锅炸3分钟左右至熟透捞出沥干就可食用，步骤如下：

1、锅中倒入玉米油大火加热至八成熟，转至中火（即175摄氏度左右）下入备好的鸡米花。

2、炸至金黄色浮在油面上3分钟左右捞出。

3、沥油后加入自己喜欢的调料就可以食用。

注意事项：使用的油最好为玉米油，不推荐内里用颜色较深的菜籽油和花生油。而且炸制鸡米花的时间不宜过长，会使鸡肉变老。

四、冷冻鸡米花保质期？

冰箱保存两、三天。没有炸的鸡米花若放置时间过长就会丧失口感，最长以冰箱冷藏两、三天为宜。

炸好的鸡米花若没有即时食用的话也需要让入冰箱冷藏，保质期是三到五天。需要注意的是，在炸鸡米花的时候不需要倒太多油，能淹没鸡肉的2/3即可。

油温烧至5成热的时候下鸡肉，用中小火炸至金黄捞出，然后将鸡肉块再次放入油中复炸一次，快速捞出即可食用。

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