一、空气炸锅做爆米花的做法窍门
. 1先将黄油放置温水中化开(有黄油的小伙伴)
2. 把油一半倒入玉米中,一半倒入铺好锡纸的空气炸锅中
3. 预热!预热!预热!重要的事情说三遍一定得预热!设置200度,大致五分钟;
4. 将白砂糖放入玉米中搅拌均匀,倒入锅中铺平,设置200度,八分钟。
PS:不同的炸锅最高温不同,一定要预热好再进行加热,不然很容易软掉!
还有就是糖不要太多,按照量来,最好等它完全融化,油能包裹所有玉米粒!
二、如何用空气炸锅做爆米花视频
空气炸锅预热3分钟
2
原味爆米花(无糖、无油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分钟。
3
炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却,不在粘了,出锅、开吃。
三、如何用空气炸锅做爆米花教程
所需食材
爆米花专用玉米 、黄油、白砂糖、
做法
步骤1:准备材料,按重量依次称号玉米粒、黄油、白糖待用。
步骤2:空气炸锅200度,预热五分钟,倒入称好的玉米粒。
步骤3:200度15分钟,中间可打开搅拌。
步骤4:时间到,打开倒入玻璃器皿中待用。
步骤5:称好的黄油、白糖依次倒入不粘锅中,小火加热。
步骤6:待黄油融化冒小泡,倒入爆好的爆米花。
步骤7:开中小火,用木铲子不停搅拌,爆米花沾满黄油和白糖。
步骤8待颜色焦黄盛出。
步骤9:出炉,美美的享用吧。
四、如何用空气炸锅做爆米花窍门
材料:
玉米粒60克 糖 50克 水 40克 食用油20克(或者黄油,更有奶香)
步骤:
一、空气炸锅200° 预热3分钟
二、玉米粒平铺放入锅中(最好铺锡箔纸),不要放多,容易受热不均,烤糊
三、开启空气炸锅,200°时间设定4-6分钟,听到有爆起来声音的时候,就要关注,声音频繁爆的时候就要关电了,用余温爆。没有声音后,检查有无没有爆的,挑出来继续爆
四、炒锅中加入准备好的糖和水(凉水)和油,小火加热,等锅内全部融化、变色、冒泡,然后再倒入爆好的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。
五、怎样用空气炸锅做爆米花
玉米粒 30克糖 25克水 20克黄油 10克
空气炸锅爆米花的做法步骤
步骤 1
空气炸锅预热5分钟
步骤 2
倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成。
步骤 3
炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃。
六、如何用空气炸锅做爆米花好吃
如果用空气炸锅做玉米花应该先用180℃预热2-3分钟,是空气炸锅充分加热。然后加入玉米粒200℃加热5-8分钟,打开后把开花的玉米花盛出来。没有开花的玉米再加热2-3分钟,空气炸锅玉米花就做好了。
七、如何用空气炸锅做爆米花视频教程
空气炸锅为何爆不出爆米花
爆米花炸开需要压力足够强,且要密封,而空气炸锅散热控制,不可进行爆米花。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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