空气炸锅炸芝士年糕的做法

一、空气炸锅炸芝士年糕的做法

在制作之前要注意提前将芝士年糕进行解冻，不可以直接炸制冷冻的芝士年糕条。热锅热油进行炸制，当芝士年糕条表面呈现金黄色，或者是有部分芝士已经从年糕内部露出来的时候，就表明已经炸熟了，此时可以直接食用，也可以调味后食用。

二、空气炸锅 芝士年糕

食材

主料

芝士年糕

8个

步骤

1.芝士年糕用温水解冻

2.奶锅放水

3.水煮开放入年糕煮2-3分钟

4.装盘趁热吃

三、空气炸锅炸芝士年糕设定

可以的

   其实很简单空气炸锅已经用过煎完东西的，就不需要预热了。如果没用，就180度预热5分钟。

做法步骤

步骤 1

年糕切片，两面刷油，空气炸锅180度15分钟，中间翻面

步骤 2

韩酱加点白糖，刷在年糕上，另外几片刷了蜂蜜，加了一点点桂花。 刚炸好的年糕外酥里糯，太好吃了

四、空气炸锅炸芝士年糕的温度和时间

韩式芝士年糕的用料

粘米粉 100g糯米粉 240g黄油 10g食用油 5g温水 200g马苏里拉芝士 70g奶粉 10g白砂糖 少许

自制韩式芝士年糕的做法步骤

步骤 1

space

将粘米粉和糯米粉混合，加入食用油和液体黄油 、温水（加入奶粉） ，揉成光滑面团。（不想加入黄油的亲们也可省略黄油）

步骤 2

space

面粉的牌子或者季节原因，可能面粉的吸水情况稍有差异，面团只要均匀成团，光滑不粘手就行。具体到水和粉类的用量，可以自行稍做调整不必完全拘泥于方子的克数。

步骤 3

space

取部分面团搓成长条。

步骤 4

space

均匀分割 ，搓圆。

步骤 5

space

马苏里拉芝士加少许白糖（大约8g ，不想放的亲也可省略，个人觉得甜甜的更好吃

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%