用空气炸锅怎样做羊肉羊肉串好吃

一、用空气炸锅怎样做羊肉羊肉串好吃

1、温度180度左右，时间根据肉量多少增减，200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。

2、材料：羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、蚝油1勺。

3、羊肉切块加入蚝油、胡椒粉、孜然粒（粉不如粒好吃），辣椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。

4、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉（刷洗方便）。

5、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。

二、羊肉串空气炸锅做法窍门

1、羊腿肉1000克，孜然粉15克，白酒15克，食用油15克，盐10克，辣椒粉5克，孜然粒5克。

2、羊腿肉一定要先用水泡30分钟，泡出肉里面的血水，洗净控干，然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。

3、把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。

4、放入盐、孜然粉、辣椒粉；为了更好的去除羊肉的膻味，可以放2勺白酒。

5、然后再放入一勺食用油，将肉和调料抓匀，腌制1个小时，让肉充分入味。

6、取出烤盘，铺好锡纸，在锡纸上刷1勺油，以免烤的时候粘连。

7、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上；空气炸锅温度设定220度，时间20分钟。开烤。

8、出锅后再撒上一勺孜然粒，闻上去味道超赞。

三、羊肉串空气炸锅做法大全

十五分钟左右就烤好了

先把空气炸锅调到一百八十度预热五分钟，然后打开再把羊肉串放进去，时间定在十五分钟，特别好吃

四、羊肉串空气炸锅做法视频

1. 需要解冻

2. 空气炸锅设置200°，炸12分钟左右，中间翻一下面。

解冻方法：从冷冻室取出来一袋儿山姆羊肉串。 可以放在常温2小时左右自然解冻。 也可以放在冰箱冷藏室里8小时左右解冻。早晨放冷藏室晚上用或晚上放冷藏室第二天早晨用。

五、羊肉串 空气炸锅

用空气炸锅来炸羊肉串需要15分钟左右，温度为180—200℃左右即可。

从超市买来的羊肉串也可以用空气炸锅来炸制，不仅制作方便，并且美味可口。

怎么用空气炸锅炸羊肉串

1、把生羊肉串放到干净的盘子中，然后根据自己的口味喜好，将羊肉串裹上调味料。

2、打开空气炸锅，将温度调至160℃左右，预热3—5分钟。

3、在炸篮内铺上一层吸油纸，然后将刷好的羊肉串放在炸篮上。

4、将炸篮放进空气炸锅中，温度调到180℃左右，时间设置为15分钟左右，然后进行炸制即可。

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