一、现成的鱼籽福袋怎么做好吃?
1.北豆腐切成约8mm厚的长方形块,想要多大的福袋就切多大。
2.空气炸锅调至200℃,预热3分钟。在托盘上刷一层植物油(防粘),将切好的豆腐摆放好,加热10分钟左右即可。
3.这里要说明一下,用空气炸锅来制作油豆腐效果很不错,不用放油也能炸出金黄酥脆的成品,比油炸要健康很多。
4.多春鱼洗净后将鱼籽取出,用清水稍微冲洗后备用。(多春鱼肉腥味比较重,不适合做鱼丸,可以之后煎熟来吃)
5.将巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜切小块,放入料理机中,再加入白胡椒粉、食盐、味淋(或料酒),将这些食材打成肉泥。
6.将步骤4的鱼籽加入到肉泥中搅拌均匀,福袋的内馅就做好了。
7.将油豆腐一边切开,用小刀将内部划开,这样就是一个袋子的形状了。
8.将处理好的油豆腐放入沸水中煮一分钟捞出。(这样可以使油豆腐更柔软,方便后面操作,而且煮一下也可以去掉油豆腐上的一些油脂,吃起来会更健康)
9.食材都准备好了,下面只需要用小勺子将肉泥将塞入油豆腐中,再用葫芦丝封口就可以了。(葫芦丝需要提前洗净,用热量浸泡半小时,它的韧性强,用在这里很合适,没有葫芦丝可以直接用牙签封口)
10.颜色深的两个是自己做的油豆腐,颜值稍差一些,胜在更健康。
二、鱼籽包的家常做法?
食材清单
北豆腐 1块 、 多春鱼 6条 、 巴沙鱼 50g 、 虾仁 50g 、 胡萝卜 30g 、 葫芦丝 10根 、 葱、姜 10g 、 白胡椒粉 1g 、 食盐 2g 、 味淋(或料酒) 10g
烹饪步骤
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准备好材料
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北豆腐切成约8mm厚的长方形块,想要多大的福袋就切多大。
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空气炸锅调至200℃,预热3分钟。在托盘上刷一层植物油(防粘),将切好的豆腐摆放好,加热10分钟左右即可。
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成品。这里要说明一下,用空气炸锅来制作油豆腐效果很不错,不用放油也能炸出金黄酥脆的成品,比油炸要健康很多。
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多春鱼洗净后将鱼籽取出,用清水稍微冲洗后备用。(多春鱼肉腥味比较重,不适合做鱼丸,可以之后煎熟来吃)
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将巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜切小块,放入料理机中,再加入白胡椒粉、食盐、味淋(或料酒),将这些食材打成肉泥。
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鱼籽加入到肉泥中搅拌均匀,福袋的内馅就做好了。
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将油豆腐一边切开,用小刀将内部划开,这样就是一个袋子的形状了。
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将处理好的油豆腐放入沸水中煮一分钟捞出。(这样可以使油豆腐更柔软,方便后面操作,而且煮一下也可以去掉油豆腐上的一些油脂,吃起来会更健康)
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食材都准备好了,下面只需要用小勺子将肉泥将塞入油豆腐中,再用葫芦丝封口就可以了。
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大家看一下做好的成品,颜色深的两个是自己做的油豆腐,颜值稍差一些,胜在更健康。
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做完的油豆腐直接放到火锅或关东煮里,煮熟即可食用。大家可以一次多做一些,放到冰箱冷冻,吃的时候直接拿出来几个就好了。做起来其实也不难,纯纯的鱼肉、虾肉,一点淀粉都没放,给小孩子吃也能很放心。
三、鱼籽福袋做法?
1.北豆腐切成约8mm厚的长方形块,想要多大的福袋就切多大。
2.空气炸锅调至200℃,预热3分钟。在托盘上刷一层植物油(防粘),将切好的豆腐摆放好,加热10分钟左右即可。
3.这里要说明一下,用空气炸锅来制作油豆腐效果很不错,不用放油也能炸出金黄酥脆的成品,比油炸要健康很多。
4.多春鱼洗净后将鱼籽取出,用清水稍微冲洗后备用。(多春鱼肉腥味比较重,不适合做鱼丸,可以之后煎熟来吃)
5.将巴沙鱼、虾仁、胡萝卜、葱、姜切小块,放入料理机中,再加入白胡椒粉、食盐、味淋(或料酒),将这些食材打成肉泥。
6.将步骤4的鱼籽加入到肉泥中搅拌均匀,福袋的内馅就做好了。
7.将油豆腐一边切开,用小刀将内部划开,这样就是一个袋子的形状了。
8.将处理好的油豆腐放入沸水中煮一分钟捞出。(这样可以使油豆腐更柔软,方便后面操作,而且煮一下也可以去掉油豆腐上的一些油脂,吃起来会更健康)
9.食材都准备好了,下面只需要用小勺子将肉泥将塞入油豆腐中,再用葫芦丝封口就可以了。(葫芦丝需要提前洗净,用热量浸泡半小时,它的韧性强,用在这里很合适,没有葫芦丝可以直接用牙签封口)
10.颜色深的两个是自己做的油豆腐,颜值稍差一些,胜在更健康。
四、空气炸锅炸整鱼的方法?
用料
鱼一条盐 少许老抽 少许孜然粉 少许姜 少许蒜 少许洋葱 少许
空气炸锅炸鱼的做法步骤
步骤 1
姜,洋葱,蒜切粒备用
步骤 2
鱼用仓鱼,少刺,鱼肉片出来,鱼骨和鱼头切块后下少许盐,孜然粉,食用油和少许老抽上色,一起搅拌均匀
步骤 3
搅拌均匀后盛出来备用
步骤 4
空气炸锅铺一层锡纸,放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头
步骤 5
最后放入鱼肉片
步骤 6
调20分钟
步骤 7
10分钟后拿出来翻一下面
步骤 8
时间够后最后装碟上盆
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